Prieuré La Clastre 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Installé sur un terroir de marnes caillouteuses et de galets roulés, le domaine de 53 ha garde trace du prieuré roman du Xes. qui lui a donné son nom. Syrah, grenache, mourvèdre et carignan entrent dans l'élaboration de ce vin pourpre, doté d'une délicate palette d'arômes de fruits confiturés. La matière ronde est soutenue par des tanins déjà soyeux qui autoriseront bientôt une dégustation avec un gigot d'agneau aux herbes ou un canard aux olives.
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Vins de Côtes-du-rhône
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Détails du vin
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Le Prieuré La Clastre 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
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22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 22 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- VIGNOBLES DAVID
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
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