DOMAINE DE L'AURE Cuvée André Élevé en fût de chêne 2006
DOMAINE DE L'AURE Cuvée André Élevé en fût de chêne 2006

Domaine de l'Aure

Favori
Cuvée André Élevé en fût de chêne 2006 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009
Vin remarquable!

Domaine De L'aure Cuvée André élevé En Fût De Chêne 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Le nom du domaine est un hommage au mistral, aure en occitan, le premier ouvrier viticole aux dires de Vivian et Cédric Cruzel, à la tête de l'exploitation familiale depuis 2005. Ce vent puissant semble avoir effectivement soufflé dans le bon sens pour cette cuvée 2006 fine et aromatique, au nez intense de cassis, fruitée, ronde, soyeuse et longue en bouche. Déjà prête, cette bouteille accompagnera des viandes rouges en sauce.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
5 000 bouteilles
élevage
En cuve et en fût
température
14 à 16 °C
Producteur
DOMAINE DE L' AURE
Fiche du producteur
Appellation
Côtes-du-rhône-villages
Fiche appellation

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