AOC Menetou-salon

au nez, d'agréables notes fruitées (cerise, fraise) et épicées; en bouche, des tanins soyeux, bien qu'encore un peu vifs en finale. ...

De teinte or rose, la robe est pâle et brillante. On respire la fraîcheur des notes de menthol, de melon, de grenade et d'amande. Franche dès l'attaque, la bouche montre une bonne vivacité et des sens ...

L'olfaction s'ouvre franchement sur les fleurs blanches et les fruits exotiques. Souple en attaque, tonique par sa tension, imprégnée de beaux arômes fruités, la bouche est très équilibrée. ...

Comme son nom l'indique, cette cuvée a été élaborée en fût d'acacia. Les arômes beurrés et boisés se mêlent aux nuances de fruits confits et d'agrumes. Si l'élevage domine aujourd'hui, il respecte néa ...

L'olfaction, de belle complexité, met en avant des notes acidulées de fruits exotiques, ainsi que des nuances florales. La bouche répond sur le même ton par son caractère pulpeux, sa fraîcheur mesurée ...

Ce 2017 à la robe profonde distille un joli nez épicé et fruité. Mais c'est surtout la bouche qui fait mouche: elle allie un toucher onctueux à des tanins de soie, un grand volume sans aucune lourdeur ...

au nez, des notes de pêche blanche et de fleurs ajoutent de l'élégance aux arômes variétaux. La bouche, aux évocations d'agrumes, apparaît fraîche et enlevée. ...

Bien ouvert, franc, le nez respire les fruits blancs (pêche de vigne en tête) et de jolies nuances exotiques. Souple et douce, la bouche affirme sa présence et son équilibre par une belle fraîcheur à ...

L'olfaction, intense et élégante, s'ouvre sur des notes de fruits blancs et de fleurs, accompagnées de nuances minérales. La bouche exprime d'emblée une franche vivacité, rapidement compensée par un c ...

Un nez intense évoquant la violette, la pivoine et les épices douces prélude à une bouche ample et chaleureuse, mais qui ne manque pas de fraîcheur, aux saveurs de cerise noire et à la longue finale a ...

Très expressive, l'olfaction séduit par son exubérance fruitée (mangue, citron, pamplemousse), égayée par une délicate fraîcheur anisée. La bouche, en parfaite harmonie, se montre concentrée, complexe ...

Le nez de ce 2016 dégage une impression de richesse et de sucrosité (confiseries à la fraise, fruits compotés et confits), nuancée d'une touche cendrée. Ample, grasse et chaleureuse, étayée par des ta ...

Le pressurage direct a permis d'obtenir de beaux reflets roses. Les notes fermentaires (bonbon anglais) dominent nettement le premier nez. À l'aération, percent des nuances fraîches d'orange sanguine, ...

Or blanc à reflets verts, la couleur attire l'œil. Ouvert, bien ciselé, le bouquet dévoile des senteurs d'agrumes (bergamote, yuzu), de fleurs blanches et de pierre à fusil. Gorgée de fruit, couronnée ...

à un nez très fin, entre fleurs blanches et agrumes, fait écho une bouche très florale, persistante, ample et tendue. Un menetou-salon complexe et harmonieux. ...

Le nez apparaît net et délicat, centré sur des notes de rose et d'agrumes. Bien équilibrée, variétale (buis) et fruitée (pêche), la bouche est tenue par la fraîcheur, avant de développer une finale pl ...

Si de fugaces et juvéniles notes variétales (pamplemousse, buis) sont perceptibles, elles se dissipent rapidement pour laisser place à de superbes nuances de fruits exotiques et de fleurs blanches. In ...

la robe offre une jolie teinte œil-de-perdrix à reflets argentés. L'olfaction a d'emblée séduit le jury: les notes de fleurs printanières (églantine, pivoine) et de fruits rouges acidulés (groseille, ...

Le nez est élégant et distille des arômes d'agrumes et d'épices. La bouche se révèle ronde et bien équilibrée, dynamisée par une finale acidulée qui évoque l'orange sanguine. Un joli blanc pour les be ...

D'un pourpre intense et profond, ce 2016 fait son entrée avec éclat, offrant un nez puissant et généreux dominé par les fruits confiturés (cerise noire, pruneau), nuancé de touches plus fraîches de cu ...