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AOC Aloxe-corton
LES VINS D’APPELLATION Aloxe-corton
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Vin rouge tranquille
Quand on préside l'organisation syndicale de la viticulture, on se doit de mériter des compliments à la dégustation... Tel est le cas. Mis en valeur par une robe grenat profond à reflets légèrement ro ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Les Guérets se situent sur le côté droit de l'une des routes qui montent à Pernand. Pas très loin de la Vigne au Saint. Grenat sombre, un 1 er cru au bouquet discret, subtil, sur des notes d'humus et ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Deux 1 ers crus 2005. La préférence va à ce Clos du Chapitre (qui s'appelle aussi Les Meix): un vin structuré, aux tanins enrobés, ouvert sur le fruit dès le premier coup de nez, sous sa robe violine. ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Rubis léger et néanmoins brillant, ce 2006 a un bon nez, complexe et intense. Il nous laisse tout pantois entre la violette et la framboise. Le sous-bois? À table et entre Bourguignons, on en causerai ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Fin connaisseur, Alexis Lichine voyait dans les Valozières le meilleur 1 er cru de l'appellation. Ce 2005 n'en est pas loin. Rubis grenat, sa robe possède une forte brillance. Sa complexité aromatique ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
On trouve dans les archives un André Nudant, vigneron à Buisson (hameau de Ladoix) en 1748. La lignée a prospéré! Fils d'un autre André Nudant, Jean-René reçoit le coup de coeur pour cet aloxe issu de ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Connaissez-vous la litote bourguignonne? Non, ce n'est pas une sorte de belette ou de musaraigne. C'est une façon de parler. De ce vin, on dira: Oh! Il y a pire au monde... ce qui signifie: Il est trè ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Une cuvée de corton aux Hospices de Beaune porte le nom de Baronne de Baÿ. Donatrice en Clos du Roi. Quel rapport avec le domaine Prin? Venu de sa Bresse natale s'embaucher comme vigneron chez la baro ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
D'un bel éclat, ce 2006 semble attendre de pied ferme sa côte de charolais évidemment persillée. Mariage du rouge et du mauve, habituel en pareil lieu. Ses arômes suscitent plusieurs propositions: le ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Cet aloxe n'est pas corton pour rien. Une mâche pleine, comme on dit ici. Grenat intense, il porte avec fierté l'étendard des Valozières (climat voisin des Bressandes en grand cru). À ses arômes d'éle ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Ce 2005 rappelle Grousset. Mais il faut être vieil habitant du pays pour avoir connu ce vigneron pittoresque dont l'abbé Delaborde contait les histoires sur son bulletin paroissial! Carré des épaules, ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Au début du XX e s., Mme Coulot, vigneronne de son état, fit construire une maison en bordure de sa vigne des Paulands. Son neveu, Alfred Scharwizel en fit un hôtel en 1954. Affaire de négoce depuis 1 ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Certains vins ne vous ouvrent pas la porte tout d'un coup. On y pénètre à pas lents. En voici un exemple. Un 2005 encore difficile à déguster, mais le potentiel est là et il se livre peu à peu. Couleu ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
On peut faire confiance à Claude Chapuis quand il affirme que les vins de l'appellation ont la mâche pleine, du moins dans leur jeunesse. Celui-ci répond bien à ce portrait-robot: ample, charnu, il es ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Des vignerons de père en fils depuis 1850. Les Brunettes portent chance à ce domaine, coup de coeur dans l'édition 2000 pour le millésime 1996. Voici à nouveau un vin riche et plein. Robe rubis souten ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Affaire de négoce à côté de l'activité du domaine. Un aloxe-corton à la robe rubis foncé bien typée dans son millésime. Derrière le boisé s'ouvrent des nuances de mousse et de sous-bois, où rôde l'ani ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Il y a des Mourottes et des Moutottes. Avant de déguster, prendre ses lunettes. Les Moutottes sont classées en partie en grand cru, en partie en 1 er cru. Le nez est ici riche et puissant: fruits rou ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Domaine coup de coeur il y a trois ans. Ce 2005 entreprend sagement son éducation olfactive en récitant sa leçon de fruits rouges. Gras et distingué, il pratique en bouche les bonnes manières. L'éleva ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Deux excellentes bouteilles. Ce 1 er cru a droit à des compliments qui dépassent l'estime ordinaire. Il est en effet partagé entre la chair mûre d'un Rubens et les tanins rigides d'un Bernard Buffet. ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Émile Dubois constitue le domaine en 1885, alors que le phylloxéra bat son plein. Georges Chevalier le reprend, puis son fils Claude, haute figure de la profession vitivinicole en Côte-d'Or, perpétue ...
15 à 20 €
Les vins du guide
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