AOC Champagne

Vincent Genet conduit une exploitation forte de 8ha de vignes, dont certaines parcelles se trouvent dans les grands crus de Chouilly et de Cramant. Son rosé (des vendanges 1998 et 1999) est teinté de ...

Michel Gonet est à la tête d'un vaste vignoble familial d'une quarantaine d'hectares, principalement dans la Côte des Blancs. Son blanc de blancs, grand cru du Mesnil-sur-Oger et d'Oger, libère un bou ...

Les grands-parents de Didier Labbé sont à l'origine du vignoble de 8ha, dont la création remonte au début du XX e s. La Carte blanche (90% de pinots) séduit par son bouquet d'épices et de fruits caram ...

Domaine créé par Alexandre Lenique en 1768; aujourd'hui les 9ha du vignoble sont répartis sur sept communes. Ce rosé est presque un blanc de blancs, teinté par 10% de vin rouge. Sous une robe soutenue ...

Festigny –avec son église du XII e s.– est situé à 5km de Châtillon-sur-Marne. Les paysages viticoles y sont superbes. Les Loriot disposent de 6,4ha de vignes. Leur rosé est un rosé de noirs, ou presq ...

Etiquette lancée en 1963 par Michel Tixier auquel Benoît Tixier a succédé en 1998. Le domaine dispose d'un vignoble de 4ha. Cette Cuvée réservée comporte 80% de raisins noirs et 20% de raisins blancs ...

On ne présente plus Möet & Chandon, maison fondée en 1743, forte d'un immense vignoble de qualité et membre du groupe LVMH. La cuvée spéciale la plus célèbre se décline en blanc et en rosé. Les deux c ...

Le millésime 1996 est le soixante-quatrième millésime de la maison Moët & Chandon. Le premier date de 1842, indique l'étiquette de ce champagne or pâle brillant dont la complexité s'exprime dans la pa ...

Sur la commune de Cormoyeux, dont le nom viendrait de corma, sorbier, et de ialos, clairière cultivée, François Mondet cultive une dizaine d'hectares. Il a coutume d'élever ses vins sous bois. Ainsi, ...

Des Monmarthe vignerons à Ludes, il en existe depuis 1737. Aujourd'hui, un vignoble de 17ha dans la Montagne de Reims permet à l'exploitation de produire ses champagnes, dont cette Grande Réserve, mi- ...

La maison, sise en plein coeur de Reims, possède des caveaux taillés dans la craie et un vendangeoir du XVII e s. Son brut, issu de 50% de pinot noir, 25% de chardonnay et 25% de pinot meunier vendang ...

Les Morel, à la tête de 7 ha de vignes, furent longtemps les seuls producteurs de rosé-des-riceys, appellation rare. Ils proposent ici un rosé de saignée issu exclusivement de pinot noir. De teinte ce ...

A 1km du joli caveau des Morize et de leurs caves du XII e s., vous pourrez vous arrêter au château de Ricey-Bas (XIX e s.) et vous promener dans son parc. Vous apprécierez aussi ce 96 issu de 90% de ...

Dans l'Aube, à une vingtaine de kilomètres de la forêt d'Orient et de ses lacs-réservoirs étonnamment riches d'oiseaux migrateurs, Buxeuil se consacre à la vigne. Les Moutard, à la tête de 20ha de vig ...

Entre le canal de l'Aisne à la Marne et le canal latéral, Condé-sur-Marne offre à voir non seulement le spectacle des éclusiers, mais aussi celui des vignes. Ce champagne (80% de chardonnay et 20% de ...

La maison Ch. et A. Prieur, créée en 1825, vend son champagne sous la marque Napoléon. 1992 est une année rarement millésimée. Ce champagne or pâle brillant a atteint son apogée: équilibré, rond, pers ...

Sous la marque Nicolas Feuillate, un énorme centre vinicole créé en 1972. Basé à Chouilly, au pied de la Côte des Blancs, le groupement rassemble quelque 4500viticulteurs et vinifie la récolte de 2200 ...

Un petit vignoble familial, autour de Villers-Marmery. Le coteau de la Montagne de Reims regarde ici vers le Levant. 2ha, et l'ambition de faire du champagne. A peine la marque est-elle lancée (1999) ...

La maison Oudinot, fondée en 1889, a été reprise au début des années 1980 par la famille Trouillard, également propriétaire des champagnes Jeanmaire et Beaumet. Son rosé de noirs (70% de pinot noir et ...

Plusieurs générations ont constitué un vignoble de 8ha disséminé sur huit terroirs différents. La Réserve fait appel classiquement au pinot noir et au chardonnay (60/40) des années 1997, 1998 et 1999. ...