ALAIN VESSELLE

Cuvée Saint-Éloi • Gd cru

blanc effervescent 15 à 20 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Une des branches de la famille Vesselle, établie depuis 1885 à Bouzy, village classé en grand cru sur le flanc sud de la Montagne de Reims, aussi réputé pour ses coteaux champenois rouges que pour ses champagnes. Après Alain puis Éloi, Guillaume Vesselle a repris les rênes de l'exploitation en 2014.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Mariant à parts égales chardonnay et pinot noir de Bouzy, cette cuvée or blanc libère des parfums de fleurs blanches mâtinés d'une touche de fruits rouges. La palette s'enrichit de notes d'agrumes dans un palais frais à l'attaque et agréablement persistant.

Détail du vin Alain vesselle

Garde :

2015 - 2018

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

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un mot du vin

Mauzac

Cépage blanc du Sud-Ouest, à l'origine de vins aux nuances de pomme. Intimement lié à l'appellation gaillac, c'est la variété exclusive du gaillac mousseux méthode ancestrale ; il est également très présent dans les vins blancs de l'appellation, où il est associé notamment au len de l'el et à la muscadelle. Il s'est diffusé en Languedoc dans les AOC de Limoux.