AOC Côtes-de-provence

L'originale étiquette figurant un chat séduira sans nul doute les collectionneurs, mais le vin qu'elle habille mérite aussi l'attention. Sous une teinte paille brillant, celui-ci dévoile une palette s ...

Joliment nuancé de corail, ce vin révèle un nez de mandarine et de bonbon anglais classique. Il présente la pointe de nervosité typique du millésime, tout en procurant un plaisir simple. ...

Jaune très pâle et discrètement aromatique, cette Grande Réserve révèle un caractère aimable en bouche grâce à sa rondeur et à ses arômes grillés. Outre son équilibre, les dégustateurs ont apprécié sa ...

Créée en 1981 à partir de parcelles détachées du domaine Léoube, La Sanglière a su imposer son identité et a démontré son savoir-faire en matière de vins rosés. Ce 2002 accorde le nez et la bouche aut ...

Un vin d'un rose léger, subtil et parfumé. Aux arômes floraux perceptibles au nez succède une bouche fruitée et fraîche, parfaitement équilibrée. Persistant, ce côtes-de-provence saura accompagner tou ...

Une étiquette aussi sobre et élégante qu'une carte de visite habille ce rosé subtilement évocateur de confiseries: barbe à papa et brioche. Sa bouche ronde et souple trouve de l'élan dans la finale d' ...

La commune de Flayosc, longtemps réputée pour la fabrication artisanale de chaussures, mise aujourd'hui sur l'olivier et la vigne. Le domaine de Matourne cultive près de 6ha de vignes, dont les cabern ...

De la teinte fuchsia émane un bouquet délicieusement varié: rose, cassis, fraise sur fond de poivre. La bouche tout aussi friande révèle un réel équilibre, de la rondeur et une bonne longueur. Une dég ...

Comme l'indique son nom, la propriété est installée sur un piton rocheux. Les pinèdes et le maquis provençal entourent le vignoble de 69ha. Déjà cité dans le Guide pour son premier millésime l'an pass ...

D'origine champenoise, la famille Pierlot a acheté ce domaine de 25ha en 1986. Son vin rubis profond garde le souvenir de son élevage sous bois, tout en mettant en valeur des senteurs de fruits rouges ...

Dans l'arrière-pays varois, le domaine de Sant Janet est une propriété entourée de forêts qui cultive 13ha de vignes. Trois vins de sa production sont reconnus dans ce Guide: le blanc 2002, floral et ...

La vallée du Tamary présente la particularité d'être protégée de toute pression urbaine, à quelques centaines de mètres du littoral. Sur les coteaux vallonnés au sol de schiste poussent grenache, syra ...

Au coeur de la Provence verte, à Correns –village entièrement tourné vers la culture biologique–, Michael Latz propose un gîte dans son domaine de style piémontais, entouré de 16ha de vignes. Il a éla ...

Sur un terroir sablonneux et limoneux, le cinsault (90%) et le grenache (10%) ont produit un vin rose pâle aux nuances orangées. Plutôt floral au nez, celui-ci exprime les fruits frais en bouche, puis ...

Grenat à reflets violines, ce vin encore sur la réserve n'en livre pas moins des senteurs de fruits noirs nuancés de boisé. D'attaque agréable, il s'appuie sur une structure tannique bien présente jus ...

Au pied du massif des Maures, Nicolas Hentz cultive 12ha de vignes; il a quitté la coopérative en 1997 pour vinifier lui-même le fruit de ses cépages plantés sur les grès du permien. Son vin rose bril ...

Un côtes-de-provence de bonne tenue qui, après une attaque souple, tire profit de tanins fins et persistants. Sa discrète palette aromatique de fruits rouges devrait se transformer en un bouquet expre ...

Entre 1941 et 1998, on ne vinifiait plus le raisin au domaine des Thermes. Michel Robert décida alors de construire une cave moderne pour reprendre en main le destin de ses vignes implantées sur un an ...

Patrice Moreux propose des rosés de bonne facture. De même que le 2001 avait obtenu une étoile l'an passé, de même le 2002 convainc le jury. Rose très pâle, presque gris, avec de légers reflets orangé ...

De la robe grenat sombre à reflets violets émanent des arômes de fruits rouges, de cacao et de menthol, soulignés de notes boisées. La bouche, souple en attaque, dévoile sa matière dense, structurée, ...