Domaine Philippe Plantevin
- rouge tranquille
Domaine Philippe Plantevin 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Plantevin, un nom prédestiné pour ce vigneron à la tête d'un domaine de 36 ha depuis 1987. Vingt ans d'expérience donc, et une maîtrise indéniable dans ce vin au nez complexe d'épices, de fruits confits et de violette. La bouche? Un modèle d'équilibre, entre le boisé léger des tanins et la douceur des fruits mûrs. Des aiguillettes de canard seront en bonne compagnie.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Côtes-du-rhône-villages
Vins de Côtes-du-rhône-villages
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine Philippe Plantevin 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
10 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. PHILIPPE PLANTEVIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône-villages
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
Sainte-Cécile 2022
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Un rouge enthousiasmant né d'une récolte précoce de grenache, syrah et mourvèdre, évitant l'écueil de la surmaturité. Il s'ouvre sur un nez plaisant et harmonieux de fraise des bois, de chêne et d'humus. Quelques notes d'épices (vanille, cardamome) complètent cette palette séduisante dans une bouche puissante et pulpeuse, étayée par des tanins veloutés et discrètement soulignés par l'élevage. Expressif et structuré, il a toutes les cartes en main pour vieillir avec grâce.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
2020
- rouge tranquille
Il semble que le millésime 2020 ait réussi à l'appellation, qui offre encore avec cette cuvée un vin à l'expression remarquable, tout en équilibre. Le nez classique, entre fruits rouges mûrs et épices douces, se pare d'une touche subtilement florale (glycine). Fraîche à l'attaque, ronde et soyeuse dans son développement, la bouche se raffermit autour de tanins crayeux qui apportent de la tenue et de la personnalité à ce rouge taillé pour la garde.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
2014
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Fruits noirs, garrigue, épices, notes grillées, c'est par un nez puissant et complexe que s'annonce cette cuvée associant grenache (50%), syrah, carignan et mourvèdre. Le palais, somptueux, allie ampleur, fraîcheur, onctuosité, fruité mûr et tanins denses et soyeux. Un vin d'une grande richesse, paré pour la garde et pour un mets de caractère.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
2005
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Plantevin, un nom prédestiné pour ce vigneron à la tête d'un domaine de 36 ha depuis 1987. Vingt ans d'expérience donc, et une maîtrise indéniable dans ce vin au nez complexe d'épices, de fruits confits et de violette. La bouche? Un modèle d'équilibre, entre le boisé léger des tanins et la douceur des fruits mûrs. Des aiguillettes de canard seront en bonne compagnie.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
Le Pérussier 2004
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Pas moins de cinq cépages s'unissent dans cette cuvée d'une extrême rondeur et souplesse. Floraux et fruités, ses arômes sont aussi intenses au départ qu'à l'arrivée. Grâce à des tanins bien présents, mais fins, l'impression générale est des plus plaisantes. Un ambassadeur des côtes-du-rhône.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
1998
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Une harmonie remarquable émane de ce 98 né d'un assemblage de grenache (65%), de syrah (30%) et de carignan. Ces cépages nobles de la vallée du Rhône donnent ce vin profond et équilibré; travaillé en bois douze mois, celui-ci a été vinifié traditionnellement et atteint aujourd'hui son apogée. Il est digne d'un petit gibier à plume mais peut être également servi tout au long du repas.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
2022
- rouge tranquille
Derrière une robe aux nuances grenat se dévoile un nez discret mais élégant de cerise noire, de prune confite et de poivre noir, nuancé d'une touche de garrigue. Équilibrée, soyeuse et bien charpentée, nantie de tanins fermes mais mûrs et joliment extraits, la bouche fait elle aussi preuve d'une belle typicité sudiste. Un bon classique du secteur, à laisser respirer quelques années en cave.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
Le Pérussier 2020
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Une étiquette sur laquelle figure le vieux poirier, pérussier en provençal, qui se dresse à l'angle de cette parcelle de 1,5ha complantée de grenache et de syrah (à parité). Dans le verre, un rouge qui exhale des parfums de cassis confituré et de girofle. Ample et généreux, construit sur des tanins serrés, le palais fait montre de puissance sans manquer d'élégance. Une petite garde le rendra fort aimable.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
Sainte-Cécile 2020
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
De la trilogie rhodanienne grenache-syrah-mourvèdre est né ce beau rouge franc au bouquet naissant à la fois floral et boisé, encore un peu marqué par l'élevage en fût. Le fruit noir s'invite dans une bouche fraîche, équilibrée, portée par des tanins souples et par une fine acidité minérale qui ajoute un surcroît de complexité. Un ensemble harmonieux.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
Visan L'Aglanié 2020
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Des vignes de 55 ans, vendangées tôt pour préserver le croquant du fruit, ont donné ce Visan qui ajoute une touche de carignan (20%) au classique trio grenache-syrah-mourvèdre. Des notes de fruits rouges frais, de sarriette et de sauge montent du verre. Tendre et fruité, le palais affiche une agréable rondeur, soutenue par des tanins encore fermes.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
Visan L'Aglanié 2016
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
L'Aglanié, ou chêne en provençal, aura unanimement charmé le jury par sa plénitude: nez fruité et pâtissier, bouche charnue, suave, dotée de tanins croquants, longueur appréciable, fraîcheur préservée. Tout est de bon goût dans cette cuvée à laper sans attendre.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
Visan L'Aglanie 2014
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
un vin empyreumatique, fruité et épicé, ample et solidement charpenté, que le temps doit encore apprivoiser.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
2009
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Philippe Plantevin propose une cuvée issue de grenache (50 %), de syrah, de mourvèdre et de carignan dont le bouquet intense ne laisse pas indifférent: les fruits se mêlent à des notes animales et épicées, avec des nuances de champignon. En bouche, le charme continue d'opérer grâce à une rondeur avenante et des tanins fondus, qui portent loin la finale fraîche et épicée. Une bouteille que l'on verrait bien, dès cet automne, sur des tendrons de veau caramélisés, accompagnés d'une poêlée de champignons des bois.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
Visan 2009
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Grenache (50 %), syrah, carignan et mourvèdre pour ce 2009. Les Visan se distinguent souvent par leur fruité soutenu et leur volume en bouche; celui-ci a les caractéristiques requises pour faire un bon représentant. En effet, les fruits rouges (framboise notamment) à l’alcool se mêlent ici aux épices et à la réglisse, tandis que le palais se révèle ample et souple. À boire ou à attendre deux ans.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
Le Pérussier 2006
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
À la tête d'une propriété de 36 ha, Philippe Plantevin a élaboré un assemblage composé à parts égales de grenache et de carignan, complétés par la syrah (20 %), le cinsault (3 %) et la counoise (7 %), cépage devenu assez rare. Le nez fin et expressif est dominé par la syrah et ses notes florales. La bouche, bien équilibrée, évolue plutôt sur un registre fruité. Un 2006 à boire dès maintenant.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
Cairanne La Daurelle 2005
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Plantevin, un joli nom pour un vigneron, un nom prédestiné. Inutile d'aller chercher plus loin pour l'étiquette du domaine. L'exploitation familiale se répartit sur quatre communes, ce qui offre une diversité de terroirs à la palette des cépages. La couleur est ici intense, violacée. Des notes de fruits rouges d'abord, évoluant en fruits macérés à l'alcool. L'attaque est franche, une impression de souplesse et de maturité s'ensuit, jusqu'à la finale assez persistante.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
2003
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
En 1995, Philippe Plantevin restaure une cave désaffectée depuis trente ans et commence à élaborer des vins. En 2003, il construit une cave attenante à l'ancienne; désormais la quasi-totalité de sa production est vinifiée au domaine. Son côtes-du-rhône, dans une robe claire à reflets gris, dévoile ses arômes avec délicatesse. A la fois floral et fruité, équilibré, il reste jeune. A servir sur un poisson en papillote ou de la friture.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
Cairanne La Daurelle 2000
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Ancienne seigneurie des Templiers, Cairanne est intéressante par ses vestiges médiévaux mais aussi par ses vignobles. De bonne constitution, dominé par les épices et les fruits noirs, accompagnés de notes animales, ce vin est bien fait.
en savoir plus
DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
2015
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Du verre s'échappent des arômes de fruits rouges, alliés aux notes de cannelle et de pain grillé léguées par l'élevage. On retrouve le croquant des fruits rouges dans une bouche finement boisée, aux tanins élégants. Une belle harmonie.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. PHILIPPE PLANTEVIN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-rhône-villages
Les côtes-du-rhône-villages n'existent que dans la partie méridionale de l'appellation et concernent quatre départements : l'Ardèche, la Drôme, le Gard et le Vaucluse, sous un climat méditerranéen marqué par une sécheresse non seulement estivale mais aussi hivernale, et par un vent violent, le mistral, qui souffle parfois plus de deux ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Philippe Plantevin 2005 rouge
Vous aimez le vin Domaine Philippe Plantevin? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE