AOC Graves

Étonnant par l'éclat de sa robe grenat, très soutenue, ce 2015 annonce par son bouquet fruité (framboise, mûre) un palais avenant où la cerise bien mûre et le pruneau cohabitent avec une matière ample ...

Ce vin sait se montrer plaisant tout au long de la dégustation, avec une jolie robe jaune pâle à reflets verts, un bouquet aux fines notes florales (acacia et rose), un palais soutenu par une bonne ma ...

Au cœur des Graves, un cru ancien et vaste (95 ha), propriété depuis 1992 du groupe Castel, qui a modernisé son chai. Bien équilibré, ce vin laisse deviner une certaine complexité aromatique, offrant ...

Très bien équilibré, ce joli 2016 est séduisant tout au long de la dégustation. Que ce soit au bouquet, dont on appréciera la complexité et la finesse (agrumes et fleurs blanches), ou au palais, ample ...

un bouquet expressif de fruits noirs et de pain grillé et une bouche solidement charpentée, encore un peu sévère, composent un graves de caractère, qui gagnera son étoile en cave. ...

Fidèle à l'équilibre parfait entre sémillon et sauvignon, ce domaine livre ici un vin d'une belle diversité aromatique, alliance réussie des fruits exotiques et des notes boisées (coco). Cette variété ...

Comme l'annonce l'intensité de sa robe, ce vin d'une belle longueur possède une jolie matière, bien soutenue par le bois. Ses tanins soyeux s'harmonisent heureusement avec les arômes fruités et grillé ...

Rond et souple, ce vin a bien absorbé l'apport du bois. Fruité et épicé, le bouquet a gardé une réelle fraîcheur, tandis que le palais, soutenu par des tanins fins et élégants, se révèle ample et tend ...

Ce 2017 évolue agréablement tout au long de la dégustation. D'un jaune délicat, il développe un bouquet fin d'agrumes, avant de révéler une bouche riche et ronde, équilibrée par une juste acidité. ...

Une fois encore, Éric Fonta signe un très beau graves avec ce 2015 qui se distingue d'emblée par sa profonde robe cerise noire et par son bouquet complexe où le fruit frais équilibre un boisé subtil ( ...

Ce joli 2015 développe des arômes harmonieux et gourmands de fruits rouges et noirs mûrs agrémentés de notes de café. En bouche, il se montre rond, souple et croquant. Une bouteille qui pourra être se ...

D'une belle couleur grenat sombre, ce vin dévoile des parfums intenses et généreux de fruits mûrs, de vanille et de grillé. En bouche, il se montre ample et charnu, bâti sur des tanins fermes mais fin ...

un bel ensemble composé d'un bouquet complexe de fleurs et de fruits sur fond de minéralité et d'une bouche équilibrée. ...

Situé dans le village de Portets, au cœur de l'appellation graves, ce cru est dans la famille depuis deux cents ans. Toujours fidèle au merlot (majoritaire) et à un élevage long en fût de vingt-quatre ...

une robe imposante pour ce vin encore un peu fermé; mais prometteur par son volume et sa solide structure. ...

Un joli graves blanc dont le bouquet expressif marie les notes florales (genêt), fruitées (zeste de citron) et épicées dans une belle harmonie. Très souple à l'attaque, il prend de l'ampleur et de la ...

un graves bien équilibré, fruité et un brin végétal, doté d'une belle matière et de tanins encore assez fermes qui appellent la garde. ...

Frais et fruité (ananas, pêche), aux arômes printaniers, ce vin bien typé graves dévoile un palais ample, rond et élégant, soulignée par une pointe de vivacité bien dosée qui apporte une belle longueu ...

si le bois est encore présent dans ce 2015, il se présente sous la forme de notes vanillées et épicées qui se marient bien avec le fruit et qui contribuent à l'élégance de l'ensemble, bâti sur des tan ...

Un graves mi-sauvignon mi-sémillon. Très boisé, avec des arômes de grillé et de fumé, le bouquet laisse poindre ensuite des notes de fruits mûrs, de miel et de cendres froides. Après une attaque franc ...