Clos Castelot 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Coup de cur l'année dernière avec son 2015, cette propriété est loin de démériter avec son 2016. Au nez envoûtant de mûre, de cassis, de framboise et de vanille répond une bouche charnue et élégante, dotée de tanins mûrs. La finale portant loin les saveurs fruitées. Un très beau second vin.
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Vins de Saint-émilion
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Détails du vin
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Le Clos Castelot 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2027
- Production
- 13 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. GUILLEMIN LA GAFFELIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-émilion
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. GUILLEMIN LA GAFFELIÈRE
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