AOC Buzet

Le cabernet-sauvignon (70%) prend le pas sur le merlot dans cette cuvée vinifiée en cuve et élevée 12mois dans le bois. La robe est soutenue, le nez marqué par les notes de torréfaction de l'élevage q ...

cabernet-franc, cabernet-sauvignon et merlot à parts égales, au service d'un vin coloré, expressif et complexe (fruits rouges très mûrs, grillé, notes épicées), dense, soyeux et long. Un élevage en fû ...

l'intensité de la robe pleine de jeunesse n'a d'égale que celle du nez. Un nez «très cabernet franc» selon un dégustateur (30% de l'assemblage), avec ses arômes de fruits rouges et de cassis frais tei ...

Harmonie, tel est le maître-mot de la dégustation de ce buzet rubis profond, aux arômes de fruits très mûrs (cassis) nuancés de fleurs. Gras en attaque, il bénéficie d'une matière dense et ronde, parf ...

D'attaque chaleureuse, ample et gras, voici un buzet bien typé. Les arômes de fruits rouges et noirs mûrs, voire compotés (pruneau), se prolongent durablement et en font oublier la petite pointe d'aus ...

Deux ans d'élevage en cuve et un an sous bois: ce vin a bénéficié de toutes les attentions au chai, ce qui se traduit par une palette intense de fruits rouges, soulignés d'épices et d'une pointe de ré ...

Une touche boisée de cacao et d'épices souligne les arômes de fruits noirs intenses: héritage de 9mois d'élevage en fût. D'attaque franche, ce 2018 s'appuie sur des tanins bien présents, mais intégrés ...

Un buzet expressif sur les fruits mûrs, comme il se doit. Rond, gras, il s'appuie sur une structure de qualité qui lui assure un avenir favorable. ...

Aromatique, ce vin l'est bel et bien. Les fruits rouges mûrs sont le leitmotiv de la dégustation, mais là n'est pas son seul atout. Il a pour lui une grande structure et de la puissance. La pointe d'a ...

Couleur cerise noire bien mûre: le ton est donné. Au nez, les fruits mûrs (cassis) s'expriment intensément et trouvent un bel écho en bouche. On perçoit une grande structure et de la matière, mais les ...

Certes, les tanins sont encore marqués, mais la matière ample saura les enrober dans le temps. Les arômes de fruits mûrs sont au rendez-vous, intenses et déjà charmeurs. ...

Un demi-million de cols, pas moins, de ce Baron qui pourra s'inviter sur nombre de tables, pour mettre en valeur une volaille, un rôti ou une fricassée de cèpes. Un bon vin, comme l'atteste ce coup de ...

une cuvée qui dévoile tout le charme de cette appellation; elle naît des trois cépages principaux du Bordelais (merlot 40%, cabernets 60%) et bénéficie d'un apport bien dosé de la barrique. Très color ...

un rosé de pressurage issu des deux cabernets. Robe rose tendre, nez discrètement fruité et frais, sur la pêche et les agrumes, bouche équilibrée et tonique. ...

Issue de merlot pour l'essentiel, avec un appoint de cabernet franc, élevée douze mois en barrique neuve, cette cuvée particulièrement puissante pour le millésime n'est pas passée loin du coup de cœur ...

élevé quatorze mois en barrique, il doit presque tout au merlot. Un vin consistant et structuré, un peu austère en finale, à l'expression dominée par les fruits rouges. ...

Né d'un assemblage dominé par le merlot, complété par le cabernet franc, ce 2017 s'ouvre sur les petits fruits rouges bien mûrs. Rond, équilibré, de bonne longueur, il est marqué par des tanins encore ...

Un rosé couleur saumon, au arômes puissants de fraise et de banane. Il joue de son charme au palais, avec ses notes amyliques: on croque dans le raisin. On le souhaiterait juste plus persistant. ...

Des reflets verts animent la robe de ce vin brillant qui déroule volontiers ses arômes de fruits exotiques (litchi) bien mûr. D'attaque puissante, il a de la matière et ne se dépare pas de son express ...

le successeur d'un coup de cœur tire son épingle du jeu dans un millésime difficile grâce à son joli nez, partagé entre fruit mûr et chocolat, et à son palais bien constitué, rond, aux tanins encore s ...