Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Déjà très réussi en 98 (premier millésime produit sous ce nom), Le Fer confirme le succès de cette micro-vinification moderne de la maison Mähler-Besse, bien connue en Bordelais. Celle-ci a sélectionn

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

R pour Rothschild: ce vin de marque, élaboré par l'équipe de Lafite, révèle d'emblée sa finesse et sa subtilité. Associant les trois cépages blancs bordelais (sauvignon, sémillon et muscadelle), il es

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un domaine de 27ha, huit générations de viticulteurs et une cuvée spéciale composée à 80% de merlot, élevée douze mois en fût. La robe est soutenue et les parfums de fruits confits se marient avec des

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette cuvée spéciale du château Lavallade a été créée pour ce millésime. Composée pour 85% de merlot et 15% de cabernets, elle est élevée quinze mois en fût de chêne. Superbe dans une robe rubis inten

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette belle exploitation de 14ha au total, située sur des sols sablo-graveleux, réserve une de ses parcelles à cet assemblage de merlot (90%) et de cabernet (10%). le 99 d'une belle couleur rouge rubi

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Pourpre à nuances bleutées, ce vin séduit par son nez complexe où cassis et mûre se sont donné rendez-vous. Les flaveurs confites de pruneau viennent enrichir une bouche savoureuse, corsée qui finit a

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Produit par la cave coopérative, ce 99 possède des arômes très frais et élégants de fruits et de poivre. En bouche, les tanins gras et intenses ont beaucoup de charme, même si la finale paraît légèrem

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Vinifiée en barrique et élevée sur lie, cette cuvée assemble 60% de sémillon à 20% de sauvignon blanc et 20% de sauvignon gris. Elle se caractérise par une belle complexité aromatique (bois, fruits se

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Jolie propriété de 25ha où le malbec (cot) est présent à 20% avec 65% de merlot et 15% de cabernet. Le vin porte bien son nom, il chante au palais. Mais d'abord il enchante l'oeil par son beau rubis d

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Cette cuvée porte le nom de la fille de ce jeune couple exploitant un tout petit domaine de 2ha. Ainsi Fanny est-elle devenue une jolie bouteille aux joues pourpres et au nez frais de muscaris et de v

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Bichon Louvet est un bordeaux sec particulièrement apprécié et importé par la Maison des Futailles au Québec, et cela se comprend: un nez intense aux nuances florales persistantes, amalgame savant de

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

C'est un cabernet-sauvignon pur qui est à l'origine de ce bordeaux rosé élevé sur lies par les producteurs de Romagne: les jurés ont beaucoup apprécié les fins arômes issus d'une fermentation lente et

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ancien ministre du général de Gaulle, Olivier Guichard possède trois propriétés viticoles dans le Libournais, dont ce cru installé sur des sols argilo-graveleux avec 90% de merlot et 10% de cabernet f

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Comme beaucoup de crus situés dans les communales, Chasse-Spleen possède également un vignoble d'AOC haut-médoc. Mais celui-ci se singularise par sa taille (40ha). Souple, fin et d'une agréable expres

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Une valeur sûre de l'appellation, qui avait décroché un coup de coeur avec le 98 et deux étoiles avec le 99. En 2000, parée d'une belle robe grenat foncée, cette nouvelle cuvée, encore un peu sur la r

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Un sauvignon pur de vingt-cinq ans, planté sur limons et graves, a mis son empreinte sur cette cuvée 2001 du château du Bru. Des notes de mangue et de miel de fleurs sauvages, émoustillées par un lége

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Un marchand libournais partit, au XVIII e s, faire fortune sur l'île de La Dominique. Rentré "au pays", il acheta ce domaine auquel il attribua ce nom exotique qui enchantait son passé. Clément Fayat

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

A quelques pas de l'église de La Brède et du château de Montesquieu, ce cru appartient toujours aux descendants du philosophe. Celui-ci n'aurait sans doute pas renié un vin comme ce 2000 qui se distin

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Plassac est célèbre pour la villa gallo-romaine mise au jour en 1963. Une visite de la belle demeure de Michel Baudet s'impose également pour ses vins. Le terroir argilo-calcaire est complanté à 60% d

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Lalande est célèbre pour son église, caractéristique des bâtiments religieux construits par les hospitaliers de Saint-Jean. C'est bien sûr un lieu de visite. Mais ce château l'est également. Datant du

Bordelais, Saint-georges-saint-émilion

• rouge tranquille

Isabelle Visage gère cette propriété familiale depuis 1997. Assemblant 15% de cabernet au merlot, son vin présente une robe rubis d'intensité moyenne, des arômes de fruits rouges (framboise), de bonbo

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Des mêmes producteurs que les Châteaux Loudenne (médoc) et l'Hospital (graves), ce pessac-léognan de conception moderne est d'une belle tenue. Tant par sa robe sombre presque noire que par son bouquet

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

D'un rouge éclatant, ce vin a été élevé à l'ombre des remparts de la citadelle de Blaye. Il affiche des arômes concentrés de fruits rouges et noirs (cassis), parmi lesquels les notes estivales de gros

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Elaboré en plein pays de Benauge, entre une ancienne forteresse militaire et une abbatiale médiévale, ce vin porte toute la noblesse de sa terre d'origine. Grenat à reflets carminés, il décline des ar

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Bien que voisin de Mouton Rothschild et appartenant à Philippine de Rothschild, ce cru affirme avec force sa personnalité. Jouant autant sur l'élégance que sur la puissance, ce millésime développe des

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Chez les Rabiller, on est fier du titre de cru artisan et on le défend par la qualité du travail apporté à la conduite de la vigne comme à la vinification. La récompense de ces soins est un vin associ

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un coteau escarpé permet à ce vignoble de bénéficier d'un ensoleillement favorable. Celui-ci a certainement contribué à l'intensité de la couleur de ce vin. Tout aussi expressif qu'elle, le nez fait p

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Les buts de visite ne manquent pas à Lugasson: la vieille église fortifiée à cinq arcs en plein cintre, le site néolithique, le cimetière mérovingien... et le château Roquefort. Celui-ci a produit ce

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Quand la famille Tereygeol a acheté la propriété à la fin des années 1950 c'était pour ses prairies et ses possibilités d'élevage. La vigne n'était alors qu'une culture secondaire. Depuis cela a bien

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Merlot et cabernet-sauvignon à parts égales pour cette petite cuvée née sur un domaine de 18ha. Elevée quinze mois en fût, elle se révèle déjà ronde et souple, et offre un bon équilibre général.

Bordelais, Cadillac

• blanc tranquille

Superbe illustration du style néoclassique, ce château offre ici un vin qui s'inscrit dans la tradition et qui dévoile une jolie gamme de parfums, avec une petite préférence pour les fruits exotiques

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Petite propriété (1,7ha) qui était vinifiée autrefois en coopérative et créée sous cette marque en 1999, ce cru inaugure heureusement son histoire avec ce vin au bouquet un peu sévère, mais bien armé

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Installée sur des sols argilo-calcaires très bien exposés en coteau sud et en haut-plateau, cette propriété de 4,5ha située à Saint-Laurent-des-Combes est plantée à 80% de merlot pour 20% de cabernet

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Composé à 80% de merlot et à 20% de cabernet franc ce beau vignoble de 12ha, est installé sur le plateau argilo-calcaire séparant Saint-Emilion de Saint-Christophe-des-Bardes. D'une couleur rubis, viv

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Commandé par une belle bâtisse du XVIII e s. tournant l'une de ses façades vers l'estuaire, ce cru est exploité en fermage par l'équipe de la maison Dourthe. On retrouve son sérieux et son savoir-fair

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Christèle Berneaud a succédé à James et Huguette en 1960. Elle propose ici une remarquable cuvée élevée quatorze mois en barrique. Elle séduit par sa très belle robe rubis sombre, et ses parfums de ra

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru situé à quelques centaines de mètres au nord-est de la cité offre un beau point de vue sur Saint-Emilion et sur la vallée de la Dordogne. Son nom est écrit en un seul mot dans la littérature et

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

65% de merlot dans ce vin rubis à reflets grenat, dont les parfums sont encore peu expressifs. Assez fruité au palais, il possède assez de gras et de vivacité finale pour constituer une bouteille plai

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Bien connue des Bordelais pour ses restaurants aux airs de guinguettes du port, la commune de Macau a vu éclore ces dernières années quelques jolis crus où l'on sait bien travailler. Cambon La Pelouse

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Créée par Palmer, cette étiquette n'est pas un second vin mais une marque à part entière. Elle assemble 67% de merlot au cabernet-sauvignon, pratique peu médocaine. Elle offre cependant toute l'élégan

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Reconstruite à la fin du XIX e s. en style néo-classique, cette ravissante chartreuse appartient à un important négociant bordelais. Seule une moitié des 21ha de vignes a produit, dans ce millésime, l

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

S'il est moins étendu que celui de rouge et n'est pas classé, le vignoble blanc de Pape Clément n'en est pas négligé pour autant. Assemblant 10% de muscadelle aux sauvignon et sémillon à parts égales,

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce bordeaux supérieur est un vin d'artisan, produit sur un tout petit terroir de 1,5ha, dont le raisin a été vendangé à la main. Découvrez sa robe à reflets mordorés, son bouquet marqué par un début d

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Assemblant 70% de merlot au cabernet-sauvignon nés sur argilo-calcaire, ce vin élevé douze mois en fût demandera quelques années de garde pour que le bois puisse se fondre dans l'ensemble. Mais sa str

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Née à 80% de merlot et à 20% de cabernet franc, plantés sur un sol argilo-sableux, cette Cuvée spéciale présente une teinte pourpre intense et un bouquet naissant pour l'heure très discret. Sa structu

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Les amateurs de tourisme culturel retiendront que ce cru est proche de Brion, l'un des plus importants sites archéologiques médocains. Perceront-ils l'énigme de la ville engloutie? Rien n'est moins sû

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Acheté en 1998, ce château est situé sur un plateau argilo-calcaire et graveleux. Il propose en 2000 une cuvée Emotion dont la robe grenat présente de beaux reflets violines. Les arômes vineux évoquen

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Sur l'important vignoble de 32ha d'argilo-calcaires qu'elle exploite depuis 1972, la famille Favereaud sélectionne 2ha pour cette cuvée Tradition élevée douze mois en barrique de chêne. Paré d'une sup

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

En dépit de la présence sur le domaine d'un beau pigeonnier blanc, c'est ailleurs qu'il faut chercher l'origine du nom de ce cru, tiré de celui d'un ancien propriétaire, Jean Saint-Marc de Latourblanc

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Sélection plus poussée que pour le Haut Macô 99 (3 à 5€) cité par le jury puisque seuls 6ha sont retenus sur les 49ha de vignes de l'important domaine viticole exploité par les frères Mallet. Ce millé

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Se cachant derrière son mur de moellons, sur la route de Couquèques, cette ancienne colonie de vacances réserve au visiteur un parc où courent quelques daims. Juste fruit d'un long travail de rénovati

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Née sur un terroir d'argile et de crasse de fer, cette cuvée est élevée dix-huit mois en barrique neuve. La robe est noire et profonde. Les arômes intenses rappellent le bon raisin, le tabac, la vanil

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce 99, à dominante de merlot, s'inscrit bien dans la tradition de ce beau domaine de près de 30ha qui appartenait autrefois à la famille de Montargue. C'est un vin puissant et de longue garde, au cara

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Sophie Fourcade, de la famille Reiffers qui est propriétaire depuis 1643 du vignoble, dirige ce cru depuis 1996. Ce millésime est à la hauteur du cadre historique où il a vu le jour: les ruines d'un c

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Rubis profond à reflets violines, ce vin affiche sa jeunesse. Le bouquet s'ouvre sur du bois grillé suivi de fruits rouges intenses. L'attaque est vive, et la structure imposante repose sur des tanins

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Cette cuvée spéciale obtient un coup de coeur unanime du grand jury. Le vin est composé à 45% de cabernet franc et à 55% de merlot, élevés dix-huit mois en barrique, et le résultat est impressionnant:

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Né sur un terroir d'argile blanche et de crasse de fer, ce vin très intéressant présente une couleur pourpre soutenu, un bouquet naissant et discret de groseille et des tanins puissants, très longs et

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Aujourd'hui rattaché au domaine de Pichon-Lalande (pauillac), ce cru n'entend pas rivaliser avec celui-ci, mais il possède de solides arguments pour figurer sur les tables des gourmets. Ses tanins aus

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Bernard et Dominique Doublet sont nés dans l'Entre-Deux-Mers et sont très attachés à ses paysages traversés de bois autant que de vignes. Vous partagerez cette admiration en allant goûter leur vin équ

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Propriétaire de ce cru depuis 1998, la société Millesima, présidée par Patrick Bernard, a entrepris de gros travaux d'amélioration. Ce millésime n'a pas pu en bénéficier complètement. Toutefois, si le