Alain et Arnaud Houx
- rouge tranquille
Alain Et Arnaud Houx Cuvée Malo 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Arnaud Houx, installé à la tête du domaine familial en 2008, conserve les vins jugés « de garde » dans une cave taillée dans le roc. Née de vieilles vignes plantées sur argilo-calcaires, cette cuvée Malo – du nom du fils du vigneron – est « taillée dans le roc » et pour la garde, elle aussi. Elle affiche d'emblée sa forte personnalité avec sa robe sombre et dense. À l'opulence fruitée de l'olfaction, agrémentée de notes boisées (dix-huit mois de barrique), répond celle d'une bouche chaleureuse et carrée, aux tanins fermes et encore sévères. Un bourgueil solide, à attendre quatre ou cinq ans. Plus souple et rond, Le Clos Barbin 2011 rouge (5 à 8 € ; 4 500 b.), une étoile, est idéal pour accompagner des grillades. Il s'appréciera dans sa jeunesse. Dans un style proche, frais et fruité, la cuvée de la Chopinière 2011 rouge (5 à 8 € ; 4 500 b.), qualifiée de vin « printanier », est citée.
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Détails du vin
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Le Alain Et Arnaud Houx Cuvée Malo 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- ARNAUD HOUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgueil
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"Arnaud Houx a pris la tête du domaine en 2008. Adepte de la lutte raisonnée et des vinifications traditionnelles, il cherche à obtenir des ""vins de plaisir"" répondant à une demande accrue. Il y réussit tout à fait avec ce Clos Barbin qui exprime les vertus d'un grand millésime. La robe d'un rouge profond est animée de reflets pourpres, le nez délivre de délicates nuances de fruits rouges fraîchement cueillis, et la bouche, fringante, se montre à l'avenant (notes de groseille et de framboise). Dans un registre similaire, la cuvée de la Chopinière 2010 (5 000 b.) se révèle un peu plus sévère en finale. Elle est citée."
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ALAIN ET ARNAUD HOUX
Clos Barbin 2008
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
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Cette propriété, régulièrement citée dans le Guide, voit ses vignes implantées sur de beaux sols argilo-calcaires. Un élevage de six mois en cuve a précédé la mise en bouteilles de ce Clos Barbin apprécié des jurés pour la rondeur de ses tanins, sa longueur et son harmonie d'ensemble. Encore un peu austère toutefois lors de l'attaque, ce vin devra se faire attendre quelques années. Il sera alors temps de lui confier la compagnie de viandes goûteuses. La cuvée Vieilles Vignes 2008 (5 à 8 €) est réussie, elle obtient une citation.
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ALAIN ET ARNAUD HOUX
Cuvée de la Chopinière 2007
Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil
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Une cuvée bien connue des lecteurs du Guide et qui revient cette année en faisant belle impression. Derrière la robe grenat intense apparaît un nez expressif de fruits rouges et noirs. La bouche ample et concentrée s'appuie sur des tanins denses et soyeux. C'est un vin puissant, racé, à servir dans trois ans sur une côte de bœuf. La cuvée Clos Barbin 2007 est citée.
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Le vigneron
ARNAUD HOUX
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgueil
La culture de la vigne date de l'époque romaine. Mais c'est au Moyen Âge qu'elle prit son essor, sous l'impulsion de l'abbaye de Bourgueil. L'essentiel de la production provient aujourd'hui de Benais, Bourgueil, Ingrandes, Saint-Patrice et Restigné, en Indre-et-Loire, couvrant une haute terrasse alluviale sur la rive droite de la Loire. ...
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