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AOC Sancerre
LES VINS D’APPELLATION Sancerre
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Vin rosé tranquille
Obtenu pour moitié par pressurage direct et pour moitié par saignée, ce 2017 dévoile au nez des arômes de baies acidulées, de fines notes mentholées ainsi que d'une touche minérale pointue, sources de ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
la robe est sombre, grenat à reflets noirs. Le nez évoque les fruits rouges bien mûrs. Construite autour de tanins extraits avec mesure, la bouche est d'une souplesse gourmande. Facile à boire, sur to ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Au nez, les arômes de fruits exotiques, de poire, de fleurs blanches et d'épices (vanille, poivre) dialoguent avec élégance. On découvre ensuite une bouche ronde, pleine et charnue, aux arômes de poir ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
des nuances de pamplemousse et de feuille de tomate dominent le premier nez, suivies à l'aération par des arômes d'orange et de citron confit. Au palais, la rondeur et le gras sont équilibrés par une ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Poudrée de rose et de reflets argentés, la robe de cette cuvée est particulièrement pâle. De bonne intensité, le nez marie notes fruitées (grenadine, melon) et florales (chèvrefeuille). Frais en attaq ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
des raisins d'une vigne plantée dans les années 1950 et un élevage minutieux ont donné ce joli 2016, dont le nez allie fraîcheur florale et nuances épicées. Riche, ample et de bonne longueur, nettemen ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Il faut une petite aération pour apprécier l'olfaction de ce sancerre: les notes fermentaires se retirent pour laisser place à des arômes de fruits exotiques (mangue, fruit de la Passion), de fleurs b ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
au nez, les arômes boisés (cannelle, vanille, toasté) l'emportent à ce stade sur le fruité du raisin, qui cependant garde de l'énergie pour s'imposer. Par sa souplesse en attaque, son onctuosité et so ...
20 à 30 € -
Vin rosé tranquille
La couleur corail, autant que le bouquet, sont intenses. Si le premier nez est encore fermentaire, l'aération révèle des notes de fruits rouges mûrs et de rose. Chaleureuse et ronde, la bouche est sou ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Régulièrement sélectionné dans le Guide, Didier Raimbault est passé tout près du coup de cur avec cette cuvée de marnes kimméridgiennes. Intense, l'olfaction rayonne de sensations exotiques (mangue, ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
l'élevage en fûts (notes toastées et épicées) domine encore, mais la gourmandise de ce 2016, qui propose aussi d'éclatantes saveurs de fraise, attend son heure pour reprendre le dessus. Les tanins son ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Peu disert pour l'heure, ce 2017 ne s'exprime pas moins avec élégance à travers des arômes de fruits blancs au sirop qui signent une maturité à point du raisin. Bien structurée, d'un équilibre agréabl ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Assemblage de pressurage direct (70%) et de saignée (30%), ce rosé provient d'un sol d'argiles à silex. D'un ton pâle, rose à reflets pelure d'oignon, il exhale un fruité de grande finesse (raisin fra ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
le premier nez nous amène dans un univers classique de petits fruits rouges et noirs (griotte, cassis), complété de notes poivrées. De caractère juvénile et léger, la bouche déroule une fraîcheur fria ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Or aux reflets verts, la robe donne un avant-goût de la forte personnalité de cette cuvée. Les arômes de fruits bien mûrs et confits, de coing et de liqueur d'orange traduisent la très haute maturité ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
des arômes de framboise et de cerise dominent le nez, nuancés de subtiles touches boisées. Vineux, le palais montre des tanins encore impétueux, enrobés de notes fruitées. Du potentiel. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Le nez, vif, est dominé par les arômes classiques du cépage (pamplemousse, feuille de tomate). La bouche apparaît bien équilibrée entre rondeur et fine acidité. Un sancerre primesautier, à boire jeune ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Des reflets violets de jeunesse animent la robe, rubis intense. Un léger boisé, dissous dans des senteurs de framboise et de griotte, enrichit l'olfaction. Des tanins serrés et même vigoureux en final ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
au premier nez apparaissent de surprenantes notes beurrées qui signent une belle maturité, que confirment des arômes de fruits jaunes et un côté gras et chaleureux en bouche. Un vin original et solair ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Le nez est dominé par des fragrances variétales (buis, bourgeon de cassis) relayées par des senteurs d'agrumes bien mûrs. La bouche, souple en attaque, est rehaussée par une agréable acidité et révèle ...
8 à 11 €
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