ARNAUD HOUX Cuvée Malo 2016 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Arnaud Houx Cuvée Malo 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Arnaud Houx a fait le choix de la fermentation malolactique en barrique pour ce bourgueil longuement élevé, en cuve puis en fût. Un bourgueil issu de vénérables « bretons » (soixante-dix ans) plantés sur un hectare argilo-calcaire. Dans le verre, un vin qui, en dépit d'une très légère note oxydative, séduit par son nez de fruits mûrs, relayé par une bouche longue et charnue.

Arnaud Houx : Le vigneron

Cette propriété de Restigné régulièrement mentionnée dans le Guide compte 20 ha de vignes implantées sur des sols argilo-calcaires. Arnaud Houx, à la tête du domaine familial depuis 2008, conserve les vins jugés « de garde » dans une cave taillée dans le roc.

Vins de Bourgueil

Achetez vos vins de Bourgueil en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Arnaud Houx Cuvée Malo 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Arnaud Houx Cuvée Malo 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Arnaud Houx Cuvée Malo 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Arnaud Houx Cuvée Malo 2016 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Arnaud Houx Cuvée Malo 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Arnaud Houx Cuvée Malo 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Arnaud Houx Cuvée Malo 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Arnaud Houx Cuvée Malo 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : joues de bœuf en daube.

Garde :
2018 - 2022
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgueil
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Arnaud Houx Cuvée Malo 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vallée de la loire et centre

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.