Domaines et vignerons de la Vallée du Rhône
C'est un domaine qui remonte au premier siècle de notre ère: en témoigne une stèle funéraire du II e s. avant J.-C découverte pendant les travaux de rénovation de ce château des XII e et XV e s. À la ...
Guide 2009
Élaborée dans une cave neuve (2003), située au coeur d'un vignoble de 38 ha, cette cuvée grenat intense satisfera les amateurs de vins bien structurés. Le nez livre d'intenses notes de grillé et de ca ...
Guide 2009
Des ceps de grenache, de syrah et de mourvèdre, âgés de soixante à cent ans, composent cette cuvée aromatique, où l'on sent bien l'apport de chaque cépage: fruits rouges (cerise griotte) et noirs (mûr ...
Guide 2009
C'est la Provence qu'exprime cette cuvée: garrigue, romarin, herbes de Provence complétés par les fruits rouges compotés et l'écorce d'orange. Une jolie entrée en matière que confirme la bouche, génér ...
Guide 2009
Le grenache, cépage roi dans les aires méridionales de la vallée du Rhône, a besoin de beaucoup d'ensoleillement pour atteindre une maturité optimale. Le nez de ce 2006 sur les fruits noirs confits re ...
Guide 2009
Les cabottes sont des constructions réalisées à partir des pierres sèches retirées de terre par les vignerons pour y planter vignes et oliviers. Cette cuvée pourpre limpide, aux tanins bien fondus, do ...
Guide 2009
Avec ce 2007, Michel Bouyer met à l'honneur le grenache, cépage unique de cette cuvée confidentielle, cultivé dans des conditions optimales. Une variété qui confère à ce vin une ampleur et une rondeur ...
Guide 2009
Marie-Blanche est l'épouse de Jean-Jacques Delorme, installé depuis 1977 sur cette exploitation de 40 ha. Ce Signargues, terroir récemment passé en dénomination officielle, est dominé par le mourvèdre ...
Guide 2009
Ce domaine est conduit depuis 2005 par Éric et David Martin, petits-fils de Julien, fondateur de la propriété en 1905. Ce Rasteau, vêtu d'une robe grenat brillant, a séduit les dégustateurs par son ne ...
Guide 2009
Plantevin, un nom prédestiné pour ce vigneron à la tête d'un domaine de 36 ha depuis 1987. Vingt ans d'expérience donc, et une maîtrise indéniable dans ce vin au nez complexe d'épices, de fruits confi ...
Guide 2009
Ce domaine de 14 ha situé à Montfavet, sur les coteaux d'Avignon, et dominant la plaine du Rhône a été racheté en 2006 par Catherine et Jean-Pierre Vogt. Les parfums de ce 2006, tout en finesse, se dé ...
Guide 2009
Carignan, syrah et cinsault viennent compléter le grenache, dominant à 70 % dans ce 2006 tout en puissance. D'intenses parfums de fruits rouges agrémentés d'élégantes notes épicées s'expriment au nez. ...
Guide 2009
La Présidente? L'épouse de Simon Alexandre, président du parlement d'Aix au début du XVIII e s., qui convertit les terres de la propriété en vignoble. Lucrèce? Le prénom de cette dame. Voilà pour le p ...
Guide 2009
Proche de l'université du vin de Suze-la-Rousse (5 km), cette propriété commandée par un mas provençal du XVIII e s. signe un blanc à la robe nuancée et aux parfums subtils et plaisants. L'attaque est ...
Guide 2009
Le nom du domaine est un hommage au mistral, aure en occitan, le premier ouvrier viticole aux dires de Vivian et Cédric Cruzel, à la tête de l'exploitation familiale depuis 2005. Ce vent puissant semb ...
Guide 2009
Deux étoiles pour fêter le troisième millésime de cette cuvée composée de syrah (70 %) et de grenache (30 %). La robe est sombre et les senteurs de cassis explosent littéralement au nez. L'attaque, fr ...
Guide 2009
Créé en 1953 par Jean-Louis Ferran, ce domaine défriché et planté par ses fils Daniel et Jean-Pierre, aujourd'hui rejoints par Gilles, le petit-fils, présente une cuvée riche et complexe. La bouche es ...
Guide 2009
Grenache à 100 % et trois semaines de cuvaison, c'est assez rare pour être remarqué, et remarquable par le résultat. Bien que confidentielle, cette cuvée sombre, quasi noire, enchantera les plus diffi ...
Guide 2009
Au début des années 1950, Gabriel Meffre participa amplement à la réhabilitation de ce terroir du Plan de Dieu. Ce n'est qu'en 2005 qu'il fut reconnu comme dénomation au sein de l'appellation. Et le n ...
Guide 2009
Grenache, mourvèdre, carignan et syrah composent cette cuvée intensément aromatique. Sous sa robe rouge brillant, celle-ci dévoile un nez élégant entre le poivre et les fruits rouges. En bouche, l'équ ...
Guide 2009
Transmis en 2007, ce domaine de 42 ha est conduit en agriculture biologique. Son 2007, drapé d'une élégante robe grenat soutenu, offre un nez ouvert de fruits rouges gorgés de soleil. Gourmande, soupl ...
Guide 2009
Le Castelas, chapelle romane du XI e s. perchée sur les hauteurs de Rochefort-du-Gard, a donné son nom à cette coopérative fondée en 1956 sous l'égide du baron Le Roy, figure historique de la vallée d ...
Guide 2009
La syrah et le cinsault complète cet assemblage où le grenache (50 %) a bénéficié de l'ensoleillement maximum dont il a besoin pour une maturité optimale. Le nez est intense, sur des notes de poivre e ...
Guide 2009
Négociant à Chavanay, Michel Mourier réalise avec ce 2005 un élevage de douze mois en fût parfaitement maîtrisé. Vêtu d'une robe noire d'encre à reflets rubis, ce vin dévoile un nez fin et typé de fru ...
Guide 2009
Cette petite structure coopérative créée en 1972 par trois amis rassemble aujourd'hui treize associés dont elle vinifie les 110 ha de vignes. Un très beau potentiel; subtil et tout en finesse; le croz ...
Guide 2009
30 ha d'un seul tenant, au coeur de l'appellation, commandés par un château du XVII e s. et conduits depuis 1995 par Henri de Lanzac, également exploitant en côtes-du-rhône. Ce 2006, paré d'une robe r ...
Guide 2009
Coup de coeur l'an dernier dans le millésime 2006, cette cuvée de rosé à dominante de syrah est tout aussi remarquable cette année. Sous la robe rose pâle saumoné, le bouquet intense exprime les agrum ...
Guide 2009
Fondateur du groupe hôtelier Accor, Paul Dubrule a créé ce domaine il y a plus de vingt ans. Sur 56 ha aujourd'hui, il propose un rosé, assemblage de grenache (60 %) et de cinsault, qui frôle le coup ...
Guide 2009
La cave de Sérignan-du-Comtat, créée en 1926, propose un vin tout en force et élégance à la fois. La robe est rubis soutenu et brillant, le nez puissant et complexe: cassis, pruneau, sous-bois, vanill ...
Guide 2009
Les Gressannes ne sont pas un terroir mais la contraction du nom des deux cépages qui forment l'assemblage de cette cuvée: grenache et roussanne à égalité. Cela donne un vin à la robe jaune pâle aux r ...
Guide 2009
Sébastien Vincenti travaille son vignoble de 35 ha en culture biologique et biodynamique non certifiée. Ayant reçu des coups de coeur ces deux dernières années, il propose aujourd'hui un rosé 2007 à l ...
Guide 2009
Ce domaine de près de 30 ha est conduit depuis 1996 par la quatrième génération. Son 2007 à la robe jaune pâle, dominé par la clairette, développe un nez de citron et de pamplemousse. En bouche, c'est ...
Guide 2009
Le mas de Tara, dont les origines remontent au XVIII e s., est situé au milieu des vignes, au coeur du Parc naturel régional du Luberon, entre Gordes et Roussillon. Ce 2007 qui fait la part belle au g ...
Guide 2009
Patricia et Joël Jacquet vinifient 15 ha de vignes bio depuis 2000. La syrah et le grenache s'associent au carignan pour donner cette cuvée rubis, d'intensité moyenne, qui associe parfaitement les fru ...
Guide 2009
Coup de coeur l'an dernier pour sa cuvée ++ 2004, une étoile pour ces Vieilles Vignes dans le millésime 2005, le domaine Moulin affiche une belle régularité. Le 2006 est dominé au nez par des notes fo ...
Guide 2009
Cette clairette de pur muscat est animée d'une bulle persistante. Sa palette aromatique remarquable associe l'orange confite, le litchi et la verveine. Fraîcheur et gras se conjuguent dans une bouche ...
Guide 2009
L'histoire raconte que cette ancienne villa romaine, dont les vestiges sont encore visibles dans la cave, aurait été attribuée par Jules César à un vétéran qui y aurait établi un vignoble. Une robe ru ...
Guide 2009
Ce domaine de plus de 75 ha appartient à la famille Gassier depuis plus de soixante ans. Ce rouge à majorité de grenache est paré d'une robe grenat foncé aux reflets violacés. Le nez puissant révèle d ...
Guide 2009
Un vigneron qui mélange les genres: vinification pour moitié en méthode traditionnelle et pour moitié en macération carbonique, élevage pour moitié en cuve et pour moitié en fût. Le résultat est un vi ...
Guide 2009
Commandé par un château du XVIII e s., ancienne propriété des princes d'Orange, ce domaine présente un vin issu de l'assemblage subtil de grenache (55 %) et de syrah (40 %), associés à un soupçon de m ...
Guide 2009
Ce château, ancienne ferme fortifiée du XVII e s. située au pied de la Dent de Signac, présente une Combe d'Enfer à se damner. Coup de coeur dans le millésime 2003, cette cuvée née de six cépages (gre ...
Guide 2009
Grenache (70 %) et syrah (30 %) composent cette cuvée remarquée pour la pureté de ses arômes. Le nez, intense, dévoile des notes de mûre et de cassis, qui annoncent un palais fruité et frais. En bouch ...
Guide 2009
Bruno et Vincent Delubac conduisent leur domaine de 31 ha dans un esprit bio mais pour l'heure sans certification. Élevée douze mois en cuve et douze mois en fût, cette cuvée séduit par son nez légère ...
Guide 2009
Nature et tradition pour cet assemblage dominé par la syrah, associée au grenache, au carignan, au cinsault et au mourvèdre. Un vin élaboré sans levurage, sans collage ni filtration. Ce 2006 rouge som ...
Guide 2009
Face à Aiguèze, l'un des plus beaux villages de France, Saint-Martin-de-l'Ardèche, est un passage obligé dans la découverte de cette région de la Provence ardéchoise. Au coeur du village, Nicolas Croz ...
Guide 2009
En coopérative depuis trois générations, le domaine est devenu indépendant en 2004. Laurent et Pierrick Michel signent un 2005 (étiquette bleue) qui fleure bon la Provence, affirme le jury: garrigue, ...
Guide 2009
Installé en 1998, Christophe Coste représente la troisième génération; la petite Capucine, née en 2007, sera-t-elle la quatrième? Pour l'heure, le domaine est entre de bonnes mains. Mi-grenache mi-syr ...
Guide 2009
Après cinq années passées à vinifier en Saint-Joseph, Olivier Cuilleras s'installe en 2000 sur la propriété familiale perpétuant une tradition vieille de cinq générations. Des vignes de plus de cinqua ...
Guide 2009
Les caves gardoises de Laudun et de Chusclan ont fusionné, renforçant ainsi leur présence commerciale, leurs techniques et savoir-faire. Heureuse initiative, à en juger par la qualité de leurs quatre ...
Guide 2009
Du caveau de dégustation, vous apercevrez l'intérieur de la cave où a été élevé ce gigondas superbe, au nez complexe de fruits rouges (cerise), d'épices et de réglisse. Et que dire de la bouche? Longu ...
Guide 2009
Ce gigondas promis à un grand devenir livre un nez complexe où la myrtille et la réglisse ressortent sur un vanillé bien présent. Une cuvaison longue et un élevage en partie en foudre, en partie en fû ...
Guide 2009
Le vignoble se situe sur la rive droite du Rhône, beau terroir d'argilo-calcaire et de galets rouges. Des ceps de grenache pour deux tiers, de syrah et de cinsault ont donné cette cuvée remarquable, é ...
Guide 2009
La cave de Gigondas présente un 2006 racé, tout en puissance. Au nez, ce sont les épices et la syrah qui dominent. En bouche, les notes animales accompagnent une matière riche et souple, confirmant l' ...
Guide 2009
Ce château, situé sur l'ancienne station thermale de Montmirail, présente un vin unanimement qualifié de puissant. Cela commence par la robe, crépusculaire, quasi noire. Le nez est intense et agréable ...
Guide 2009
Les vignes de ce domaine de 47 ha s'étendent au pied de la falaise ciselée de Montmirail, la Montagne admirable. La robe d'une couleur soutenue attire l'attention. Le nez ne laisse pas non plus indiff ...
Guide 2009
Ce domaine créé en 1905 par l'arrière-grand-père, figure importante de l'appellation côtes-du-rhône à ses débuts, signe un beau triplé. Sa cuvée, doublement étoilée dans le millésime précédent, est dé ...
Guide 2009
Ce vignoble créé en 1962 par une famille de rapatriés d'Algérie s'étend aujourd'hui sur une trentaine d'hectares. Faisant la part belle à la syrah, ce 2006 est habillé de grenat brillant. L'expression ...
Guide 2009
Une date facile à retenir pour la construction de cette propriété: 1789. Le vignoble fut, lui, créé un siècle plus tard et s'étend aujourd'hui sur 25 ha. Un assemblage dominé par le grenache (70 %) as ...
Guide 2009
Cassis, mûre, violette, le tout finement vanillé, se marient dans le bouquet de ce 2006. La bouche retrouve ces arômes, agrémentés de notes de cuir et de grillé, et dévoile des tanins de grande qualit ...
Guide 2009
Installé depuis 1998 sur un domaine de 45 ha, Christophe Coste signe un joli trio de vins. En premier lieu, cette cuvée confidentielle 100 % syrah. Le cépage s'exprime à merveille à travers un nez int ...