Domaines et vignerons de Bordeaux
Le successeur du coup de cœur n'est pas mal du tout. Même assemblage (60 % de cabernets) et cinq jours de macération. Robe cerise intense; nez complexe et frais, alliant la groseille, la framboise, le ...
Guide 2015
La puissance et l'élégance de la robe d'une couleur soutenue se retrouvent dans un bouquet sur les fruits rouges, le raisin sec, la cannelle et la réglisse. Souple et frais en attaque, le palais offre ...
Guide 2015
À la fois intense et fin, le nez associe les fruits rouges et le cassis à des notes de jus de viande et de grillé. Suave, charnue à l'attaque, de bonne longueur, marquée par une belle rétro-olfaction ...
Guide 2015
À partir d'un assemblage classique entre merlot et cabernets (48% de franc), ce 2012 se montre aussi intense dans sa présentation, d'un beau rouge profond, que dans son expression aromatique, tout en ...
Guide 2015
Une cuvée de belle facture, qui mise sur l'élégance plus que sur la puissance. Bien présent, le fruit s'exprime au nez sur des notes de confiture de mûres, et apporte en bouche une agréable sucrosité. ...
Guide 2015
Un nez complexe et flatteur, mariage harmonieux de fruits rouges, de touches vanillées et épicées. La bouche suit la même ligne, ample, fraîche, gourmande, avec ce qu'il faut d'étoffe. Une bonne expre ...
Guide 2015
Un nez discret mais élégant, qui exprime à l'aération de jolies notes de mûre. La bouche est sincère, équilibrée, construite sur des tanins déjà arrondis. ...
Guide 2015
Issu d'un cru de 48ha appartenant à Laurence Helfrich, ce 2012 présente un nez élégant de fruits rouges et noirs. Ample et tendre, l'attaque mêle la mûre et la cerise. Les tanins, bien fondus, soulign ...
Guide 2015
Né à Rions, ce 2012 mi-cuve mi-fût séduit par son bouquet mêlant le fruit noir à un boisé fin et complexe aux nuances d'épices et de cèdre. Au palais, il se montre ample, gras et bien charpenté. ...
Guide 2015
Une touche de malbec entre, aux côtés du merlot, dans la composition de ce vin accessible et gourmand. Comprenez un vin plein de fruit, au nez comme en bouche, ample, frais et friand, adossé à des tan ...
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Douze mois de cuve pour ce 2012 à dominante de merlot (le cabernet-sauvignon et une touche de malbec en complément). Au nez, les fruits rouges mûrs se mêlent au pruneau. En bouche, le vin se révèle am ...
Guide 2015
Beaucoup de cabernets (60%, dont 40% de cabernet-sauvignon) et une longue macération pour ce 2011 à la robe profonde. Un séjour d'un an en barrique lui a légué un boisé appuyé, qui laisse cependant pe ...
Guide 2015
Ce bordeaux supérieur rouge, qui a connu le bois, fait preuve d'une belle régularité et n'a rien de confidentiel. Le 2012 associe le fruit rouge du raisin à un boisé réglissé et grillé. Charnu, gras e ...
Guide 2015
Ce 2012 répond bien au profil gourmand et fruité recherché par son auteur: le nez, discret, dévoile à l'aération des notes de fruits rouges, de cassis et de mûre, soulignées d'épices. Ce fruité s'épan ...
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Au nez, les fruits noirs sont accompagnés par un boisé bien présent. Une attaque vive introduit un palais ample et bien constitué, étayé par de solides tanins, extraits avec élégance. ...
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Une cuvée issue de 2ha vendangés à la main, élevée quatorze mois en barrique. Robe couleur d'encre, nez flatteur et complexe de fruits noirs mûrs, presque confits, de vanille et de noix de coco. Attaq ...
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Robe profonde et jeune, nez complexe, alliant les fruits noirs confiturés au moka et au cacao, avec une pointe mentholée. Bouche charnue et fraîche, trame tannique élégante, à la fois dense et soyeuse ...
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Encore très jeune, comme le montre la robe rouge sombre, cette cuvée est prometteuse, tant par son bouquet, encore un peu fermé mais déjà complexe (fruits rouges, grillé, cuir, épices), que par son pa ...
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Dans le millésime 2011 de cette cuvée, ce sont les cabernets (60%, dont 40% de cabernet franc) qui dominent. Au bouquet, un fruité généreux –pruneau et cassis mûr– qui ne se laisse pas intimider par l ...
Guide 2015
Le nez, expressif et fin, s'ouvre sans réserve sur les fruits mûrs et les épices. Le palais conjugue vivacité et solidité tannique dans un bel équilibre. ...
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Issu de pur cabernet franc, un crémant rose vif. Des bulles rapides libèrent des senteurs de gelée de groseille et de cerise. Le palais est gras, ample, vineux et long, sur le fruit légèrement confit, ...
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Font-Destiac est un pur merlot né sur argilo-calcaires et boulbènes, qui séduit d'emblée par son fruité intense et friand. La bouche, souple et ronde, presque moelleuse, est dans le même tempo fruité. ...
Guide 2015
Avec ce brut né du seul sémillon, les fleurs de printemps sont dans le verre. Tout en fleurs blanches, elle aussi, la bouche montre la même fraîcheur, vivifiée par une légère acidité. Un léger moelleu ...
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Ce rosé saumoné doit tout au merlot. Il a pour lui des parfums délicats et frais de cerise et de groseille, et un palais gourmand, charnu et rond, à la finale longue et fraîche. ...
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Une sélection de merlot (80%) et de cabernet-sauvignon. Pour le 2012, un nez jeune, concentré et prometteur, aux nuances de baies très mûres, presque confites; un palais rond et corsé en attaque, bâti ...
Guide 2015
Du merlot à 70%, avec du malbec en complément. Robe et bouquet jeunes: reflets violines, fruits frais et boisé vanillé. Après une attaque souple, friande et tendre, la barrique reprend le dessus, sans ...
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Rare dans l'appellation, un blanc. Du pur sauvignon. À la couleur très pâle répondent des senteurs variétales d'une grande fraîcheur (fleurs blanches, lavande, menthol). La bouche suit la même ligne, ...
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Très importante cuvée à large dominante de merlot, issue d'un ensemble de terroirs représentatifs de l'appellation. Une fidèle image des côtes-de-bourg avec sa robe intense, son bouquet subtil partagé ...
Guide 2015
Une récolte manuelle pour ces deux blancs, pratique devenue rare dans l'appellation. Ce 2012 apparaît déjà évolué: robe d'or, bouquet légèrement boisé, sur l'amande grillée et les fruits à chair blanc ...
Guide 2015
Le merlot (85%) domine l'assemblage de cette petite cuvée. Au nez, un fin boisé torréfié et réglissé, bien marié à des notes de fruits noirs. On retrouve ces arômes dans une attaque chaleureuse, à la ...
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Beaucoup de merlot (80%), un appoint de cabernet-sauvignon et un soupçon de malbec dans ce 2012 jeune mais prometteur. Le nez associe les fruits frais à des notes d'élevage (torréfaction, amande grill ...
Guide 2015
L'assemblage (merlot 52%, cabernet-sauvignon 30%, malbec 18%) de cette cuvée explique peut-être son caractère typique de l'appellation: beaucoup de couleur et d'arômes (fruits confits, baies noires, t ...
Guide 2015
Un assemblage classique –merlot, 70%, cabernet-sauvignon, 30%–, six mois de fût et un an de cuve à l'origine d'un vin de caractère, au nez intense et complexe, mêlant la myrtille et le cassis bien mûr ...
Guide 2015
Un pur merlot né à Lansac. Encore discret, le bouquet libère à l'aération des notes de fruits frais alliés à un boisé délicat. Plus expressive, la bouche exprime le raisin mûr, construite sur une tram ...
Guide 2015
Sélection de négoce provenant d'une propriété de 20ha située à Bourg: 50% de merlot, 25% de malbec et les deux cabernets en appoint. Nez puissant, marqué par un boisé toasté. Bouche ample et généreuse ...
Guide 2015
Très réussi malgré un millésime 2013 compliqué, ce pur sémillon, aguicheur dans sa robe lumineuse, associe au nez des nuances florales et fumées. Une attaque franche ouvre sur un palais «cajoleur» et ...
Guide 2015
Ce 2011 pourpre foncé aux reflets cerise a bénéficié d'un passage ajusté de douze mois en fût. Le merlot (80 %) lui confère un fruité mûr rehaussé d'épices douces. La bouche, ronde et bien texturée, d ...
Guide 2015
Coup de cœur pour son 2012, ce domaine phare de l'AOC propose un 2013 d'excellente facture, finement bouqueté autour des fleurs blanches et des fruits frais (agrumes, fruits exotiques). Une élégance a ...
Guide 2015
Une dominante de sémillon (45 %) aux côtés du sauvignon (35 %) et de la muscadelle dans ce 2013 expressif et harmonieux: fines notes de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits blancs et de fruits exotiq ...
Guide 2015
De vieilles vignes de cinquante ans sont à l'origine de ce 2013 intensément bouqueté autour du fruit de la Passion, des agrumes et du bourgeon de cassis. Une attaque fraîche et ample introduit un pala ...
Guide 2015
Une belle robe brillante, un nez enjôleur au fruité délicat où se décèlent des notes de noyau de cerise, une bouche ample, ronde et soyeuse, offrant un juste équilibre et de la longueur: un montagne b ...
Guide 2015
Griotte, myrtille, violette, boisé délicat, ce 2011 dévoile un bouquet charmeur et expressif, avant de s'épanouir en une bouche ronde, ample, charnue, qui révèle en finale une belle trame de tanins se ...
Guide 2015
Un vin gourmand que ce 2011 élevé un an en cuve, ouvert à l'olfaction sur un fruité mûr mâtiné d'épices douces. Un fruité généreux et caressant que prolonge un palais suave et plein, offrant de la den ...
Guide 2015
Ce vin a connu le fût et ne s'en cache pas. Mais c'est un bon boisé aux accents de caramel et d'épices, qui s'exprime au nez, sans toutefois éteindre complètement le fruit. On retrouve ce côté «barriq ...
Guide 2015
C'est un bouquet intense de fruits rouges et noirs mâtiné de Zan et de toasté qui ouvre la dégustation. La bouche se montre souple, ample et charnue dès l'attaque, épaulée par des tanins fondus et soy ...
Guide 2015
Ce 2011 est un saint-émilion plaisant et léger, sur les fruits rouges au nez, agrémentés de nuances florales, souple, rond et fruité en bouche. ...
Guide 2015
L'assemblage de ce 2013 privilégie le sémillon (90%). À la robe jaune clair aux reflets vert tendre répondent un nez délicat de fleurs blanches et un palais vif et citronné en attaque, gras et de bonn ...
Guide 2015
Sans afficher une grande puissance, ce 2012 élevé en cuve et en fût, né de merlot (60%) et de cabernet-sauvignon, séduit par son ampleur, par sa texture soyeuse et par ses arômes de fruits rouges mûrs ...
Guide 2015
Élégant dans sa robe profonde à reflets violines, ce vin gourmand offre un bouquet tout en fruits rouges bien mûrs, légèrement fumé; le prélude à un palais souple, équilibré et bien construit, qui ne ...
Guide 2015
Une robe profonde, marquée par des reflets bordeaux, un bouquet grillé, ponctué de belles notes de fruits rouges et noirs: ce vin a l'art de se présenter. Dense, riche et tannique, le palais témoigne ...
Guide 2015
Un vin harmonieux et plein, très réussi pour le millésime. Marqué par les notes fumées et épicées de l'élevage, le bouquet porte aussi la signature du merlot (75%) dans ses notes de cuir. Ronde en att ...
Guide 2015
Ce vin mérite son nom: son attaque souple et ses tanins soyeux devraient permettre de commencer à l'ouvrir prochainement. Son bouquet mêle le pruneau, la vanille et des notes toastées. ...
Guide 2015
Un 2011 bien dans l'esprit médoc: belle robe rouge profond, nez expressif de pruneau et de toast grillé, attaque souple, tanins fondus, boisé et fruité en harmonie. Un vin qualifié «d'authentique». ...
Guide 2015
Sélection haut de gamme plutôt confidentielle, ce vin présente un nez bien ouvert sur les fruits rouges mûrs mariés aux senteurs chocolatées du bois. La bouche plaît par sa richesse, son volume et ses ...
Guide 2015
Bien typé dans sa robe grenat à reflets noirs, ce vin marie avec bonheur les parfums de cassis, de mûre et de rose aux notes grillées de l'élevage. Ample et chaleureux, soutenu par des tanins gras et ...
Guide 2015
Pour ce millésime, les vinificateurs de la «coop» ont privilégié l'élégance par rapport à la puissance. Tant pour le bouquet, aux plaisantes notes fruitées teintées d'épices, que pour la bouche, ample ...
Guide 2015
Un 2013 issu du trio blanc bordelais (sauvignon, sémillon, muscadelle), au nez bien typé de buis, de fleurs blanches et d'agrumes. Tout aussi expressif, le palais se montre vif et alerte, ample et lon ...
Guide 2015
Ce bordeaux sec issu de sauvignon (75%), de sémillon et de muscadelle a été élevé sur lies pendant deux mois avec des bâtonnages réguliers. Le résultat? Un vin d'un abord discret, qui s'ouvre à l'aéra ...
Guide 2015
Sauvignon blanc, sauvignon gris et sémillon pour cette cuvée élevée sept mois en fût. Au nez, des agrumes, du floral et un vanillé léger. En bouche, du fruit et un boisé bien ajusté là aussi, de la so ...
Guide 2015
Un cépage que l'on retrouve à hauteur de 90% dans cette cuvée au nez expressif et complexe de fruits exotiques, d'abricot, d'agrumes et de cire d'abeille. Une trame aromatique que prolonge une bouche ...