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AOC Champagne
LES VINS D’APPELLATION Champagne
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Vin blanc effervescent
Une cuvée mi-blancs mi-noirs (les deux pinots) élevée cinq ans sur lattes. Ce vieillissement lui confère une robe jaune doré et un nez joliment évolué, évocateur d'amande, de cacahuète, de moka et de ...
15 à 20 € -
Vin rosé effervescent
Les trois cépages champenois collaborent à ce rosé qui surprend par sa robe rose orangé très pâle, presque œil-de-perdrix. Le nez est à la fois délicat et vineux. On retrouve cette vinosité dans un pa ...
15 à 20 € -
Vin rosé effervescent
Un chardonnay auquel 12% de vin rouge ont donné une couleur rose tendre. Un cordon de fines bulles porte au nez d'agréables notes fruitées. Fraise, framboise, pêche et abricot composent une jolie gamm ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Les trois cépages (50% de pinot noir, 40% de chardonnay, 10% de meunier) récoltés en 2008 sur un même lieu-dit contribuent à cette cuvée vieillie cinq ans. Nez frais et floral, bouche sur la même lign ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Majoritaire à Villers-Marmery, le chardonnay (60%) l'emporte dans cette cuvée, complété par le pinot noir. Un élégant champagne au nez de fleurs blanches et à la bouche soyeuse et suave marquée par un ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Vingt-cinq ans, quel bel âge! Le témoin d'une année de haute maturité. 50% de meunier, 40% de chardonnay et le solde en pinot noir, un champagne vinifié sans fermentation malolactique. Des bulles très ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Après six ans de cave, ce blanc de blancs livre de fines notes de fruits mûrs, voire confits, et de grillé. Une belle complexité qui donne du relief à une bouche charnue en attaque, fraîche et longue. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Le champagne de prestige de la maison assemble à parité pinot noir et chardonnay. Nez floral, fruité et beurré; bouche au diapason, aromatique, équilibrée. ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
À l'origine réservé aux amis et aux meilleurs clients de la maison, ce blanc de blancs né dans un des crus les plus illustres de la Côte des Blancs remonte à 1882. La robe claire est parcourue de bull ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Mi-pinot noir mi-chardonnay, une cuvée issue des récoltes 2008 et 2007, élevée un an en fût. Les fruits jaunes bien mûrs, le coing confit, le tabac composent une palette évoluée, qui se confirme dans ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Trois quarts de pinot noir associés à un quart de chardonnay contribuent à ce champagne puissant et évolué. Torréfaction, truffe, moka s'unissent dans une bouche riche et équilibrée, de belle longueur ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Un chardonnay qui a connu le bois. Nez très riche mariant les fruits jaunes, les agrumes et des notes grillées, prélude à une bouche à la fois ronde, puissante, précise et élégante, d'une fraîcheur pr ...
20 à 30 € -
Vin rosé effervescent
Ce rosé issu des trois cépages champenois comprend deux tiers de noirs et un tiers de blancs. Le nez brioché est élégant, légèrement évolué. La bouche n'est pas très longue, mais elle séduit par son é ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Or pâle aux reflets verts, ce pur chardonnay délivre des senteurs discrètes, tout en finesse, de fleurs blanches et de pêche, teintées de minéralité. L'attaque fraîche est soulignée d'arômes de fruits ...
11 à 15 € -
Vin rosé effervescent
Obtenu par macération du pinot noir pendant 65 à 72 heures en cuve de chêne ouverte, ce rosé a charmé les dégustateurs. Rouge pâle aux reflets saumonés, il offre un nez attirant, précis, sur la cerise ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Cette cuvée privilégie les noirs (70%, avec 45% de meunier et 25% de pinot noir). Nez intense et grillé, évocateur de noisette et de caramel, bouche riche et chaleureuse aux arômes de fruits mûrs et d ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Ce champagne a fait son entrée dans la gamme en 2013. Il livre des senteurs intenses de fleurs blanches, de pâte d'amandes, de pâtisserie et de brioche beurrée. La bouche structurée attaque avec ronde ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Un assemblage des trois cépages pratiquement à égalité (40% de meunier, 30% de pinot noir et autant de chardonnay), élevé huit mois en fût. Le champagne s'ouvre lentement, discrètement floral, avant d ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Nez expressif et complexe, beurré, miellé et épicé (poivre). Bouche agréable, à la fois ample et tout en finesse, avec un joli retour épicé en finale. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Au nez, de délicates notes de fruits jaunes. Beaucoup d'ampleur en bouche pour un chardonnay, mais la finesse est au rendez-vous avec de plaisants arômes d'amande et de brioche. ...
15 à 20 €
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