AOC Côtes-de-provence

La cuvée Olivier mérite d'être citée en rosé et en blanc 2002 (8 à 11€). Les deux vins présentent un nez fin et fruité: fruits mûrs pour le rosé à la teinte fuchsia, fruits secs soulignés de miel pour ...

Si vous passez par Vidauban, rendez-vous chez Nadine et Serge Rosinoer qui vous feront partager leur passion pour la région et le vin qu'ils y produisent. Goûtez sans tarder ce rosé à reflets violines ...

Ce vin rouge rubis, aux nuances brillantes, doit encore affirmer sa personnalité, même si son expression vanillée ne manque déjà pas d'agrément et si l'équilibre est avéré. Le Prestige rosé 2002, tout ...

Quelle jeunesse dans la teinte jaune pâle de ce 2000! Le boisé aux nuances vanillées et réglissées se fond dans la bouche pleine et gourmande. Réservez à cette bouteille une viande blanche aux morille ...

Habillée de pourpre profond à reflets violacés, cette Réserve 3 e millénaire possède du gras et bénéficie de tanins fins. Elle laisse le souvenir éphémère de la framboise et de la réglisse. Le Réserve ...

Le domaine du Thouar, ancienne magnanerie du XVIII e s., cultive ses 45ha en agriculture biologique. Il a produit un vin rouge vif dont l'équilibre fruité semble assez élégant. Servez ce 2001 dès à pr ...

Ici, on ne revendique pas la mention d'agriculture biologique, mais on en respecte les méthodes sur les 4ha de vignes. Dans la lignée du 2001, ce nouveau millésime très frais, paré de reflets verts, e ...

Les vieux carignans de Puget-Ville jouissent d'une excellente réputation. Ils ont bénéficié du savoir-faire de ce vigneron qui maîtrise parfaitement la macération carbonique. Le nez intense d'épices, ...

Situé dans la plaine viticole de Trets, avec pour toile de fond la montagne Sainte-Victoire, le domaine a été repris il y a cinq ans par Hélène Dragon, jeune femme dynamique et volontaire. Ce rosé de ...

Après avoir effectué un apprentissage en Bordelais, au château Mayne-Lalande, chez Bernard Lartigue, François Séminel s'est installé dans la région en 1999. Ce coup de coeur est tout autant un encoura ...

Racheté en 1999, ce domaine s'est équipé d'une cave flambant neuve et a bénéficié d'une restructuration de ses 32ha de vignes. Il se distingue par ce vin grenat sombre, dont le nez complexe associe le ...

Le chemin qui conduit à ce mas provençal du XIX e s. serpente dans un paysage typiquement méditerranéen, avec la mer pour toile de fond. Vous découvrirez ce vin grenat intense, tout en petits fruits r ...

La Cuvée d'Antan fait l'unanimité des dégustateurs, qui la qualifient de grand vin. Attiré par sa parure grenat profond, vous apprécierez ensuite la complexité des arômes de fruits noirs (myrtille, mû ...

Or vert, cette cuvée finement boisée s'exprime déjà bien dans des tonalités d'agrumes et d'écorce d'orange confite. Son harmonie, née d'une bonne maîtrise de l'élevage, lui permettra d'être dégustée d ...

Située sur l'île de Porquerolles, La Courtade ressemble à une hacienda avec ses 30ha de vignes conduits en agriculture biologique. Elle offre un vin de rolle à la tenue jaune paille, qui mêle les nuan ...

A l'image de la bastide typiquement provençale, ce rosé est un digne représentant du vignoble méditerranéen. Pâle, il s'égaye de reflets saumon vif et offre une expression florale délicate. Son équili ...

Sur les premiers contreforts forestiers des Maures, Yves Aquadro cultive ses 15ha de vignes et propose aux visiteurs chambres et table d'hôte. Le jury a été unanime après la dégustation de son côtes-d ...

Le dessin d'une roue de moulin à farine rappelle discrètement sur l'étiquette l'une des anciennes activités de ce domaine, créé au XVI e s., qui fut aussi une magnanerie. Son vin rubis violacé exhale ...

Si les vestiges gallo-romains (pierre de pressoir) mis au jour attestent de l'ancienneté de l'activité viticole, la restructuration récente de la cave de vinification démontre une volonté de modernité ...

Le domaine de La Lauzade, avec sa fontaine millénaire et ses platanes tricentenaires, possède un indéniable charme. En 46 avant J.-C., le lieu avait déjà retenu l'intérêt des Romains, qui y construisi ...