AOC Jurançon

Cultivé en bio, un domaine de 7 ha accroché à des coteaux pentus sur la route d’Oloron. Sa cuvée Marie-Louise provient de petit manseng vendangé en décembre. Dans la même lignée que le millésime précé ...

Ce domaine créé en 2000 appartient à la société Latrille, déjà propriétaire dans l’appellation. On découvre sa cuvée Séduction, qui mérite bien son nom. Ce 2007 fut candidat au coup de cœur, tant il a ...

Les bâtiments surplombent un vignoble en amphithéâtre, avec en arrière-plan la chaîne des Pyrénées. Des rangs ondoyants de ceps, plantés sur d’étroites terrasses, épousent les contours de coteaux pent ...

Charles Hours est une figure de l’appellation et une valeur sûre du Guide. Son Clos Uroulat 1982 a décroché trois étoiles dans la première édition. Marie? Le prénom de sa fille, qui travaille à ses cô ...

Une date de création facile à mémoriser: 1789. Le domaine, qui couvre 40 ha de prés, de champs et de vignes, produit son vin depuis les années 1970. Olivier Muchada, installé en 2003, a proposé deux c ...

Ex-ingénieur dans les pétroles, Thierry Bousquet a repris en 1999 l’exploitation de ses beaux-parents (4,5 ha) qu’il cultive en bio. Il a vendangé le petit manseng le 28 novembre et l’a élevé un an en ...

La famille Labourdette (Alain et Lionnel) est installée sur la route d’Oloron. Elle signe deux cuvées qui résument bien l’appellation et qui obtiennent chacune une belle étoile. Cette Cuvée spéciale e ...

Cette vieille propriété familiale a ses habitudes dans le Guide. Son 2007, né des deux mansengs, est un moelleux en robe dorée, au nez franc partagé entre les fruits secs et les fleurs, avec une légèr ...

Cette exploitation familiale implantée sur des coteaux escarpés a produit son premier millésime l’année où le Guide faisait paraître sa première édition: 1985. Aujourd’hui, Jean-Bernard Larrieu exploi ...

Très réussie comme l’an dernier, cette cuvée porte la marque de la diversité des cépages en Béarn: il y entre du camaralet - une variété dont il ne resterait plus que 3 ha, selon le spécialiste Pierre ...

Fondée en 1949, la cave de Gan est facile à trouver: la commune est voisine de Jurançon, sur la route de Laruns. Cette coopérative obtient un beau palmarès puisque quatre de ses vins sont fort appréci ...

Cette Pierre blanche fut coup de cœur dans le millésime précédent. Le 2007 est de la même veine. Sa robe jaune doré intense annonce un nez expressif, élégant et complexe, où un boisé très présent, aux ...

Choyé par Sébastien Bordenave, un petit domaine (5 ha) implanté dans l’un des secteurs les plus élevés de l’appellation (380 m). Très haute également, la qualité de ce jurançon, coup de cœur de cette ...

Depuis 1994, Claude Loustalot conduit ce domaine dont la notoriété remonte à son oncle Georges Bru-Baché. La qualité de la production s’est maintenue à un niveau d’excellence (sept coups de cœur). Le ...

Signée par un producteur phare de l’appellation, une cuvée qui a ses lettres de noblesse dans le Guide: étoiles, coups de cœur (2000, 2003). Son nom dit ses ambitions en matière de longévité. Un petit ...

Première édition du Guide: un coup de cœur couronne un moelleux 1982 élaboré par Henri Ramonteu. Il a été suivi de onze autres. Cette année, un sec, La Canopée, haut de gamme dans ce style. Le 2005 ét ...

Deux sélections pour Jean-Louis Gaillot, à la tête d’une exploitation familiale de 7 ha. Les dégustateurs ont préféré cette cuvée, née de petit manseng récolté par tries successives vers le 25 novembr ...

Les propriétaires s’appellent Casaubieilh: en gascon, «vieux jardin» ou «vieux domaine». Un patronyme qui va bien avec ce vignoble dont l’origine se perd dans la nuit des temps. Françoise Casaubieilh ...

Jean-Pierre Proharam a décidé il y a cinq ans d’élaborer lui-même ses vins. Son premier millésime a obtenu une étoile dans la dernière édition. La même cuvée s'est montrée tout aussi convaincante cett ...

Cette année, la coopérative place quatre de ses jurançon secs en bonne position dans le Guide: Le Bon Roy Henry 2008, le Ch. Roquehort 2008 et le Ch. Les Astous 2008 (ce dernier issu de petit manseng) ...