AOC Sancerre

Didier et Philippe Prieur, qui conduisent cette exploitation de près de 17 ha, sont passionnés de musique traditionnelle. Aussi entendrez-vous peut-être le son de la cornemuse lors de votre passage à ...

Une champignonnière était exploitée dans cette immense grotte avant que Magloire Archambault n'y installe sa cave viticole en 1910. Fort aujourd'hui de 40 ha, le domaine propose un 2005 fruité, fineme ...

D'anciennes caves voûtées ont été aménagées pour la vinification des 20 ha de vignes de ce domaine. La récolte 2005, bien mûre, a donné naissance à un vin suave par ses arômes de fleurs, de fruits (pê ...

Roger et Didier Raimbault ont inauguré leur nouvelle cave à l'occasion des dernières vendanges. Enterrée, celle-ci leur permet de travailler par gravité, sur trois niveaux. Le résultat est pour le moi ...

Une pointe de buis fugace fait place à une dominante de fleurs blanches et d'agrumes (orange bien mûre). Rond en attaque, puis gras, le vin se prolonge avec une vivacité réminiscente de zeste de citro ...

En remontant dans le village de Sancerre, en direction de l'esplanade de Porte César, vous trouverez aisément la cave de Vincent Grall qui possède un peu plus de 3 ha sur le coteau de Sancerre. Assemb ...

Autour de Sury-en-Vaux, de Chavignol et de Sancerre, Alain Gueneau cultive un vignoble de 15 ha conduit en lutte intégrée. Il a produit un sancerre rubis brillant, séducteur par ses arômes de fruits r ...

André Dezat, vigneron de soixante-dix-huit ans, a de quoi être fier: ses vins sont servis à la table de la reine d'Angleterre. Il a suivi pendant ses longues années de carrière l'ascension du sancerre ...

Exploitation agricole à l'origine, ce domaine est devenu viticole en quinze ans. La cave rénovée en 2004 a été équipée d'une cuverie Inox thermorégulée. Issu de vendanges manuelles, ce vin fait preuve ...

Il y a un petit côté fumé et minéral (pierre à fusil) dans ce vin qui intrigue. Sous une teinte jaune à reflets verts se libèrent en outre des arômes d'agrumes de bonne intensité qui se prolongent en ...

De très vieilles vignes de quatre-vingts ans plantées sur une parcelle dénommée Galifard ont donné naissance à ce vin jaune doré, finement parfumé de beurre et de vanille. L'élevage de neuf mois sous ...

La jeune génération est arrivée au domaine en 2000. Elle sait y faire, à en juger par ces deux vins du millésime 2003. Ce sancerre blanc, fin et intense, possède un nez fruité et frais, rappelant les ...

Daniel Chotard, ancien instituteur, est devenu vigneron en reprenant le flambeau de cette exploitation familiale vieille de deux siècles. Egalement passionné de jazz, il est l'initiateur de Jazz en ca ...

Depuis qu'il a repris l'exploitation familiale en 1996, Daniel Crochet a porté la superficie du vignoble à plus de 9 ha sur les communes de Bué et de Sancerre. Il privilégie l'enherbement des vignes e ...

En 2001, Cyrille Reverdy a rejoint son père sur la propriété de plus de 7 ha. Des vignes trentenaires ont donné naissance à ce vin rubis, riche d'arômes de fruits rouges et noirs. Les tanins sont soup ...

David Sautereau s'est installé en 1997 avec quelques vignes en location. Depuis, il a planté ses propres ceps pour parvenir à 5 ha. Son sancerre doré à reflets verts possède un caractère fruité et lég ...

Pas de doute, ce vin est un 2004. Humez ces arômes puissants et complexes de fruits exotiques, d'agrumes, de menthe, soulignés de notes minérales. Cette ligne aromatique accompagne durablement la bouc ...

Bué est un charmant village cerné de vignes, paisible tout au long de l'année sauf au début du mois d'août, lorsque défile un étrange cortège dans ses rues, à l'occasion de la foire aux Sorciers. Vous ...

L'an passé, Christian Salmon avait produit un remarquable sancerre rouge 2002. Il démontre aujourd'hui son talent dans la vinification du sauvignon. Le jury a été conquis dès le premier regard porté s ...

Aucun doute, Etienne Daulny a de l'expérience: à la tête de ce domaine familial depuis 1972, il a démontré à maintes reprises la qualité de ses vins dans le Guide. Ce 2003 issu de pinot noir récolté s ...