CHÂTEAU GRAND-JEAN

Elevé en fût de chêne 2002

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette ancienne propriété familiale possède un vignoble dominé par le cabernet-sauvignon, ce qui est rare en plein coeur de l'Entre-Deux-Mers. Le 2002 se pare d'une robe rubis profond à reflets violets et propose un bouquet assez intense, marqué par le boisé. La bouche souple et de bon volume s'achève un peu vite, mais d'une harmonieuse façon.

Détail du vin Château grand-jean

Garde :

-

Production :

56 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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un mot du vin

Persistance

Phénomène se traduisant par la perception de certains caractères du vin (saveur, arômes) après que celui-ci a été avalé. Une bonne persistance est un signe positif.