AOC Languedoc

Commercialisée par la coopérative de Gignac, cette cuvée à base de syrah (80 %) est un fort joli vin d'un très bel équilibre qu'il faudra attendre trois à quatre ans. L'élevage est bien maîtrisé, lais ...

Julien Chapel, jeune vigneron, est sélectionné pour la troisième fois, et pour son troisième millésime: on reconnaît son savoir-faire à travers cette cuvée tout en rondeur et en finesse. La robe inten ...

Cette coopérative réunit 650 ha de vignes. Elle présente trois vins: le premier, la cuvée Noël Calmel rouge 2001, est citée pour sa douce harmonie jouant sur les fruits confits; le deuxième, le Lucian ...

Un tout nouveau domaine dans l'appellation, à suivre avec grand intérêt dans l'avenir. En effet, ce 2002 est très prometteur avec sa robe sombre, ses notes balsamiques, grillées et boisées, son attaqu ...

Deux étoiles bien brillantes pour ce vignoble niché en pleine garrigue entre Montpellier et l'étang de Thau. Quelques reflets violets habillent la robe tandis que défile tout un cortège d'arômes: du m ...

Sur le plateau de Vendres, tout près de la Méditerranée, les vignes ne manquent pas de soleil. Ce rosé en témoigne avec sa couleur franche et soutenue, ses arômes de framboise et de fruits confits. La ...

Entre l'étang de Thau et Pézenas – ville où joua Molière – le vignoble est installé sur des terres calcaires de marnes rouges, d'où le nom de cette cuvée. Jaune pâle brillant, ce vin exhale des arômes ...

Laissant derrière lui sa profession de banquier, Paul Tori décide en 2001 de rejoindre le monde des vignerons. Voici donc sa première cuvée, rubis sombre, aux arômes séduisants de tabac, de fruits rou ...

L'intensité d'une robe fuchsia aux nuances violacées contraste avec la finesse et l'élégance de cette cuvée: elle sollicite l'amateur en douceur, et comble le palais par un équilibre réussi entre la s ...

Une cuvée née de sélections de parcelles conduites en agriculture raisonnée selon un cahier des charges. Issu des fameuses argiles à silex des communes d'Aspères et Sommières, ce vin d'un rouge intens ...

Quel enchantement, ce terroir agrippé sur les contreforts du Larzac où vignes et oliviers se côtoient. Ici, la coopérative est sensibilisée depuis longtemps à la sélection au terroir. Attachant dès le ...

Voici une cuvée dont l'intensité aromatique a séduit le jury avec ses parfums bien typés de pamplemousse, de fleurs blanches, et sa note légèrement muscatée. Vient ensuite une bouche vive et franche q ...

Situé dans un tout petit village des Terrasses du Larzac, ce domaine se transmet dans la même famille depuis le XVI e s. Ce 2000 lui fait honneur avec sa robe rubis à reflets tuilés, ses arômes de fru ...

Coup de coeur l'an dernier pour leur faugères rouge, les Chabbert prouvent avec ce blanc qu'ils ont décidément plusieurs cordes à leur arc. Le jury a été ébloui par le doré de la robe et les trésors f ...

Si vous aimez les clavecins, venez voir et écouter ceux du château d'Assas. Une belle occasion pour découvrir également ce 2001 à la robe pourpre, au nez fleuri et fruité. En bouche s'imposent l'éléga ...

Au coeur du terroir de Pézenas, sur des sols villafranchiens mais aussi volcaniques, cette cuvée sait associer classicisme et caractère de terroir. Elle assemble 10% de carignan à 70% de syrah et à 20 ...

Situé en plein coeur du village, ce château médiéval a été rénové par LeNôtre et les architectes de LouisXIV. L'équilibre et l'élégance de ce 2001 sont à la hauteur de cet ouvrage. Dans sa robe grenat ...

Propriété des moines de la cathédrale Saint-Just de Narbonne au XVII e s., Capitoul vient de construire une superbe cave. Continuité, caractère et régularité sont de rigueur. Ce blanc, bien doré, en e ...

André Leenhardt conduit ce domaine depuis 1987 et a été l'un des acteurs du renouveau du Pic Saint-Loup. Avec 10% de carignan, 20% de mourvèdre et 70% de syrah plantés sur des éboulis argilo-calcaires ...

Nous entrons ici dans la première des folies (demeure au milieu de feuilles) montpelliéraines que la famille Colbert ouvre généreusement à la visite et dont les 33ha de vignes sont situés intra-muros, ...