CHÂTEAU SAINTE-ROSELINE Cuvée Prieure 2002 • Cru clas. - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

Château Sainte-roseline Cuvée Prieure 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Les premières vignes de ce célèbre domaine furent plantées au XIVes. à la demande du futur pape Jean XXII, autour de l'abbaye du XIIes. Le nom de Sainte-Roseline rend hommage à l'ancienne prieure. Ce remarquable vin d'une teinte presque noire possède un nez profond et riche, mêlant épices et fruits noirs. La matière dense et puissante s'appuie sur des tanins encore présents mais au grain soyeux, comme pour mieux étirer sa longue et douce finale de fruits réglissés. Une garde de cinq ans et plus est à la portée de ce 2002 que l'on décantera avant de le servir avec une viande goûteuse. La cuvée Prieure blanc 2002 (11 à 15 €), qui a connu le bois, brille d'une étoile: sa structure équilibrée et fondue lui assure un bel automne 2004 et même une année de garde encore. Citée, la cuvée Roseline Prestige rosé 2003 (5 à 8 €), aromatique et fraîche, accompagnera des petits farcis niçois.

Détail du vin Château Sainte-roseline Cuvée Prieure 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Sainte-roseline Cuvée Prieure 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Sainte-roseline Cuvée Prieure 2002 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Sainte-roseline Cuvée Prieure 2002 rouge ont-elles été produites ? 32 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Sainte-roseline Cuvée Prieure 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Sainte-roseline Cuvée Prieure 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
32 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Sainte-roseline Cuvée Prieure 2002 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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