Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Nouveau venu dans le Guide, ce vin offre un bouquet encore discret, dominé par la cerise et les notes de vanille d'un élevage en barrique bien mené. Franc, assez complexe, d'un bel équilibre, une poin

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Issu d'un assemblage original de merlot (70%), de cabernet-sauvignon (20%), de carmenère et de petit verdot, ce 2011 déploie un bouquet expressif de cerise bigarreau et de poivre gris. Frais en attaqu

Bordelais, Listrac-médoc

• rouge tranquille

Un «vin plaisir», au bouquet discret avec ses notes délicates d'épices et de fruits. Simple mais bien fait, le palais se montre rond, gras, d'un bon volume, très fruité et égayé par une petite pointe

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Sagement, Vincent Ginestet a commencé par produire du haut-médoc avant de passer au margaux. Les plantations effectuées depuis 2002 arrivent maintenant à un âge adulte et donnent ce vin très plaisant,

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Vif et souple en attaque, puis rond et charnu, tout en possédant une bonne structure tannique, un 2011 bien équilibré que l'on boira jeune pour profiter pleinement de son fruité frais, soutenu par un

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Labour des sols, pas de désherbage chimique, confusion sexuelle… le vigneron vise la préservation du terroir. Il signe ici un 2011 bien construit. Joli pourpre foncé. Nez discret mais harmonieux (lége

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Ce vin grenat à reflets violets met en confiance par son éclat, comme par l'élégance du bouquet, fruité (cerise, cassis), floral (pivoine) et vanillé (dix-huit mois de fût). Souple et bien enrobé, le

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Une belle entrée dans le Guide avec ce vin rubis, qui libère d'abord des parfums de fruits mûrs avant de s'ouvrir sur des notes épicées et boisées. Le palais se montre souple dès l'attaque, poursuivan

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Un pomerol de caractère, un peu trop sévère en finale pour certains dégustateurs. Tous ont en revanche salué le bouquet intense de fruits confits mâtinés de notes de bois frais et de cigare. Ils ont a

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce pomerol évolue dans le registre de l'élégance plutôt que dans celui de la puissance. Le bouquet, déjà bien ouvert, mêle la cerise et la prunelle à un boisé vanillé discret. Le palais se montre rond

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Issu d'un élevage en foudre de 30hl, ce 2011 dévoile un nez bien fruité, souligné par un boisé discret. Un même boisé léger apparaît dans une bouche séveuse, aux tanins bien en place.

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

20% de malbec entre dans cet assemblage dominé par le merlot. Un 2011 au bouquet généreux de cerise à l'alcool, prolongé par une bouche persistante et équilibrée, arrimée à de bons tanins.

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

Un peu de malbec entre dans ce vin aux côtés du merlot et du cabernet franc. Le nez se révèle intense, fruité, réglissé et empyreumatique. Souple et tendre en attaque, soulignée par un boisé doux, la

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Un 2011 équilibré. Au nez, fruits rouges et boisé se marient sans fausse note. En bouche, les tanins sont bien présents, sans écraser la chair et le fruit. Tout cela laisse une agréable impression d'h

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Issue d'une forte dominante de merlot (90%), ce grand cru dévoile un nez harmonieux de petits fruits légèrement compotés associés aux notes vanillées de la barrique et à une touche de menthol. La bouc

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

François Janoueix a entrepris en 1999 la reconstitution de ce vignoble de 8ha de vieilles graves en croupes, commandé par un petit château du XVIIes. regardant la rivière. Le vin est donc issu de jeun

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Déjà très agréable, ce vin dévoile un bouquet harmonieux de fruits rouges mûrs et d'épices douces. Des arômes qui se prolongent dans un palais souple, rond et suave, soutenu par des tanins soyeux.

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Après dix-huit mois de barrique, ce 2011 à forte teneur en merlot (95%) dévoile un bouquet généreux de fruits noirs cuits mêlés de bon boisé et de nuances florales. Ronde et charnue en attaque, la bou

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Le nez, d'abord discret, s'ouvre en finesse à l'aération sur un fruité frais mâtiné d'un boisé épicé. Le palais, d'un bon volume, étoffé par des tanins de qualité mais encore un peu austères, prolonge

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

200e millésime pour les Despagne avec ce 2011 de belle facture, issu de 75% de merlot, 24% de cabernet franc et d'un soupçon de cabernet-sauvignon. Si le premier nez est encore sous l'emprise du merra

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce vin, issu d'un classique 80-20 merlot-cabernet franc, demande de l'aération avant de s'ouvrir sur les baies noires, la truffe, le cuir et le bois. En bouche, il se montre franc, droit, bien structu

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Une touche originale de carménère (5%) complète le trio classique merlot, cabernet franc et cabernet-sauvignon. Dans le verre, un vin encore sous l'emprise du bois (notes de pain grillé), mais le frui

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Le bouquet, naissant, s'ouvre à l'agitation sur un boisé épicé (vanille), fumé et mentholé. Une attaque fraîche et droite ouvre sur un palais bien équilibré entre fruit, gras, tanins du bois et du rai

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Vignoble de poche de 3ha repris en 2003 par la famille Petit, ce cru se distingue par un encépagement atypique dans le Libournais, mi-merlot mi-cabernet franc. Au nez, un boisé toasté et réglissé, des

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Après quinze mois de barrique, ce 2011 livre un bouquet encore sous l'emprise du merrain, les fruits noirs frais pointant à l'aération. La bouche s'ouvre sur une chair ronde et dense, puis arrivent le

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce 100% merlot livre un bouquet à dominante boisée (cacao), les fruits mûrs perçant à l'aération. Ample dès l'attaque, le palais se révèle solidement charpenté par des tanins fermes et encore un peu s

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Sélection de vieux ceps de merlot (70%) et de cabernet franc plantés sur sols calcaires, cette cuvée est un vin mûr, puissant et chaleureux. Au nez, les fruits noirs très mûrs se mêlent à un boisé épi

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Un vin d'une bonne concentration héritée de vieilles vignes, qui se manifeste d'emblée dans un bouquet profond de raisins mûrs soulignés par un boisé fondu. Le palais, à l'unisson, se révèle charnu, s

Bordelais, Saint-georges-saint-émilion

• rouge tranquille

Chatoyante robe pourpre, intense bouquet de fruits rouges (groseille) et noirs (cassis, mûre), notes empyreumatiques de l'élevage (boisé grillé). Un beau prélude à une bouche ample et concentrée, qui

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Dans un style fin et élégant, ce vin dévoile un nez plaisant dominé par les fruits noirs, soutenus par un bois discret. Le palais se montre rond, suave et charnu, étayé par des tanins aimables.

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

S'il aurait mérité un peu plus de maturité, ce vin se signale par son bouquet, où se mêlent des arômes de fruits confits, de violette, de grillé et quelques nuances animales. Après une attaque ronde,

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Paré d'une robe sombre aux reflets rubis, ce fronsac offre un bouquet intense de petits fruits noirs, mûre en tête, relayé par un palais doté d'une bonne densité et bien structuré, encore un peu sévèr

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Un bouquet naissant de petits fruits rouges confits agrémenté de nuances florales, une bouche souple et légère, un rien fugace en finale: ce vin équilibré pourra s'apprécier dans sa jeunesse.

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Porté par des tanins encore un peu sévères, ce vin possède une belle constitution. Riche, puissant, et gras, il révèle un fruit très accompli, appuyé par les apports du bois avec des notes épicées, va

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

D'une belle couleur aux nuances violines, ce vin au bouquet délicat, très expressif et bien typé (cassis et mûre avec une note plus fraîche de poivron) développe un palais charnu, puissant et solideme

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Mi-merlot mi-cabernet, une cuvée haut de gamme, vinifiée et élevée dix-huit mois en barrique. Robe soutenue, bouquet finement vanillé; palais rond, suave en attaque, équilibré, fondu et long, plutôt s

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Ce vin séduit par sa couleur, d'un grenat soutenu, par son bouquet fruité (cerise), épicé (clou de girofle) et floral (jacinthe), comme par son palais souple et gras, aux tanins fondus. Un saint-julie

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Le nez, d'abord discret, s'ouvre sur les fruits noirs mûrs, le grillé, le sous-bois et une petite note animale. En bouche, le vin attaque avec franchise et vivacité, puis dévoile des tanins solides et

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Fruits frais, buis, fleurs blanches et vanille: le bouquet est élégant et avenant. À une attaque fraîche et dynamique succède un palais souple, gras et rond, sur le miel et le citron confit.

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

S'il aurait mérité un peu plus de vivacité, ce 2012 se montre néanmoins agréable par ses arômes d'ananas frais et d'orange, soulignés par une petite touche minérale, et par son palais d'une aimable ro

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Un vin aromatique et flatteur (prune, fruits rouges), souple et bien équilibré entre vivacité, tanins discrets et boisé ajusté. Une bouteille plaisante, facile d'accès, que l'on pourra boire dans sa j

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Sans rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce 2011 d'un beau rouge foncé fait preuve d'élégance dans son expression aromatique, certes encore un peu fermée mais laissant poindre de jolies not

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Assemblage bien médocain de cabernet-sauvignon (65%), de merlot et de petit verdot, ce 2011 mêle au nez les fruits rouges, le grillé et une touche mentholée. Chaleureux, d'une bonne ampleur, le palais

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

S'il se montre encore un peu rebelle en finale, ce vin possède suffisamment de potentiel pour bien évoluer: une belle mâche tannique, du gras, de la fraîcheur, un fruit affirmé et un bon boisé toasté,

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Attirant par sa couleur noire nuancée de violet, ce vin l'est tout autant par son bouquet intense de petits fruits un rien confits, d'épices et de réglisse. Souple et frais en attaque, le palais offre

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Un pauillac aux accents libournais par son encépagement atypique: 90% de merlot. Dans le verre toutefois, un vin bien médocain, expressif, encore un peu sous l'emprise du boisé mais de bonne complexit

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Un pomerol qui joue sur la finesse plutôt que sur la puissance. Au nez, une palette florale et fruitée, relayée à l'agitation par un boisé épicé et grillé. Rond et aimable, le palais s'appuie sur des

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Planté sur un sol de sable riche en crasse de fer, le merlot côtoie une part non négligeable de cabernet franc, 26% dans ce 2011. Un pomerol classique et élégant, dominé à l'olfaction par un bon boisé

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce cru très régulier en qualité, couronné de plusieurs coups de cœur ces dernières années, est planté du seul merlot. Il signe un 2011 qui évolue en force plutôt qu'en finesse, fruité (myrtille, cassi

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Tour Robert est la cuvée prestige du domaine, issue des plus vieux ceps de merlot et du meilleur terroir (1,5ha). Un pomerol qui intéresse par son bouquet fin de petits fruits mûrs et d'épices douces,

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce pomerol bien coloré dévoile un nez engageant de fruits noirs mûrs mâtinés de réglisse et d'un fin boisé. La bouche, tout aussi aimable, plaît par son caractère rond et charnu et par ses tanins soup

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Au nez, les épices, les fruits noirs et le bois composent une palette harmonieuse. En bouche, le vin, suivant la même ligne aromatique, plaît par sa rondeur et ses tanins souples et fins.

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Le nez, très ouvert, évoque la mûre, la myrtille, le bois de cèdre et les épices douces. En bouche, le vin se fait tendre, souple, frais et fruité, soutenu par des tanins soyeux et par un boisé déjà b

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Plus que sur la puissance, ce vin joue sur la finesse et la droiture. Jaune paille à reflets ambrés, il dévoile des parfums délicats de fruits confits (abricot, pêche), de noisette et d'épices. Franc

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Fruit et équilibre sont les traits de caractère principaux de ce sauternes. Au nez, des parfums d'agrumes, de citron, de melon et une touche de miel. Renforcé par un boisé aux accents fumé, le palais

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

D'un jaune très soutenu, ce 2011 dévoile un joli bouquet aux notes de biscuit, de vanille et de miel d'acacia, agrémenté d'une nuance de glycine. Le palais, encore sous l'emprise de l'élevage par ses

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Élevé vingt mois en barrique neuve, ce 2011 n'en libère pas moins à l'aération un fruité chaleureux (groseille, fraise des bois, myrtille), souligné de notes boisées. On retrouve un boisé toasté et fu

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Issu d'un assemblage classique de merlot (75%) et de cabernet franc, ce 2011 déploie d'agréables arômes de fruits mûrs (cerise, cassis). On retrouve avec persistance ce fruité soutenu et concentré dan

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

La robe est sombre et profonde. Le nez, encore sous l'emprise de la barrique, s'ouvre doucement à l'aération sur les fruits noirs confiturés. Chaleureux en attaque, également dominé par le bois, porté

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Dans la famille Guichard depuis 1897, ce cru est classé depuis 1955. Un petit vignoble de 6ha établi sur le plateau calcaire de Saint-Émilion et les coteaux exposés au sud. Merlot (80%) et cabernet fr