AOC Languedoc

"Une trentaine de volières présentes sur le domaine explique l'emblème du perroquet qui orne les étiquettes. Jean-Luc Quinquarlet, qui revendique une culture des vignes sans engrais chimiques ni déshe ...

Bientôt vingt ans que Robert et Kim Cripps se sont installés à Vailhauquès, sur un domaine qu'ils ont su comprendre. Leur souci permanent d'élégance transparaît dans cette cuvée, juste assemblage de s ...

Sur le terroir argilo-calcaire de Castelnau-de-Guers, les vignes du domaine de la Grangette voisinent avec la garrigue. Drapée dans une robe éclatante, d'un beau jaune soutenu, ce 2010 affiche un bouq ...

Assemblage des quatre plus belles parcelles de grenache du domaine, associé à une touche de cinsault, de syrah et de carignan, ce vin exprime toute la complexité et la fraîcheur de son terroir. Le nez ...

Ce vignoble de Vendres, implanté sur des galets villafranchiens, bénéficie des brises marines qui tempèrent les excès de chaleur estivaux, ce qui permet une maturation optimale des raisins. Témoin, ce ...

On reconnaît bien la signature de Basile Saint-Germain qui, après un coup de coeur sur la cuvée Aurel 2008, le manque de peu cette année avec la cuvée Solen d'une grande élégance. Une fois encore, ce ...

Ce vin à dominante de syrah (80 %) est la cuvée prestige de Jean-Christophe Granier, expression tout en élégance du terroir argilo-calcaire et des garrigues environnantes qui caractérisent cette parti ...

Cette cuvée résume la rencontre entre le savoir-faire traditionnel et la modernité. Walter Pizzaferri, Olivier Groux et Sébastien Pichot ont conjugué leurs talents pour vous régaler d'un vin dans sa p ...

"Habitué du Guide, et souvent en bonne place, le domaine des frères Ravaille signe un beau doublé cette année. Cette cuvée Sainte-Agnès est un vin très élégant, caractérisé par un élevage en fût d'un ...

Héritier de six générations, Jean-Philippe Servière allie tradition et modernité après avoir redonné tout leur lustre aux bâtiments du domaine. Le même soin est apporté au vignoble, dont les sols de g ...

Florent Granier, après une vingtaine d'années passées dans le Bordelais, revient à ses origines et travaille sur un terroir face à la mer, en pente sud, où se mêlent des argiles à galets et des format ...

Gérard Bertrand, célèbre vigneron et négociant, propose une large gamme de vins représentatifs de la diversité du vignoble languedocien. Ce Pic Saint-Loup, assemblage classique de syrah, grenache et m ...

Cette maison de négoce et d'élevage, créée en 2002 et dédiée aux vins du Sud de la France, a sélectionné pour ce 2010 des ceps de piquepoul et de roussanne qui regardent l'étang de Thau. Le doré soute ...

L'orangerie est située dans le parc du château de Luc, au coeur du village de Luc-sur-Orbieu, dans l'Aude. La famille Fabre, propriétaire des lieux depuis 1605 et quatorze générations, propose ici un ...

"Ce classique de l'appellation, dans sa robe jaune pâle aux légers reflets verts, a déclenché l'enthousiasme du jury par son bouquet puissant et complexe de poire, de fruits exotiques, d'agrumes et de ...

Le domaine de La Grange, créé en 2007, voit son travail récompensé pour la seconde année consécutive avec cette plaisante cuvée qui porte le nom des nymphes grecques, gardiennes des puits (le domaine ...

Fermenté et élevé en barrique, ce blanc offre un nez expressif de pêche mûre, de vanille, d'épices douces et de miel. Le palais, gras et riche, tient bien la note et s'équilibre grâce à une pointe de ...

"Pascale Rivière a créé son domaine en 1998, tombée sous le charme des plus hautes vignes de Montpeyroux et d'une bergerie du XVII e s. Dressée face au vent et baignée de soleil, la Jasse Castel couve ...

"Conseiller à la chambre d'agriculture, Luc Jourdan s'est installé en 2009, en remettant en état la cave de son grand-père et en construisant son projet en parallèle de son activité professionnelle. U ...

Depuis 1993, Gilles Louvet commercialise des vins issus de l'agriculture biologique de plusieurs AOC du Sud de la France. Ce languedoc a séjourné dix-huit mois en fût et ne le cache pas, offrant derri ...