AOC Champagne

Une cuvée haut de gamme régulièrement distinguée. Elle naît d'une parcelle de vieux chardonnays du coteau d'Avize, classé grand cru, a été vinifiée en fût et provient d'une seule année -cette version ...

Le nez mêle à des senteurs florales intenses des notes plus mûres d'amande, de fruits cuits et de poire williams. La bouche, avec ses arômes pâtissiers, se montre gourmande et plutôt riche; elle trouv ...

Composé d'une majorité de chardonnay (70%, avec le pinot noir en appoint), un brut millésimé franc, équilibré et long, aux plaisants arômes de pâtisserie et de fruits mûrs. Le dosage réussi met en val ...

Deux tiers de pinot noir, un tiers de meunier, vinifiés pour moitié en cuve et pour l'autre en fût, le tout assemblé à des vins de réserve élevés en foudre, sont à l'origine de ce vin de caractère. Un ...

un pinot noir en provenance d'une seule parcelle. Vinifié en fût, vieilli huit ans sur lattes, il a atteint une maturité vénérable. Sa couleur est paillée, son nez livre miel, épices, poire très mûre ...

Une Carte d'or clair et limpide dans le verre. Un blanc de blancs issu d'un assemblage savant de différentes années (2004 à 1999) et de vins de réserve élevés dans des contenants divers (cuves, barriq ...

Le nom de cette cuvée fait référence au lieu-dit sur lequel est implantée l'exploitation: la Treille. Ce brut privilégie le pinot noir (60%), complété par le chardonnay. Il dévoile un nez de fleurs et ...

Ce rosé d'assemblage associe 70% de noirs (dont 40% de meunier) et 30% de blancs. D'un rose orangé plutôt soutenu, il séduit par ses parfums de fruits frais et par sa bouche ample, équilibrée et longu ...

Le brut millésimé 2005 de Frédéric Louvet avait retenu l'attention des dégustateurs; son successeur fait encore mieux. Également construit sur trois quarts de pinot noir pour un quart de chardonnay, c ...

Du chardonnay majoritaire (60%) et les deux pinots des années 2008 à 2006. Le nez, sans surprise, apparaît évolué, mêlant les fruits à noyau à des notes beurrées et toastées. La bouche est ample et pe ...

Privilégiant le chardonnay (80%), complété par du pinot noir vinifié en fût, ce champagne offre un nez de fruits blancs teinté de notes d'évolution. L'apport du bois transparaît en bouche, où le vin s ...

deux tiers de chardonnay pour un tiers de pinot noir vinifié en cuve se marient dans ce champagne non dosé. Nez intense et complexe d'agrumes, de brioche, de grillé et de miel; bouche à l'unisson, ric ...

Né d'une seule parcelle de pinot noir, ce brut millésimé dévoile un nez de fleurs blanches tout en finesse et séduit en bouche par sa fraîcheur fruitée. ...

Ce brut associe 20% de chardonnay à 80% de meunier, cépage majoritaire dans la propriété. Nez bien ouvert et riche, sur le biscuit, les fruits secs, le caramel et la pomme cuite. Attaque franche, bouc ...

Pur pinot noir, ce millésimé en robe claire libère des senteurs de fleurs blanches nuancées de touches d'épices douces et de cire. Crémeuse en attaque, de bonne longueur, la bouche montre un bel équil ...

Le pinot noir règne sans partage dans cette cuvée à laquelle il lègue un nez expansif, gourmand et généreux, fruité à souhait. La bouche, à l'unisson, se montre chaleureuse, intense, suave, riche d'ar ...

Élue coup de coeur l'an dernier, cette cuvée or pâle à l'effervescence légère, née de 90% de chardonnay, a de nouveau intéressé les jurés. Ses atouts: un nez discrètement abricoté, floral et toasté; u ...

Un assemblage classique de 60% de noirs (les deux pinots à parts égales) et de 40% de blancs. Nez intense associant la pomme à des nuances plus mûres de fruits confits et de pain grillé. Bouche fraîch ...

Un rosé d'assemblage de pinot noir et de chardonnay vinifié sans fermentation malolactique. Nez riche, sur les fruits rouges (fraise des bois) et le sous-bois. Bouche ample, fidèle au nez, tout en fru ...

Reflétant l'encépagement du domaine, ce champagne assemble 70% de pinot noir au chardonnay. Le nez mariant fruits exotiques et caramel est une belle surprise. La bouche séduit par son intensité, son g ...