Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Les Despagne, implantés dans le Libournais depuis le début du XVII e s. et propriétaires de cette belle exploitation depuis 1812, pratiquent tris à la vigne et au chai. Assemblant trois quarts de merl

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Classique et réjouissant, il embaume l'écorce d'orange citronnée, légèrement miellée; le corps volumineux sait se montrer élégant, émoustillé en finale d'une pointe perlée: un vin d'apéritif et de via

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Cette exploitation (de création antérieure à l'époque révolutionnaire) produit une gamme complète de vins de Bordeaux, dont ce blanc sec issu d'un assemblage de sémillon et de sauvignon (80% et 20%).

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Le cabernet-sauvignon (70%) domine le merlot (30%) dans ce 98 élevé douze mois en fût. Sa robe profonde presque noire, à reflets violacés, annonce un vin dense au nez boisé où les notes de pain grillé

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Domaine de 83ha situé à 3km de l'abbaye de La Sauve Majeure. Ce vin de sémillon (60%), sauvignon (30%) et muscadelle, élevé sur lies, offre une élégance fraîche et ronde, presque grasse, aux flaveurs

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Cette ancienne propriété familiale possède un vignoble dominé par le cabernet-sauvignon, ce qui est rare en plein coeur de l'Entre-Deux-Mers. Le 2002 se pare d'une robe rubis profond à reflets violets

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

A 500m de la vieille église Saint-Martin-de-Mazerat, sur le plateau calcaire situé à l'ouest de Saint-Emilion, Grand-Pontet élabore de jolis vins composés de 75% de merlot, de 15% de cabernet franc et

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Installée aux portes de Saint-Emilion, tout près de la route de Libourne, sur un plateau argilo-calcaire, cette ancienne propriété des établissements Barton et Guestier a été rachetée il y a une vingt

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru classé se trouve sur le plateau calcaire à l'ouest de la cité, à quelques centaines de mètres de la vieille église de Saint-Martin-de-Mazerat. Le 2000 a tellement impressionné nos dégustateurs

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Dans la famille Bécot, cherchez la soeur aînée: c'est Sylvie. C'est elle qui, en 2000, a repris la gestion de ce cru classé. D'entrée, elle a décroché un coup de coeur pour ce très beau millésime. Ell

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

S'il ne retrouve pas la puissance dont fait preuve habituellement le vin de ce cru, ce 99 charme par sa délicatesse, comme le révèle son bouquet aux étonnantes notes de rose et de miel sur un boisé su

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

A l'image du château, belle demeure au coeur de Pauillac, ce vin est d'un classicisme de fort bon aloi par sa texture et ses tanins qui lui assureront une grande longévité. Celle-ci permettra au bouqu

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Pour être le plus citadin et portuaire des châteaux pauillacais par son implantation sur les quais, où il a succédé à une petite maison au bord de l'eau qui appartint à Jacques de Ségur jusqu'au milie

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Appartenant à travers Cordier au groupe Val d'Orbieu, présidé par Yves Barsalou, ce cru constitué au XVIII e s. présente la particularité d'avoir un château citadin, sur les quais de Pauillac. Son 200

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Propriété du groupe Cordier Mestrezat, ce cru, créé au XVIII e s. par un avocat bordelais, Pierre Ducasse, se compose de trois parcelles réparties entre les grands terroirs pauillacais. Typé par l'int

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Construit au bord de la Gironde vers 1820, quand Pauillac n'était encore qu'un village, ce château donne aujourd'hui sur les quais de la capitale du Médoc viticole. Agréable à l'oeil par le côté brill

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Belle unité d'un seul tenant avec des bâtiments d'exploitation, Grand-Puy-Lacoste offre un bon exemple de ces solides propriétés viticoles qui donnent sa personnalité au Médoc. Déjà très agréable mais

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Comme l'indique la toponymie ("grand puy" signifie grande éminence), ce cru bénéficie d'une situation topographique avantageuse. Mais la qualité de sa production doit aussi beaucoup à la gestion avisé

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Comme l'indique son nom (puy, éminence), ce cru est situé sur une hauteur. Grâce à la gestion avisée de François-Xavier Borie, ce vin a pu tirer la quintessence du terroir: s'annonçant par une robe d'

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Si ce château est représentatif du grand cru médocain par ses bâtiments datant de 1750, il l'est aussi par la qualité et la personnalité de ce vin: sa typicité s'annonce par sa robe d'un grenat souten

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Si, dans la tradition des grands crus médocains, Grand-Puy-Lacoste fut créé par un conseiller du Parlement de Bordeaux au début du XVIII e s., le château actuel date de 1850. Il est entré dans la fami

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Ici un peu de toponymie s'impose. Non par souci d'érudition ou pour l'anecdote, mais parce qu'elle indique les qualités du terroir, puy désignant une hauteur. Forte de cet atout, l'équipe de François-

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru est facile à trouver: à mi-chemin entre Libourne et Saint-Emilion, il entoure un magnifique château, aujourd'hui hôtel quatre étoiles. Il vient de se doter d'un chai à barriques circulaire. Le

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Le bâtiment principal du château Grandefont (grande fontaine) correspond à un relais pour les gabares, voiliers chargés de bois et de vin qui descendaient autrefois la Dordogne. Ici, le merlot (70 %)

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Tirant son nom de Néerlandais venus en Médoc aménager des polders au XVI e s., ce cru propose avec ce 97 un vin très classique et bien construit. Au bouquet comme au palais, on sent que la vendange ét

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Sobre et élégant, le château Grandis possède le charme des chartreuses bordelaises. Son vin ne manque pas d'attrait: bien construit, il développe un bouquet très fruité qu'agrémentent de jolies notes

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Issu d'une famille présente à Saint-Seurin depuis le XVII e s., François Vergez possède une réelle connaissance du terroir saint-seurinois. Il réussit l'alliance aromatique du bois (vanille et notes d

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Aimable propriété de style girondin, ce château propose un vin s'exprimant principalement par sa délicatesse aromatique. Cette qualité s'harmonise avec la souplesse du palais pour composer un ensemble

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Constitué de vieilles vignes de merlot avec un appoint de 20% en cabernets (moitié franc, moitié sauvignon), ce cru fait partie d'une exploitation de 18ha qui produit surtout du côtes de castillon. Il

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

D'origine corrézienne, la famille Janoueix s'est établie au XIX e s. en Libournais pour pratiquer le négoce des vins; elle y possède plusieurs vignobles. Celui-ci est planté de très vieilles vignes su

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce cru appartient à une branche de la famille Janoueix, d'origine corrézienne, établie en Libournais où elle pratique le négoce des vins et où elle possède plusieurs vignobles. Celui-ci est complanté

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Joli vignoble de 7ha de vieux merlot planté sur un sol silico-argileux entre la nationale89 et l'église. Ce vin encore jeune est sur le fruit. Corsée, sa structure tannique reste un peu ferme, accompa

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Pur merlot issu de vieilles vignes implantées sur sols argilo-siliceux entre la nationale Bordeaux-Lyon et l'église de Pomerol, ce vin d'un beau grenat sombre et intense livre à l'aération des notes d

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

La vigne, établie sur les sols argilo-siliceux de Saint-Christophe-des-Bardes, au nord-est de l'appellation, et composée à 80 % de merlot et à 20 % de cabernets, appartient à F. Araoz. La vinification

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

La vigne est complantée à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet franc sur les sols argilo-siliceux de Saint-Christophe-des-Bardes au nord est de l'appellation. Le vin est élaboré par l'Union de product

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Né sur une authentique exploitation familiale comme l'appellation en compte encore beaucoup, ce vin associe 48% de merlot à 44% de cabernet-sauvignon et à 8% de petit verdot. Il se montre bien typé pa

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Jadis château Peyrodon, ce cru a pris son nom et son visage actuels, grâce à Edouard Batailley qui l'a constitué parcelle après parcelle pendant soixante ans. Dans l'esprit des moulis modernes, ce 200

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Représentant 48 % de l'encépagement, le merlot imprime fortement sa marque au bouquet, où les fruits sont bien présents, comme au palais, d'une aimable rondeur. Complexe et bien structuré, l'ensemble

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

De belles graves du günz dans le quartier de Poujeaux, un encépagement diversifié —merlot (45%), cabernet-sauvignon (40%), petit verdot (10%), malbec (5%)—, tout est réuni pour donner un joli vin comm

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Marquant l'entrée dans le Guide de ce cru, séparé depuis 2000 du château Peyredon-Lagravette, ce vin se montre séduisant par sa robe rubis et par son bouquet fruité et floral. Séveux et élégant, le pa

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Née sur un cru exploité par l'équipe du château Grand-Barrail, cette cuvée spéciale présente plus qu'un air de famille avec sa cousine: dans les deux cas, il s'agit de vins suffisamment charpentés pou

Bordelais, Barsac

• blanc tranquille

Réputé pour la qualité de son accueil, ce cru vient d'engager d'importants investissements. Ce 97 n'en a pas bénéficié, ce qui ne l'empêche pas de faire belle figure dans sa robe d'or ambré à reflets

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Très représentatif des propriétés de taille moyenne qui donnent sa personnalité au vignoble barsacais, ce cru propose ici un vin au bouquet très bien botrytisé. Ample, gras et vif, le palais est lui a

Bordelais, Barsac

• blanc tranquille

Visitable sans rendez-vous, Gravas est une adresse à noter pour une tournée des vignobles bordelais. Ce sera l'occasion de découvrir ce vin à la fois très traditionnel par ses notes confites et origin

Bordelais, Barsac

• blanc tranquille

Si la disparition, il y a un an, de Pierre Bernard a durement frappé Barsac et l'ensemble du Sauternais, dont il était l'une des figures les plus marquantes, pour Gravas, la continuité est assurée, so

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Si les Bernard n'ont pas attendu la crise pour s'ouvrir au tourisme, ils n'en continuent pas moins de faire évoluer les équipements d'accueil de leur cru avec une nouvelle salle de réunion. Expressif

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ancienne maison noble campée sur un tertre, ce cru jouit d'un terroir vallonné et exposé au midi. Son potentiel qualitatif trouve une belle expression avec cette cuvée. Se développant à l'aération, so

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Il s'agit d'une sélection de 3,5ha sur l'important vignoble de 17ha qu'exploite la famille Faure. La vigne située sur graves est plantée à 80% de merlot et à 20% de bouchet (cabernet franc). Le vin, a

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Il devra s'apprivoiser, ce 2001 dont le jury a apprécié le classicisme. Grenat, la robe annonce sa jeunesse. Le nez, lui, ne dit mot. La bouche paraît construite sur des tanins denses; quelques années

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce joli cru étend ses 12 ha sur des terroirs variés, tantôt silico-argileux, tantôt graveleux, avec en sous-sol des bancs d'alios. Classique, l'encépagement comporte deux tiers de merlot et un tiers d

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Sélection des meilleures cuvées, élevé en fût et présenté en bouteilles numérotées, ce vin possède un beau potentiel de vieillissement qu'annoncent sa puissance tannique et sa longueur. Il méritera do

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Sélection des meilleures cuvées élevées en fût, ce vin rubis foncé, souple et rond, est agréable par son expression aromatique aux notes fruitées et torréfiées en finale. La cuvée Tradition a égalemen

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Gérard Giresse exploite 28ha d'un domaine familial, régulièrement retenu dans notre Guide. Cette cuvée est remarquablement réussie en 2000. La robe bordeaux foncé a des reflets noirs. Le bouquet est

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Sur les 28ha qu'il exploite, Gérard Giresse, président du syndicat viticole, réserve 5ha à la production de cette cuvée issue de vignes âgées de cinquante ans. D'un assemblage classique naît ce vin do

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Régnant sur son domaine familial, Gérard Giresse s'est engagé dans la vie syndicale pour que l'image des vins de Bourg soit celle des grands vins de Bordeaux. Il sait aussi prêcher par l'exemple comme

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Cette cuvée, toujours bien classée, est issue des vieilles vignes du domaine familial. Dans le verre, on trouve un vrai côtes-de-bourg d'année chaude. La robe pourpre est dense. Le nez, riche en notes

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Cuvée prestige, ce vin a tiré profit des soins qu'il a reçus. Sa couleur rouge grenat, ses parfums de fruits rouges, sa rondeur, ses tanins bien fondus et son harmonieuse finale savent le rendre déjà

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Si elle se montre simple tout au long de la dégustation, cette cuvée n'en demeure pas moins agréable par son bouquet aux notes de petits fruits sur fond de vanille, comme par sa chair et ses fins tani

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Distribué par la maison de négoce André Quancard-André, ce cru est issu de terroirs argilo-calcaires et provient de 85% de merlot et de 15% de cabernet franc. Il propose un très joli 2000 paré d'une r

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Un sol de graves, d'argile et de calcaire, une vigne âgée et une récolte manuelle sont quelques-unes des clés de la typicité de ce vin. Le nez beurré, légèrement torréfié, évoque aussi les fruits des