AOC Aloxe-corton

Cette exploitation familiale implantée à Chorey-lès-Beaune a présenté un millésime 2008 qui a séjourné un an et demi en fût (avec 20 % de fût neuf). Le boisé se lie à la framboise et à d’autres fruits ...

Établis à Ladoix depuis 1895, les Maldant ont formé une lignée de vignerons aux Hospices de Beaune. Jean-Pierre a commencé à suivre la tradition familiale avant de «rompre ses vœux» pour s’installer à ...

Les Paulands? C’est non seulement un climat (partiellement classé en 1 er  cru) mais aussi le nom d’un hôtel trois étoiles et d’un restaurant gastronomique entourés des vignes du même lieu-dit. Et enc ...

Pierre Colin et Olivier Seguin se sont associés en 2005 pour créer leur maison. Après des débuts dans la vente de vins fins, ils ont commencé une activité de négoce-éleveur en 2008 et ouvert l’année s ...

Manuel Olivier fait des vins qui plaisent au plus grand nombre – sans pour autant niveler ses huit appellations par une vinification standard. Cet aloxe-corton a été élaboré avec 50 % de vendanges ent ...

Pierre Morey, producteur à Meursault, a créé il y a dix ans une activité de négoce pour compléter sa gamme de vins. Il peut ainsi proposer ce 1 er  cru d’Aloxe-Corton. Un vin grenat foncé qui «pinote» ...

Installé dans le village mâconnais de Péronne, Pierre Janny a fondé son négoce en 1984 et met en bouteille les vins qu’il a sélectionnés chez le propriétaire. Ce village d’un rouge rubis libère des ar ...

Issue de 2,34 ha de vignes, une importante cuvée citée pour sa belle robe toute rubis, du cœur aux reflets. De délicats parfums de fruits rouges et noirs (framboise en tête), de poivre blanc et de mok ...

Vincent Rapet veille sur le domaine familial depuis déjà vingt-cinq ans. S’il se passionne pour sa commune natale de Pernand-Vergelesses et son unique grand cru blanc, le corton-charlemagne, il travai ...

En 2004, Benoît Germain a créé un négoce d'achat de vin et de raisin pour prolonger son domaine familial, principalement dédié aux 1 ers crus de Beaune. Sous un rubis foncé, se dévoile un nez riche de ...

Souvent sélectionnés, avec plus d'un coup de coeur à la clé (le dernier en date pour le millésime 2005), les Brunettes de Bernard Dubois ne sont pas des inconnues. Elles revêtent cette année une jolie ...

Situé à l'autre bout de la Côte, ce château entouré de vignes et couvert de tuiles vernissées, autrefois propriété de Philippe le Hardi, est aujourd'hui dans le giron du groupe Crédit Agricole. Signe ...

Cet aloxe rouge brillant signé Marie-France et Rémy Largeot se distingue par son joli nez. Griotte et framboise pour les fruits rouges, cassis pour les baies noires, un peu de boisé mais pas trop, ce ...

Avec 48 ha, l'échelle de ce domaine est plus bordelaise que bourguignonne. Né sur ce beau climat d'Aloxe-Corton, situé au coeur du village, le vin est, lui, bien bourguignon. Il a été travaillé en vin ...

Claude Chevalier et Kyriakos Kynigopoulos, l'oenologue de la maison, ont été particulièrement inspirés par le millésime 2007, jugé pourtant difficile à vinifier. Une étoile distingue le 1 er cru rouge ...

Didier Meuneveaux, "local de l'étape", est installé sur le domaine familial depuis 1990. Excepté un beaune 1 er cru, ses vins affichent tous le nom corton sur leur étiquette, en 1 er cru ou en grand c ...

Deux enfants de Chorey, Claire et Vincent, frère et soeur, oeuvrent depuis 1998 sur ce domaine familial de 9 ha. L'étiquette dessine en filigrane des rangs de vignes partant à l'assaut de la colline d ...

Ce 1 er cru né aux Valozières, sous le noble regard du grand cru corton Bressandes, a bien assimilé son élevage de treize mois pour moitié en fûts neufs, pour moitié dans des pièces d'un vin. Le nez l ...

En Bourgogne, nul besoin d'avoir des milliers de rangs de vignes pour créer une exploitation viticole, comme le prouve ce "domaine de poche" de 2,7 ha. Patrice Fiévet a aussi du talent, c'est son 1 er ...

"Verse-moi du bourgogne, car s'il rougit la trogne, il met le coeur en feu." Tirée d'un chant populaire, cette phrase convient bien à ce vin au nez vineux partagé entre fruits noirs et rouges. La fraî ...