AOC Châteauneuf-du-pape

Très honnête, ce domaine Saint-Gayan! C'est l'élevage en fût pendant un an qui donne à ce 98 toutes ses caractéristiques: un nez animal qui s'ouvre ensuite, des tanins présents qu'une garde de quatre ...

Acheté en 1976, ce domaine constitué de 25ha sur sable, argile et galets a proposé une cuvée spéciale baptisée Secrets de Pignan en rouge 98 (100 à 149F) qui obtient une étoile: elle nous conduit à un ...

Après un investissement d'un million de francs pour moderniser les chais en 1999, un effort important a été réalisé au vignoble pour favoriser l'éclaircissage et les vendanges par tris successifs. Pui ...

Il se caractérise par sa finesse et sa légèreté: on est séduit par la douceur de la vanille. A boire sans complexe dès aujourd'hui sur des côtes d'agneau grillées. ...

Une bonne action en échange d'une bonne bouteille: une cuvée des Hospices, rouge 99 qui obtient une étoile pour sa subtilité et l'excellent mariage du bois et du vin; elle provient des dons des produc ...

Deux cuvées jugées aussi réussies l'une que l'autre chez ce négociant-éleveur. La cuvée Laurus, animale et grillée, est appréciée pour son bon équilibre. La cuvée du Concordat 98 est plus fruitée avec ...

Oui, la réserve du Clos du Caillou vous laissera sous le charme par sa puissance étourdissante. Les tanins demandent à se fondre. Comptez au moins cinq ans pour les dompter car le corps est constitué ...

Sa robe est très profonde et mate. Le nez boisé est agrémenté de notes de petits fruits noirs. C'est en bouche qu'il exprime toute sa puissance avec des tanins qui demandent à se fondre. Attendre au m ...

Aujourd'hui, ce vin est dans sa jeunesse fougueuse, caractérisée par des notes animales et épicées. Les tanins bien présents sont soutenus par un alcool capiteux. A attendre deux ou trois ans avant de ...

C'est un vin riche et fin qui demande encore du temps pour s'arrondir. Vous l'apprécierez pour ses notes de fruits rouges et d'épices qui parfument délicatement le palais. Il peut attendre trois ans s ...

Une grande noblesse se dégage de cette cuvée de la Reine Jeanne. La douceur de la vanille prédomine. Les tanins présents mais de bonne qualité sont d'une grande longueur. Ce vin demande encore trois à ...