CHÂTEAU PECH-CELEYRAN

La Clape Céleste 2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ici, Henri de Toulouse-Lautrec jouait enfant dans le chai aux foudres centenaires. C'est aujourd'hui dans des fûts que les vins sont élevés, avec talent comme en témoigne ce 2002. Si la robe est assez légère, le nez est bien expressif: garrigue, violette, eucalyptus. La bouche, fondue et élégante, est prête. Le rosé cuvée Tradition 2003 (5 à 8 €) mérite d'être cité.

Détail du vin Château pech-celeyran

Garde :

-

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fuella nera

Vieux cépage noir de Provence donnant un vin très coloré, bouqueté et rond, généralement assemblé avec d'autres cépages méridionaux. C'est une des deux variétés principales de l'appellation bellet, au-dessus de Nice.