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CHÂTEAU THUERRY

2003

Provence • Côtes-de-provence

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €

Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si le chai est ultramoderne, la bâtisse qui commande ce vaste domaine de 340 ha remonte au XII^es. Le vignoble aussi est ancien, certains ceps ayant été plantés en 1927. Ce côtes-de-provence blanc a séduit le jury par sa rondeur équilibrée et délicate, comme par ses arômes persistants et variés, évocateurs de pêche, d'agrumes et d'épices. Le rosé 2003 brille d'une étoile pour sa finesse et ses notes florales originales.

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Détail du vin Château thuerry

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

JEAN-LOUIS CROQUET

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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Rosé tranquille

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Provence • Coteaux-varois-en-provence

Rosé tranquille

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Quel plat avec ce vin ?

Bouillabaisse

Colombo de porc

Couscous au poisson

Omelette croustillante aux citrons confits

Riz à la mexicaine (tomate et petits pois)

Spaghettis à la carbonara

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