AOC Champagne

Les bruts millésimés de la maison assemblent à parts égales des noirs et des blancs de grands crus: le pinot noir vient de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne; le chardonnay, de la ...

Un rosé de noirs né à 90% de meunier. D'un rose presque rouge, il exprime avec intensité et persistance la framboise, les petits fruits rouges et le bonbon anglais. ...

deux tiers de noirs (meunier à 50%) et un tiers de chardonnay pour ce brut déployant après aération des notes fruitées intenses qui se prolongent dans une bouche fraîche et structurée. ...

Deuxième coup de cœur consécutif pour les Tarlant qui présentent toujours des champagnes de caractère. Ici, un brut nature qui assemble 20% de pinot noir au chardonnay. Il a fermenté sous l'action de ...

ambré brillant, d'une grande complexité aromatique (fruits secs et confits, miel, torréfaction, pâtisserie, sous-bois), ce brut nature ne peut laisser indifférent. Marqué par les tanins du bois et par ...

Né de pinot noir et de chardonnay à parts égales, ce 2006 au dosage léger dévoile des senteurs évoluées de fleurs séchées, de beurre et de café, qui se confirment en bouche. Un champagne puissant, str ...

Une recette classique pour une cuvée de prestige de maison de Champagne: un millésime de maturité et un assemblage de chardonnay (deux tiers) et de pinot noir issus de grands crus. Il en résulte un vi ...

deux tiers de blancs et un tiers de noirs (pinot noir surtout) pour ce millésimé au nez discret, légèrement évolué, et à la bouche puissante, grillée et vive. ...

Un blanc de noirs issu du seul meunier, cépage vedette de la vallée de la Marne. Vinifié et élevé sept mois en fût après la vendange 2009, il a bénéficié d'une oxydation ménagée. Il en résulte une rob ...

un rosé d'assemblage mariant 90% de meunier (dont une partie vinifiée en rouge) et 10% de chardonnay. Nez délicatement fruité, bouche crémeuse et fraîche: de l'élégance. ...

Composé de chardonnay (60%) et de pinot noir, ce brut séduit d'emblée par la délicatesse de son nez crémeux et beurré, finement fruité, floral et épicé. La bouche, où s'épanouissent des arômes de beur ...

Les trois cépages sont presque à parité dans ce brut dont les vins de réserve ont séjourné de trois à six ans en foudre. Ce contenant a légué au champagne les reflets dorés de sa robe; il est aussi à ...

les trois cépages champenois (70% de noirs) au service d'un rosé croquant et frais, un rien amer en finale. ...

Issue du millésime 2008, à la fois mûr et frais, la Cuvée du Fondateur est un blanc de blancs au nez d'agrumes confits et à la bouche tendue et encore en devenir, bien dans le profil de l'année. ...

Appelée Dyade, car elle associe pinot noir et chardonnay, cette cuvée est partiellement vinifiée en fût (20%), sans fermentation malolactique. Au nez, elle livre une palette d'arômes empyreumatiques ( ...

cépage roi du secteur, le meunier règne en maître dans ce brut vineux, au nez complexe (fruits rouges confits, beurre, agrumes). ...

Ce brut sans année à dominante de meunier (80%, avec du pinot noir et du chardonnay en appoint) brille par sa robe jaune doré, son nez très fruité aux nuances de fruits rouges et par sa bouche souple, ...

Mi-pinot noir mi-chardonnay, une cuvée issue de parcelles sélectionnées (grands crus pour la moitié, vieilles vignes). Assez discret, le nez libère de délicates notes florales et minérales. Plus expre ...

Le chardonnay l'emporte (70%) sur le pinot noir dans l'assemblage de cette cuvée or pâle, au nez léger, tonique et citronné. La bouche, à l'unisson, montre une vivacité soulignée par des arômes d'agru ...

pratiquement un blanc de noirs, à 2% de chardonnay près. Un champagne intense, puissant et vineux, aux arômes de vanille, de pomme cuite et de fruits confits. ...