Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Une belle ascension pour cet Aubois qui s'est lancé en 1955 avec 20 a de vignes pour finir sa carrière à la tête de 30 ha de vignes et d'une maison de négoce. Après un rosé qui obtint un coup de coeur

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

La famille de Daniel Moreau cultive la vigne depuis 1875. Ce dernier, quelques années après son installation, a quitté la coopérative pour se faire récoltant-manipulant. Il exploite 6,5 ha de vignes à

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Marque d'une maison de négoce auboise créée en 1950 et conduite par Philippe Cheurlin. Son rosé provient d'une macération de pur pinot noir. Sa robe est rose soutenu à reflets saumonés et son nez expr

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

La maison a livré ses premières bouteilles dans les années 1930. Elle est installée à Mareuil-le-Port, commune située sur la rive gauche de la Loire en aval d'Épernay. À sa tête depuis 1996, Jérôme De

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Les Vauversin étaient déjà vignerons à Oger en 1640, avant que le champagne ne prit mousse. Héritier de cette lignée, Bruno Vauversin a repris le domaine familial en 1998: 3 ha implantés autour de ce

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Franck Pascal a repris les 3,5 ha de la propriété familiale, qu'il cultive en biodynamie. Son rosé fait entrer à dose homéopathique le pinot noir et le chardonnay dans un assemblage où le pinot meunie

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

En 1935, Gaston Tribaut plante les premiers ceps dans le village de dom Pérignon. Une quarantaine d'années plus tard, ses enfants se lancent dans la manipulation. La troisième génération les rejoint e

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Créé en 1885 et développé par Charles puis Jacques Gonet, ce vignoble est aujourd'hui conduit par Vincent Gonet. Il s'étend sur 17 ha dans la Côte des Blancs et dans l'Aube. La couleur rubis de son ro

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Héritier de plusieurs générations de viticulteurs aubois, Didier Goussard, après avoir étudié l'oenologie, s'est lancé en 1989 dans l'élaboration et la commercialisation du champagne de la propriété.

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Distingué l'an dernier grâce à un blanc de blancs, ce récoltant-manipulant installé à Mardeuil près d'Épernay exploite 10 ha dans la vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Il exporte 60 % de sa pro

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Cette exploitation familiale, fondée en 1892, élabore son champagne depuis 1950 et exporte 70 % de sa production. Elle dispose d'un vignoble de 15 ha principalement implanté en Côte des Blancs, et le

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Il y a cinquante ans, les Gratiot développent leur vignoble et le commerce de leur champagne. Aujourd'hui, Sandrine et son frère Rémi exploitent un domaine de 17 ha implanté dans la vallée de la Marne

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Fondée en 1848, cette petite maison de négoce de Tours-sur-Marne appartient à la famille Paillard. Principalement issu de la récolte 2005, son Grand Rosé est obtenu par assemblage de chardonnay (78 %)

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Philippe Haton dirige depuis un quart de siècle cette maison de négoce familiale fondée à la fin du XIX e s. à Damery, sur la rive droite de la Marne. Mi-chardonnay mi-pinot meunier, sa cuvée Prestige

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Henri David est installé à Fleury-la-Rivière, commune de la vallée de la Marne. Il a lancé sa marque en 1973 en y associant le nom de famille de son épouse – une coutume typiquement champenoise. Son m

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Dans les années 1960, les trois frères Huré créent leur domaine de toutes pièces à Ludes, dans la Montagne de Reims, et creusent leur cave à la main. L'exploitation compte aujourd'hui 9,5 ha de vignes

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Membre de l'association France-Passions, cette exploitation située dans la vallée de la Marne accueille les campings-cars. Elle dispose de 12 ha de vignes et d'une cuverie construite à partir des anné

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Ce domaine, qui s'étend sur plus de 5 ha autour du Mesnil-sur-Oger, grand cru de la Côte des Blancs, a plus d'un coup de coeur à son actif. Il propose un blanc de blancs millésimé à la robe jaune pâle

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Implanté sur la rive droite de la Marne, ce domaine fondé dans les années 1960 par Jacques Copin est exploité depuis 1995 par son fils Bruno, qui dispose de 10,5 ha de vignes. Sa Cuvée originelle est

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Delphine Vesselle a pris la suite de son père Jean sur le domaine familial: 12 ha autour de Bouzy, principalement plantés de pinot noir. Le savoir-faire familial transparaît dans cet oeil-de-perdrix:

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Établie à Damery, en aval d'Épernay, cette petite affaire de négoce familiale fondée il y a juste quatre-vingts ans dispose d'un vignoble en propre de 20 ha. Jean-Noël Haton a couplé chardonnay (60 %)

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Établi à Venteuil dans la vallée de la Marne, Jean-Pierre Marniquet exploite un domaine fondé en 1929 (7 ha aujourd'hui). Il exporte 75 % de sa production. Deux tiers de raisins noirs (55 % de meunier

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Situé sur le flanc sud de la Montagne de Reims, le village de Mareuil-sur-Aÿ et son vignoble possèdent un charme indéniable. C'est dans cette commune qu'est établi Laurent Bénard, dont l'exploitation

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Créé par Lucien Legras au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, ce domaine a été repris en 1994 par sa petite-fille, Lydie Boyer, et son mari qui ont lancé leur marque. Son vignoble s'étend sur 6 h

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

C'est Françoise Lemaire qui élabore les champagnes de cette exploitation née en 1946 de l'union de deux familles de Boursault, dans la vallée de la Marne. Le pinot noir (60 %) se marie au chardonnay d

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Louis? Le grand-père de Laure. Cette dernière a rejoint l'exploitation en 2002 et lui dédie son premier millésime, issu des plus vieilles vignes de la propriété. Le chardonnay, majoritaire dans cette

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Cette propriété auboise installée dans le secteur de Bar-sur-Seine dispose de 13 ha de vignes. La marque rappelle le souvenir de la grand-mère des exploitants actuels, fondatrice du domaine. Mi-blancs

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

M. Brugnon, comme Maurice, fondateur du domaine en 1947, puis comme Marc, son successeur, très impliqué dans la défense de l'appellation. Depuis 1986, c'est Alain qui est aux commandes du vignoble don

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Jean-Paul Hébrart a pris en 1997 la tête du domaine familial. Constitué par son père, le vignoble est implanté sur trois grands crus — Oiry et Chouilly dans la Côte des Blancs, Aÿ dans la Grande Vallé

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Aux Riceys, commune de l'Aube renommée pour son rosé, on produit aussi du blanc de blancs. Celui-ci a été élaboré par la coopérative, fondée en 1922. Équilibré, il exprime de discrets et frais effluve

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Ce domaine proche d'Épernay et voisin de la Côte des Blancs s'est agrandi entre 1960 et 1980 pour atteindre près de 9 ha aujourd'hui. Le blanc de blancs de Michel Mathieu provient des vendanges 2004 e

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Créée par Maurice Delabaye à la fin des années 1950, cette exploitation reprise en 2001 par son fils Germain s'est agrandie au fil des ans pour couvrir aujourd'hui 10 ha. Issu des années 2004 et 2003,

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Établie à Verzenay, grand cru de la Montagne de Reims, la famille Arnould exploite 12 ha de vignes. Elle commercialise toute sa production sous sa propre marque depuis 1961. Mi-blancs, mi-noirs (pinot

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

La famille Lenique perpétue une tradition qui remonte à la seconde moitié du XVIII e s. Aujourd'hui dirigée par Michel Lenique, rejoint par son fils et son gendre, la maison dispose de 9,5 ha de vigne

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Situé dans la Côte des Bar (Aube), le village des Riceys est l'un des plus méridionaux du vignoble champenois. Ce terroir est très favorable au pinot noir, cépage qui compose 80 % de cette Grande Rése

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

La Champagne, à côté des vignobles implantés sur la cuesta très crayeuse, en compte d'autres installés dans les vallées, aux sols plus argileux. Le domaine de la maison Moutardier au Breuil, dans la v

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

À Trélou-sur-Marne, dans l'Aisne, l'arrière-grand-père de Franck Météyer fut l'un des premiers viticulteurs à élaborer du champagne. À la propriété, un petit musée de la Vigne témoigne de cette tradit

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Récoltant depuis vingt-huit ans dans la Montagne de Reims, Pascal Mazet s'est distingué l'an dernier avec son brut sans année, élu coup de coeur. Pour ses vinifications, il utilise aussi bien des cuve

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Patrice Marc est installé à Fleury-la-Rivière, sur la rive droite de la Marne, un peu en retrait de la rivière. Ultima forsan? La dernière, peut-être... Tel est le nom d'une cuvée spéciale de la propr

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Installés à Cuis aux portes de la Côte des Blancs, Philippe et Denis Michel exploitent une vingtaine d'hectares. Leur Carte blanche, un blanc de blancs, s'annonce par une robe dorée à la mousse abonda

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Cette petite affaire familiale située à Chigny-les-Roses, dans la Montagne de Reims, s'appuie sur un vignoble implanté dans quatre grands crus et trois 1 ers  crus. Mi-chardonnay mi-pinot noir des ven

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Vignerons de père en fils depuis 1794, les Bourgeois ont conservé la marque Pierre Demarcq en mémoire d'un aïeul. Issu des trois cépages champenois, leur brut sans année présente une robe jaune clair,

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Petite exploitation de 3,5 ha située au sud du département de la Marne, dans le Sézannais. Créée par Pierre Jamain, elle a été reprise par sa fille Élisabeth en 1975. L'assemblage de son rosé est domi

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Originaires du Luxembourg, les Peters sont venus s'installer au Mesnil-sur-Oger, dans la Côte des Blancs. Aujourd'hui, François Peters exploite un important domaine (17,5 ha). Son blanc de blancs extr

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Charly Péhu a transmis tout son savoir à son fils David avant de lui transmettre, en 2000, l'exploitation sise à Verzenay, célèbre village de la Montagne de Reims. Le vignoble de 5 ha est planté uniqu

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Le fondateur du domaine, en 1901, s'appelait Adonis Bourdelois. Aujourd'hui, c'est Françoise, fille de Raymond, qui dirige le vignoble: près de 6 ha autour de Dizy, près d'Épernay. Sa Cuvée de réserve

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

C'est René Geoffroy, de vieille souche vigneronne, qui a commercialisé le premier son champagne juste après la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui, son petit-fils Jean-Baptiste exploite 13,5 ha à Cum

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Robert Jacob a créé ce vignoble dans les années 1960, à quelques kilomètres de Bar-sur-Seine (Aube). Son fils Daniel exploite aujourd'hui 6 ha. Le pinot noir, largement majoritaire dans la Côte des Ba

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Il n'y a pas qu'un seul Moncuit au Mesnil-sur-Oger. Ce vignoble a été constitué dans les années 1890. Robert Moncuit a lancé le champagne en 1928. Aujourd'hui, c'est sa fille Françoise Amillet qui gèr

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Ce domaine fondé en 1806 est conduit depuis 1986 par la huitième génération. Il a son siège à Vrigny, à l'ouest de Reims, et s'étend sur 10 ha. Éric Coulon élève une partie de ses vins sous bois. Pour

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

À quatorze ans, Roger Manceaux décroche son certif' et reçoit sa première vigne: le début d'une ambition. Cet ouvrier vigneron lance sa marque dès 1952 et se constitue un vignoble. Aujourd'hui, la fam

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Installé depuis 1996 à Rilly, sur le versant nord de la Montagne de Reims, ce viticulteur cultive les 3 ha du vignoble familial. Produit de la vendange 2004, sa cuvée Voluptée assemble trois quarts de

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Ce récoltant-manipulant cultive 6 ha de vignes autour de Courjeonnet, village implanté sur les coteaux du Petit Morin, entre la Côte des Blancs et le Sézannais. Son 2002 est un pur chardonnay. Il expr

Champagne, Coteaux-champenois

• rouge tranquille

Delphine Vesselle est l'héritière d'une longue lignée de vignerons qui se transmettent vignes et savoir-faire depuis trois siècles. Aujourd'hui la propriété, dont les bâtiments et la cuverie ont été r

Champagne, Coteaux-champenois

• rouge tranquille

P. Louis Martin est une marque du groupe Rapeneau. Elle signe un coteaux rouge de haute origine, puisqu'il provient de Bouzy. De couleur rubis aux reflets brique, ce 2005 présente un nez discret mais

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu d'une vieille famille de vignerons de Bouzy, Jean-Paul Brice a créé en 1994 sa maison de négoce spécialisée dans une gamme de champagnes de grand cru: Aÿ, Bouzy, Verzenay (situés dans la Montagne

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

En 1868, Victor Canard, tonnelier, et Léonie Duchêne, fille de vignerons, se marient et fondent la maison à Ludes, dans la Montagne de Reims. L'affaire est maintenant intégrée au groupe Thiénot. La Gr

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Récoltant-manipulant, Davy Dosnon s'est associé en 2007 avec Simon-Charles Lepage pour créer une maison de négoce. Tous deux originaires de la Côte des Bar (Aube), ils disposent d'un vignoble de 7 ha

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Esterlin est la marque de la coopérative de Mancy, commune située dans les coteaux sud d'Épernay. Le blanc de blancs de la cave est né d'un assemblage de vins de la récolte 2003 complétée par des vins

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Installé en 1997, Fabrice Remy exploite 5 ha de vignes sur les deux rives de la vallée de la Marne. La diversité des sols et des expositions rend inévitable la culture des trois cépages champenois. Po