Domaines et vignerons de la Vallée du Rhône
Situé à 300 m du château des Papes qui domine le village, ce domaine bénéficie non seulement d'un bel environnement culturel, mais aussi d'un terroir argilo-calcaire de qualité. C'est dans ce cadre qu ...
Guide 2008
Une forte proportion de syrah (80 %) confère à cette cuvée un caractère floral intense, agrémenté d'épices. Le soyeux de la matière, la finesse des tanins et la persistance de la finale sont ses princ ...
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Le village de Saint-Gervais s'enroule autour de son église renfermant les reliques des martyrs saint Victor et saint Firmin. L'été, les baigneurs de la petite plage du Gravas plongent dans l'eau fraîc ...
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Coralie Goumarre vinifie les vins du domaine dont elle a repris les rênes après son père. Son rosé pourra être servi à l'apéritif ou avec des grillades. Une agréable fraîcheur est perceptible dans ses ...
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Pierry Reynaud rend hommage à son grand-père, Pierre, qui lui a insufflé la passion de la vigne et du vin. Il a élaboré un 2006 agréablement fruité (fruits des bois) qui, sous une apparente fraîcheur, ...
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La route des Dentelles (de Montmirail), qui entoure les sculptures minérales, descend de Vaison-la-Romaine, Sablet, Gigondas, et remonte par Beaumes-de-Venise, Lafare et Suzette, en traversant des vil ...
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Les bois font concurrence à la vigne sur ces collines de loess et de grès calcaire. Pourtant, Rémy Klein possède ici 40 ha qu'il conduit avec sérieux depuis la fin des années 1980. La fraîcheur, tel e ...
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Jean-Pierre et Pascal Lafond signent un côtes-du-rhône sans faille. De la subtilité dans les arômes de fruits rouges mûrs à point, de l'élégance dans la chair pourtant puissante et structurée, d'une l ...
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Ce 2005 a tout du vin de garde, tous les atouts. Laissez le temps au temps. Qu'il repose en paix encore cinq bonnes années et il réapparaîtra dans sa splendeur, embaumé des fragrances qu'il garde en l ...
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Camaret-sur-Aigues, sur la route des princes qui mène à Orange. On y entre par le ravelin, la porte au campanile de fer forgé flanquée de deux tours. Une tour carrée sarrasine garde les ruelles voûtée ...
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À Tresques, l'arrêt pique-nique s'impose sur les berges de la Tave, sous les ombrages des vieux platanes, sur la place où l'on danse au bal du 14 juillet. Emportez-y une bouteille de ce Pessegrier qui ...
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Plantevin, un joli nom pour un vigneron, un nom prédestiné. Inutile d'aller chercher plus loin pour l'étiquette du domaine. L'exploitation familiale se répartit sur quatre communes, ce qui offre une d ...
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L'acteur Jean-Louis Trintignant fut le parrain du domaine. Le nom de la propriété rappelle la belle, mystérieuse et volage Garance-Arletty des Enfants du Paradis. Le carignan est au coeur de la cuvée ...
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Une minuscule propriété d'à peine plus de cinq hectares, un clos au milieu des géants. Bernard Vidal, qui l'a reprise l'année dernière, y a trouvé de vieilles vignes blanches âgées de cinquante ans: g ...
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Au lieu-dit Mourre de Saint-Laurent, la Tamardière est un vieux mas provençal du XVII e s., agrandi au fil des générations. Assemblage de grenache (70 %) et de mourvèdre, ce vin possède un caractère m ...
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Depuis leur installation en 1994, les propriétaires de Coste Chaude ont procédé à d'importantes rénovations: la cave a été climatisée, équipée de matériel moderne, un chai à barriques construit, le vi ...
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À Visan, la pittoresque rue pavée en calade de la Porte du Martel longe les hôtels particuliers Renaissance et XVIII e s. aux portes ouvragées. Près du village, la chapelle Notre-Dame des Vignes, plan ...
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Un quatre-quarts de grenache, ugni blanc, clairette et bourboulenc. Ce joli bouquet de cépages typiquement provençaux répand une abondance de parfums tout en fraîcheur. Les reflets sont fluides, brill ...
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Un assemblage intéressant de viognier et de grenache blanc: le vin ne peut être dominé que par la rondeur et le gras. Il n'en est pas moins équilibré et bénéficie de la fraîcheur de ses arômes de frui ...
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Max Aubert fut l'un des fondateurs de l'Université du vin de Suze-la-Rousse, son fils René a pris sa suite. Pourquoi La Présidente? Parce que le château de Sainte-Cécile appartenait jadis à l'épouse d ...
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Le hameau de Cadignac, à côté de Sabran, perche sur une butte d'où s'écoulent les vignes en pente douce. Mistral bienfaiteur, soleil au plein sud, sur les coteaux de cailloutis s'épanouissent les rais ...
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C'est à Montfrin que se trouve la maison du Tartarin d'Alphonse Daudet, son matamore de modèle, qui n'était autre que son cousin et pas natif de Tarascon. Deux tiers de syrah pour un de grenache dans ...
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Ce domaine propose un 2005 issu de vieilles vignes de grenache et de syrah, agrémentés de mourvèdre et de carignan. Un vin suave, à boire sous peu. Très fin et élégant, le bois des barriques lui confè ...
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À 5 km du pont du Gard, cette cave fondée en 1965 mérite une halte, ne serait-ce que pour découvrir ce vin déjà agréable, mais également apte à une garde jusqu'en 2009. Intensément coloré, il laisse p ...
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Voilà dix ans que Christian Leperchois cultive ses 45 ha en agriculture biologique. Il récolte les fruits de sa rigueur avec ce 2005 concentré, dont les arômes de fruits rouges et d'épices annoncent l ...
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Commandé par une ancienne bâtisse du XIV e s., ce domaine de 48 ha appartient à la famille de Patrick Jaume depuis le début du XIX e s. Un assemblage complexe a donné naissance à ce vin grenat profond ...
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Une propriété familiale de 65 ha dont la création remonte à plus de cinquante ans. Elle jouit d'un joli panorama sur les villages environnants et sur les Dentelles de Montmirail. Rubis intense, cette ...
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Sur les terrasses de cailloutis et de galets roulés, petit à petit le vigneron trace ses rangs de vigne. De 5 petits hectares de gigondas, il a étendu son domaine jusqu'à 18 ha aujourd'hui, produisant ...
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D'abondantes larmes coulent lentement le long du verre. C'est là la marque du grenache qui compose à 90 % ce vin, complété de cinsault. La palette est tout aussi typée, alliant notes de cerise, de mûr ...
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Autrefois propriété du marquis de Suze-la-Rousse, le domaine fut acquis par la famille Pradelle à la fin du XIX e s. Aujourd'hui fort de 33 ha, il est reconnaissable au vieux mas protégé de remparts. ...
Guide 2008
Les amateurs d'escapades nomades trouveront là, au milieu des vignes, une aire de stationnement pour les camping-cars et une borne de service. Vous en profiterez pour découvrir ce vin blanc très clair ...
Guide 2008
Depuis les racines du Géant de Provence jusqu'aux gracieuses Dentelles de Montmirail, des ventoux gouleyants aux gigondas et vacqueyras corsés, sur les coteaux de l'Ouvèze, la propriété recouvre quatr ...
Guide 2008
La forteresse de Gicon, tour martiale sur son éperon ébouriffé, veille sur la marqueterie des vignes. Pas moins de cinquante vignerons de Chusclan se sont ralliés à la coopérative du village, ce qui r ...
Guide 2008
Des tanins encore impétueux masquent les fruits qu'on devine à l'arrière-plan. Avec le temps, quand les premiers se seront fait aimables, ils ouvriront le passage aux seconds qui s'épanouiront comme p ...
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Avec ses meurtrières en façade et sa cour close défensive, cette bastide a des allures de forteresse. Elle date pourtant du XVII e s. et commande aujourd'hui un vaste domaine de 95 ha. Composé pour mo ...
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Une grande page de l'histoire du vin se tourne dans la vallée du Rhône. La Compagnie financière Frey, champenoise, a annexé la maison Paul Jaboulet Aîné, fondée en 1834. Les 100 % du capital et 120 ha ...
Guide 2008
Installé sur un terroir de marnes caillouteuses et de galets roulés, le domaine de 53 ha garde trace du prieuré roman du X e s. qui lui a donné son nom. Syrah, grenache, mourvèdre et carignan entrent ...
Guide 2008
Cette maison de négoce a été créée pour prolonger l'activité du domaine familial. On y trouve un musée consacré à la clairette-de-die. C'est bien un crémant que l'on découvre ici, avec un nez assez di ...
Guide 2008
Les caves de Rasteau et de Tain se sont associées il y a quinze ans pour créer cette structure de vente à destination des grandes et moyennes surfaces. La quantité ne nuit en aucune façon à la qualité ...
Guide 2008
En 2002, Jean-Pierre Cabane a quitté la coopérative pour voler de ses propres ailes. Il signe un 2006 de syrah et de grenache, dont la teinte presque noire annonce la concentration. Aux arômes intense ...
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Élu meilleur sommelier de France en 1986, Philippe Nusswitz s'est installé dans une magnanerie du XVII e s. du piémont cévenol qu'il a transformée, aménageant gîte et chambres d'hôtes. Les deux derniè ...
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La cave du Luberon se situe dans le hameau de Coustellet, distant de 7 km d'Isle-sur-la-Sorgue, commune réputée pour ses brocantes. La cuvée Quercus, on l'aura deviné, a connu le chêne. Elle en ressor ...
Guide 2008
Installés en 1985, les Van Wely, aujourd'hui à la tête de 90 ha, vinifient en cave particulière depuis 2001. Leur rosé choisit au nez la banane et les fruits secs. En bouche, les notes d'agrumes (clém ...
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Syrah (50 %), grenache et carignan (25 % chacun) composent l'assemblage de ce 2005 élevé un an en fût, qui se présente dans une robe grenat foncé aux reflets violacés. Le bouquet puissant et plaisant ...
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PDG du groupe hôtelier Accor, Paul Dubrule a choisi le Luberon pour faire vivre sa passion de la vigne. Trois vins sont sélectionnées cette année. Ce blanc d'abord, assemblage de grenache blanc, de cl ...
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Ménerbes est un des plus beaux village de France où l'on peut visiter la maison de la Truffe et du Vin et, sur ce domaine, le musée du Tire-bouchon qui regroupe plus de 1 500 pièces du XVII e s. à nos ...
Guide 2008
Didier Charavin produit ses vins doux sur l'ancien domaine des Papillons. Est-ce pour cette raison que son rasteau blanc affiche finesse et légèreté? Souple et fondu, aux arômes de garrigue et de rais ...
Guide 2008
Robert Skalli propose ce millésime en provenance de l'un des plus vénérables vignobles de Tavel. Ce vin élégant est bien représentatif de l'appellation avec sa robe rose vif, son nez de fleurs blanche ...
Guide 2008
Les lauzes, des cailloux éclatés des veines calcaires, tapissent le vallat du Malaven, coulant entre les pentes légères déclinant du plateau de garrigues. Les flammèches noires des ceps, l'hiver, se b ...
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Une Prima Donna est pleine de grâce et capricieuse à la Scala. Celle des Maby ne s'embarrasse pas de fioritures: parmi les neuf cépages sélectionnés du tavel, elle n'a retenu que le rond et chaleureux ...
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La cave est située au coeur du village. Son tavel couleur cerise s'agrémente de reflets framboise. Les fruits s'y expriment avec délicatesse. L'attaque est vive et minérale, puis la bouche s'allonge s ...
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La cigale chante sur l'étiquette de ce tavel. Grenache et cinsault se font écho en bouteille, habillés d'une robe légère aux reflets pétale de rose. Ce vin, avant tout frais, vif et minéral, se donne ...
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Ce domaine familial créé il y a une petite dizaine d'années entre dans le Guide avec une étoile. Le nez élégant et racé est marqué par les fruits rouges confiturés auxquels se mêle une note épicée. Ap ...
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La cave doit son nom à la proximité d'un oratoire dédié à saint Marc. Fondée en 1928, elle vinifie 1 200 ha de vignes et compte trois cents coopérateurs. Le 2004 se distingue par son bouquet floral, é ...
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Cet important domaine de 90 ha réussit cette année un triplé, avec un vin sélectionné dans chaque couleur. Le rouge, à la robe soutenue, développe un bouquet de fruits rouges (dominante framboise) et ...
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Au pied des monts du Vaucluse, le domaine s'étend sur le versant sud-ouest de la colline des Puys à Apt. Il a élaboré un 2005 (moitié syrah, moitié grenache) au nez fin de cerise et de réglisse qui po ...
Guide 2008
Un terroir argilo-calcaire, des vignes de vingt ans d'âge, un assemblage de grenache et de syrah à parts égales, ont permis d'obtenir ce 2005 rubis au bouquet de fruits frais (cassis) et d'épices. La ...
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Situé au pied du mont Ventoux, le domaine de Bérane s'étend sur une douzaine d'hectares de vignes. Assemblage de grenache (70 %) et de syrah (25 %), complété de mourvèdre, ce rouge présente un nez com ...
Guide 2008
Le domaine de la Bastidonne est une vieille ferme rénovée, située sur la route touristique entre Fontaine-de-Vaucluse et Gordes. Gérard Marreau a élaboré ce 2006 au bouquet encore un peu fermé. C'est ...
Guide 2008
Cette cuvée n'affiche pas une robe garance, mais plutôt rubis profond. Elle livre des arômes de poivre et de fruits frais. Après une attaque franche, la bouche fait preuve de complexité aromatique et ...