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AOC Côte-de-nuits-villages
LES VINS D’APPELLATION Côte-de-nuits-villages
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Vin rouge tranquille
Anne Naudin, présente sur ce domaine depuis 1989, a repris l'enseignement en 2001, laissant sa soeur Claire à la barre de cette équipe de sept personnes sur 22ha. Magny-lès-Villers est la frontière en ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Ce climat présente la particularité de se situer sur Premeaux, face au Clos de la Maréchale dont il est séparé par quelques mètres à peine. Il exprime ici un pinot souple, élégant, un tantinet boisé. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Lisons les fiches de dégustation: rubis brillant bien bourguignon; premier nez marqué par le merrain; à l'agitation le vin se révèle sur le fruit rouge sauvage. Belle attaque, du gras, de la framboise ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Prometteur, il est de garde. Enfin, pas trop longtemps, mais on peut compter sur lui dans les deux ans. Violacé, animal, épicé, il se présente parfaitement sur scène. Son astringence ne surprend pas c ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
La Robignotte (ici en monopole sur 0,6ha) est un de ces climats authentiques qui font peu à peu leur apparition dans l'appellation. On le trouve sur Corgoloin en montant vers Villers. Ce vin est fruit ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Bon travail à la vigne et en cave: c'est l'impression générale qui apparaît à la lecture des fiches de dégustation. Ce petit domaine fait des efforts. D'un beau rubis bourguignon, un 2000 au nez discr ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Cette appellation était naguère très représentée en blanc. Le chardonnay regagne du terrain, pour des bouteilles vivantes et légèrement citronnées. Celle-ci possède un bouquet qui se développe dans le ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Quand vous serez dans les petits papiers du domaine, vous aurez peut-être droit à la cuvée du Grand-Père. Quant au papa, il préside le conseil d'administration du lycée viticole de Beaune. On est ici ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine vient de quitter Marsannay pour s'installer dans ses murs à Gevrey. Il signe un vin qui conviendra à une cuisine soignée. Un feu intérieur visible à l'oeil nu, un bouquet restreint et porté ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Pour bien connaître l'appellation, il faut la prendre par les deux bouts. Ici, le côté septentrional (Fixin, Brochon). Ce vin s'exprime de façon pourpre, légèrement cramoisi sur le disque. Cacao discr ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
N'espérez pas le prendre de court, celui-ci! Il a besoin de quelques années de garde pour valoriser ses dons. Sa persistance, la souplesse de ses tanins montrent d'ailleurs que les choses sont en bonn ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Le roi de Saxe honora jadis la famille Viénot de ses commandes. Cette cuvée lui est dédiée. Voici un 98 rouge grenat au bouquet de baies noires mariées aux épices douces. L'attaque en est fraîche, le ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Limpide et brillante, d'un joli rubis bien soutenu, cette bouteille mérite qu'on s'y attarde: un nez profond, une charpente bien faite en accord avec le nez invitent à une garde de deux ou trois ans. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Naguère encore, on indiquait rarement le nom du climat dans cette AOC. Cela devient assez fréquent, pour personnaliser les cuvées. Les Vignottes sont sur Premeaux, juste en dessous du Clos de la Maréc ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Cette appellation s'exprimait traditionnellement en rouge. Elle s'ouvre peu à peu au blanc. Voyez ainsi cette bouteille d'un or presque blanc, ouvert sur la poire, le coing. Une légère acidité apporte ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le marbre de Comblanchien est comparé à celui de Carrare. Ici, le vin pourrait être comparé aux plus grands par ses promesses. A l'oeil, cerise noire, il a de l'éclat. Le nez intense de fruits cuits e ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Aux Montagnes est un climat de Comblanchien. La pierre marbrière n'est pas loin. Aucune minéralité cependant dans ce vin de belle origine au nez floral, profond. Il est très sensuel: le gras et la cha ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un domaine transmis par les femmes depuis six générations: Françoise Michaut-Audidier le conduit aujourd'hui. Voici un 99 dont la bonne structure assurera la garde... si l'on veut le garder. D'un or s ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Certains domaines connaissent chaque année de grands succès. Celui-ci en fait partie, collectionnant déjà un grand nombre de coups de coeur. Félicitations, Claire Naudin! Impressionnant par sa couleur ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Très typique, cette bouteille porte une robe pivoine d'une belle transparence. Musc, fourrure au nez, fruits rouges en bouche sur des tanins bien balancés, elle procure déjà un réel plaisir. ...
8 à 11 €
Les vins du guide
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