AOC Pouilly-fumé

S'il reste réservé, le nez montre beaucoup de fraîcheur par ses notes citronnées mêlées de nuances végétales et florales (buis, genêt). Soutenue par une franche vivacité, la bouche est énergique et pe ...

Une cuvée née de vieilles vignes de quarante ans. À de premières senteurs florales succède un joli fruité de poire et de pêche blanche. Souple en attaque, la bouche est ample, dense, élégante et persi ...

une cuvée issue de trois terroirs et trois barriques, hommage aux trois filles du vigneron. Au nez, des notes de pêche blanche et d'orange sur un fond vanillé et toasté; en bouche, un boisé soutenu et ...

Dès le premier nez, s'expriment des arômes exotiques (fruit de la Passion, litchi, pamplemousse) et de légères touches minérales et végétales. Une belle olfaction fraîche et énergique à laquelle fait ...

au nez, des notes variétales, fumées et grillées sur un fond de fleurs et de fruits blancs. En bouche, de l'onctuosité et une jolie finale épicée. ...

un vin plaisant par ses arômes de fruits à chair jaune, de genêt et de pierre à fusil et par son palais très gras et vanillé. ...

Des arômes anisés et floraux dominent le nez, mêlés à des nuances d'abricot. Vif en attaque, le palais penche vers une fraîcheur aux tonalités d'agrumes et de minéralité jusqu'en finale. ...

Voici un bel exemple d'assemblage de terroirs: calcaires à 50%, argilo-siliceux à 30%, marnes kimméridgiennes à 20%. Après quelques notes de buis, le nez, intense, est dominé par des senteurs fraîches ...

Des senteurs fumées, puis une fine minéralité et quelques notes florales composent un bouquet discret mais très délicat. Ample et élégante, la bouche est bâtie sur la tension autour d'une vivacité aff ...

Les Galfins est la parcelle d'origine de cette cuvée ouverte sur un fruité intense (agrumes, abricot, pêche, notes exotiques). De la rondeur et un petit côté chaleureux en attaque puis une évolution f ...

une bonne complexité aromatique (fleurs blanches, anis, abricot, agrumes), une attaque souple, un milieu de bouche dense et une finale vive. ...

Ouvert et élégant, le nez respire les fruits bien mûrs (agrumes, pêche) mêlés de jolies notes florales. En bouche, la fraîcheur (zeste de pamplemousse) tend à être recouverte par une vinosité marquée, ...

Un nez délicat et floral agrémenté d'une touche de confit précède une bouche charnue et fruitée (pêche, agrumes), avec un côté plus structuré et chaleureux en finale. ...

Au milieu des arômes de pêche et d'abricot, pointent des notes agréables et fraîches de bonbon anglais. En bouche, c'est plutôt le côté vineux et chaleureux caractéristique du millésime qui domine, co ...

Des arômes de pêche jaune et de poire mûres mêlées de nuances de bourgeon de cassis et de citron vert donnent à l'olfaction une impression harmonieuse de douceur et de fraîcheur, soulignée par un bois ...

un fruité éclatant (agrumes) à l'olfaction prélude à une bouche vive et très tonique. Un pouilly droit et dynamique. ...

Sobre et élégante, l'olfaction alterne entre l'exotique (ananas) et le variétal (buis). La bouche est équilibrée, toutes les sensations sont bien réparties: sucrosité mesurée, vivacité citronnée sans ...

L'olfaction respire la fraîcheur fruitée (pamplemousse, mandarine, ananas) mâtinée d'une jolie nuance minérale après aération. Des sensations confirmées dans un palais volumineux, riche et charnu, dyn ...

Plaisant au nez, cette cuvée issue de deux terroirs (calcaire et silex) associe nuances épicées et minérales et fraîcheur fruitée (pamplemousse, mandarine, ananas, litchi). Légèrement fumée et bien sa ...

En plus d'être le prénom de la fille du vigneron, Clara est la sainte patronne du village. Elle donne son nom à cette cuvée au nez flatteur et subtil, fruité (citron, pêche) et légèrement floral (genê ...