AOC Champagne

Une propriété créée en 1920 dans la Côte des Blancs et un champagne lancé en 1970. Il arrive que des blancs de blancs jouant la carte de la finesse s'égarent dans la minceur. Ce n'est pas le cas de ce ...

Passy-Grigny est situé au bord d'une petite rivière tributaire de la Marne, non loin de Dormans. Gilles Allait, depuis 1973, exploite 3,5ha de vignes. Avec 80% de meunier et 15% de pinot noir, sa cuvé ...

Un champagne lancé en 1988 et un vignoble de 8,5ha situé principalement dans la Côte des Blancs. Mi-noire, mi-blanche, issue des vendanges de 1995 et 1996, la cuvée Tradition est vanillée, épicée, ave ...

Il a fallu cinq générations pour constituer un domaine de 11,5ha. Un vignoble exceptionnel, car il s'étend sur trois grands crus (Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle) et deux 1 ers crus (Villers-Marme ...

Etablie dans le célèbre vignoble d'Ay, cette exploitation compte 7,5ha. Elle élabore son champagne depuis 1930. Dominée par les pinots (70% de pinot noir, 10% de meunier) et composée de vins de 1997 e ...

En 1989, après avoir obtenu son diplôme d'oenologie, Didier Goussard décide d'élaborer son champagne et s'associe avec son beau-frère. L'exploitation dispose d'un vignoble de 7ha situé dans l'Aube. Cl ...

Héritier d'une lignée de vignerons remontant à 1670, Claude Gruet a créé sa propre marque en 1975. Situé au coeur de la Côte des Bar, dans l'Aube, son vignoble s'étend sur 10ha. Ce 95 naît de deux tie ...

Il y a plus d'un siècle que les Charlemagne sont vignerons. Ils se sont lancés dans la vente directe en 1950 et exploitent désormais un vignoble de 14ha dans la Côte des Blancs. Cette cuvée haut de ga ...

Les bouteilles étiquetées Nicolas d'Olivet sont élaborées par le champagne Guy de Chassey établi à Louvois. Ce champagne sans année issu de la vendange de 1992 est à boire car il a très bien évolué. E ...

Ce vignoble de 8ha situé dans l'Aube a été créé par M. Spagnesi. Sa fille Sylvie a pris sa succession en 1987, rejointe par son mari Francis Wenner. Ce brut sans année est issu des vendanges de 1995 e ...

Etabli dans la Côte des Blancs où il exploite 9ha avec son fils François, maintenant gérant du domaine, Guy Larmandier propose trois champagnes très réussis (une étoile chacun). On ne sera pas surpris ...

Cette propriété exclusivement située dans la commune de Verzenay propose un grand cru qui a du caractère. Son champagne est régulièrement cité dans le Guide. La composition de cette cuvée ne varie pas ...

Cette exploitation familiale, créée en 1960 et disposant de 5ha de vignes, est dirigée par Olivier Tixier, fils du fondateur. Les trois cépages champenois collaborent à cette Cuvée de réserve très bie ...

Ce groupement de producteurs exploitant 120ha de vignes a son siège dans la vallée de la Marne. Son Tradition, très marqué par le pinot meunier (77%), est issu de raisins récoltés en 1995, 1996 et 199 ...

Créée par Henri Hamm en 1910, cette maison est aujourd'hui conduite par ses descendants. Elle dispose d'un vignoble de 4ha. Les vins ne font pas leur fermentation malolactique. Le brut est issu des tr ...

Cette maison créée par Constant Harlin en 1848 à Tours-sur Marne est toujours dans la même famille. Le vignoble couvre 10ha. Le brut Harmonie comporte deux fois plus de pinot noir que de chardonnay. L ...

Les Harlin sont vignerons depuis un siècle mais la marque ne date que de 1975. Le vignoble s'étend sur 8ha. Ce brut Prestige naît de 60% de pinot noir et de 40% de chardonnay récoltés en 1995. Son nez ...

Exploitation familiale sise à Damery et dirigée par Philippe Haton depuis 1983. Ce rosé de noirs issu des deux pinots —dont 10% de pinot noir de la vendange 1997— brille par ses arômes de fruits rouge ...

Maison fondée en 1834, reprise par Seagram en 1972 et revendue à Paul-François Vranken en 1996. L'Extra dry sollicite beaucoup les pinots; il en résulte un vin bien construit, équilibré, de bonne long ...

Cette très ancienne maison, fondée en 1757 par Théodore Van der Veken, d'origine belge, a été reprise en 1985 par le géant espagnol Freixenet, spécialiste des cavas. Cuvée spéciale, le Sourire de Reim ...