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AOC Vins de pays/IGP Oc
LES VINS D’APPELLATION Vins de pays/IGP Oc
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Vin blanc tranquille
Aiguillettes? Le nom de la parcelle d'où proviennent le chardonnay (70%) et le sauvignon qui composent cette cuvée à la robe jaune franc et au nez délicatement floral, nuancé de miel et d'épices douce ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce coup de cur décerné à l'aveugle arrive à point nommé pour le quatre-vingtième anniversaire de la cave, récemment modernisée. Il distingue non un rosé, mais un blanc de viognier, plébiscité pour so ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Deux tiers de chardonnay et un tiers de sauvignon pour ce blanc auquel un court séjour (quatre mois) dans le bois a donné un surcroît de complexité: des notes de fruits secs, de grillé, s'ajoutent aux ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Un 100% cabernet-sauvignon aux reflets bruns-orangés. Au nez, des agrumes, de l'ananas et de la fraise. En bouche, du volume, du gras, de la rondeur. Un rosé gourmand. ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Cinsault (60%) et syrah composent un rosé pâle et tendance, au nez expressif et élégant: notes amyliques et florales, grenadine. La bouche se montre fraîche, nette, droite et longue. ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Une belle robe couleur grenadine habille ce vin finement bouqueté autour des fruits rouges frais. La bouche apparaît ample, généreuse, intense, dynamisé par une finale plus tendue. Du relief et de l'é ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Merlot (80%) et cinsault sont associés dans ce beau rosé saumon clair, intensément bouqueté autour des fruits rouges et des fleurs blanches. Une attaque énergique introduit une bouche fruitée, longue ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
D'un joli rose pastel, ce vin propose un nez aérien et fin de pêche de vigne, de violette et de fleurs blanches; arômes auquel fait écho une bouche ronde et généreuse, mais qui ne manque pas de vivaci ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
À côté des vins de cépage, cette cuvée qui n'a pour seul défaut que son caractère confidentiel est un vin d'assemblage remarquable, composé de merlot et de cabernet à parts égales (40% chacun), comp ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Composé à parts égales de deux cépages aromatiques, le muscat et le sauvignon, ce blanc à la robe pâle et cristalline offre un nez à la fois explosif et précis, au caractère nettement muscaté, avec se ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce «carignaneur» bien connu quest Bruno Peyre commercialise sous l'étiquette Mas du Salagou cette microcuvée où son cépage choyé s'efface derrière la syrah (50%) et le merlot (35%). Après un élevage ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Agrumes, menthol, buis, minéralité composent un nez intense, complexe et frais. Au palais, ce sauvignon allie rondeur et vivacité. ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Un joli vin de syrah, à la robe pâle et nette, au nez expressif de fruits rouges et de bonbon anglais, ample et bien équilibré en bouche, frais et tout en fruit. ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Le nom de ce vin a été inspiré par un des sommets de la Montagne Noire, le pic de Nore. Un grenache blanc qui ne manque pas d'agréments: une robe jaune pâle brillant, bien typée du cépage; un nez d'un ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Nigiro: une gamme vegan et sans sulfites ajoutés, assurément dans l'air du temps. L'étiquette est fabriquée en bois de l'Illinois, et le cabernet-sauvignon élevé au contact du chêne. Le vin, à la robe ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Plusieurs de nos dégustateurs auraient volontiers donné un coup de cur à ce sauvignon qui allie l'intensité aromatique du cépage à une rare élégance. Très parfumé, d'une grande fraîcheur, le nez asso ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Le muscat d'Alexandrie, à l'origine de cette cuvée, demande des terroirs chauds pour bien mûrir. Les grappes se sont dorées près de la côte, pour donner un vin sec, au nez typé et élégant, et à la bou ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Une récolte nocturne a préservé le potentiel aromatique de ce vermentino fort apprécié pour sa palette mêlant tilleul, agrumes, pêche blanche et fruits exotiques (litchi). Très aromatique elle aussi, ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
d'un rose prononcé, ce 2017 livre des parfums de fruits rouges mûrs, d'agrumes et de menthol. En bouche, il se montre plutôt généreux, rond, mais avec une pointe d'acidité qui apporte l'équilibre. ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Mi-pinot noir mi-grenache, ce rosé a fait forte impression avec sa robe soutenue et brillante, son nez intense et fin à la fois, floral, fruité et amylique, et sa bouche pleine de relief et très équil ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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