DOMAINE DU PARANDOU

Sablet 2006

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les amateurs d'escapades nomades trouveront là, au milieu des vignes, une aire de stationnement pour les camping-cars et une borne de service. Vous en profiterez pour découvrir ce vin blanc très clair, or pâle, fait de viognier, de roussanne et de bourboulenc. Au nez, des senteurs d'acacia. En bouche, les fruits à chair blanche et l'abricot viennent compléter la palette aromatique. Une bouteille pour l'apéritif.

Détail du vin Domaine du parandou

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

Astringent

Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.