AOC IGP Pays d'Oc

Aux portes de Limoux, cette cave coopérative est l'un des acteurs majeurs de la viticulture française. Grande spécialiste des blancs, la voici dans ses oeuvres rouges: dans sa robe pourpre intense, ce ...

Il est plaisant à voir ce blanc de teinte légère, brillante, à reflets verts. Un nez joyeux et fin, aux notes de fleurs blanches, d'acacia, de pêche blanche, précède une bouche où l'on retrouve ces ar ...

Or vénitien: ainsi le décrit un dégustateur admiratif. Et le jury n'a pas été déçu par son nez, concentré et complexe, aux senteurs d'agrumes, de fruits exotiques et de fruits confits. Quant à la bouc ...

Acheté en juillet 2000, ce domaine investit six millions de francs dans la modernisation des chais. Ce millésime est donc antérieur. Dans sa belle robe sombre, grenat à reflets ambrés, c'est un 99 qui ...

Rubis brillant et soutenu, ce vin développe un riche bouquet d'épices, de garrigue, d'eucalyptus. Une complexité que l'on retrouve dans les arômes persistants de la bouche, ample et équilibrée. ...

Connaissez-vous le vignoble de l'Orpailleur, au Québec? Il a été créé par Hervé Durand. Voici son vin languedocien: la belle robe pourpre brillant est en harmonie avec son bouquet fruité, fin et éléga ...

Deux vins sélectionnés chez ce producteur: le Moulin du Domaine du Bosc, rouge 2000, une étoile, et ce rosé à la belle robe saumonée. Après un nez intense, à dominante végétale légèrement réglissée, i ...

Le nom de ce vin? Tout simplement venu de l'assemblage de syrah et de cabernet (80%) qui le composent. Sa belle robe grenat soutenu ouvre agréablement une dégustation que marque ensuite la richesse d' ...

Philippe Maurel et Stéphane Vadeau dirigent leur maison de négoce qui exporte 90% de sa production. Ce vin, issu du seul chardonnay, est harmonieux de bout en bout. Par sa teinte paille à reflets d'or ...

La coopérative de Frontignan vinifie 630ha. A côté de son vin doux naturel, elle élabore un intéressant muscat sec. Sous sa belle robe d'or, ce 2000 offre un nez aux fines senteurs florales, typiques ...

Non pas vermeille, mais brillante et relevée de vert, la robe légère de ce chardonnay recèle sous ses plis de fines notes fruitées. Vive, ample, la bouche possède équilibre et harmonie. ...

Elle est bien jolie la robe pourpre à reflets violet brillant de ce vin élaboré par la cooopérative de Bérange. Fruité et élégant, le nez précède une bouche tout en souplesse. L'ensemble est aussi har ...

Des vignes de vingt-cinq ans et cinq mois d'élevage en fût ont donné ce remarquable chardonnay à la robe jaune paille nuancée de reflets verts. Le nez offre une belle palette aromatique. La suite de l ...

Du soleil dans votre verre, telle est la devise de ce jeune domaine créé en 1990. Quatre cépages plantés sur deux types de terroirs ont donné ce 98 à la belle robe rouge sombre aux reflets bronze, au ...

Pas moins de cinq cépages (syrah, grenache, carignan, cabernet et merlot) entrent dans la composition de ce vin très réussi à la robe rouge sombre, brillant de reflets violines et tuilés. Le nez mêle ...

Cette pure syrah a passé douze mois en fût de chêne. Elle est apparue au mieux de sa forme et le jury n'a pas résisté à cette robe très jeune, pourpre soutenu, à reflets bleus, ni à ce nez riche, dépl ...

La robe brille, claire à reflets verts. Au nez, finesse et puissance. Après une belle attaque en bouche, avec beaucoup de vivacité, s'exhalent des arômes floraux puissants et persistants. Un vin égale ...

La petite vallée de la Cèze bénéficie d'un microclimat qui permet l'élaboration de jolis vins tels que ce chardonnay né sur des sables éoliens. La robe est claire, limpide. Le nez de fleurs et d'agrum ...

Résolument tourné vers la culture biologique depuis 1990, le domaine a proposé ce vin à la robe poupre pleine de profondeur. Le jury a apprécié sa complexité olfactive (fruits mûrs, épices, poivron), ...

Christian Collovrat et Jean-Luc Terrier mènent ce domaine de 50ha. Cette cuvée porte une belle robe éclatante; le nez aux arômes de miel et aux notes beurrées est tout en finesse. La bouche ne dépare ...