Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Par sa structure calcaire pierreuse, le Steinert confère aux vins qui en sont issus l'ossature et la générosité qui font les grandes bouteilles. Celui-ci, d'un jaune doré brillant, libère des senteurs

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Etabli sur les coteaux du Haut-Koenigsbourg, le domaine Siffert, avec ses 10ha de vignes, jouit d'une solide réputation, que ne ternira pas ce sylvaner. Elégant et intense au nez, d'un beau type fruit

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

A la tête d'un domaine de 9ha fondé il y a plus de trois siècles, André Stentz s'est lancé dans la culture biologique en 1982. Malgré son origine argilo-calcaire, son riesling Rosenberg est déjà très

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Ce domaine de 7,6ha est installé à Itterswiller, village coquet, très fleuri à partir du printemps. Or à l'oeil, sa cuvée Théo séduit par la délicatesse de son nez où l'abricot se marie au coing. On r

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Issue de l'union de deux familles de vignerons, cette exploitation de 15ha dispose de nombreux terroirs, ce qui lui permet de vinifier trente vins différents. Le lieu-dit Wintzenheim, caractérisé par

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

A la tête de l'exploitation depuis 1987, Yves Amberg exploite aujourd'hui 10 ha de vignes à Epfig. Régulièrement mentionné dans le Guide, il s'est lancé lui aussi dans la production de crémant d'alsac

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Il ne manque pas d'atouts, ce 98 présenté par l'une des plus anciennes coopératives de la région, fondée au début du XX e s.: une présentation agréable, avec une robe jaune paille, un nez expressif tr

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Pfaffenheim, dominée par son clocher moderne, trompe son monde, puisqu'elle a conservé une part de son patrimoine malgré les destructions de la dernière guerre mondiale, et la culture du vin y reste p

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Cette cuvée Maxime provient de Husseren-les-Châteaux, commune qui possède les vignobles les plus élevés de la route des Vins (près de 400m). D'un jaune paille à reflets or, elle se distingue par des a

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Thomas Vogt a rejoint en 1998 son père Laurent sur l'exploitation familiale (11ha de vignes). Leur riesling de vendanges tardives est fort réussi, avec sa robe or vert brillant, son nez fondu et compl

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Créée en 1985, cette maison de vignerons-négociants commercialise sa production principalement par les cavistes, importateurs ou autres professionnels du vin. Sa Réserve du Chevalier présente quelques

Lorraine, Moselle

• rosé tranquille

Assemblage à parts égales de pinot et de gamay, cette cuvée attire l'oeil par sa robe délicate, saumon pâle à reflets rosés. Après un agréable nez fruité, on découvre un palais à la fois souple et lég

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

L'ancienne hostellerie Au Cheval blanc est le siège de cette exploitation familiale dont les origines remontent à 1580. Située à deux pas du château, la cave est aussi une des plus anciennes de la rég

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Située dans la plaine, la cité d'Obernai est le point de départ initiatique vers le mont Sainte-Odile, promontoire dédié à la patronne de l'Alsace. Quant à cette coopérative, elle forme avec la cave d

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Régulièrement mentionnée dans le Guide, la cave vinicole de Pfaffenheim, fondée il y a une quarantaine d'années, a su se faire un nom dans l'Alsace viticole. Son maître de chai, Michel Kueny, n'est pa

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

D'un jaune doré, ce riesling possède un nez attirant, aux arômes fruités subtils, typés et précis. Après une attaque franche, on retrouve un fruité d'agrumes évoluant du citron au pamplemousse. Equili

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Installé dans une maison du XVII e s., Michel Nartz a aménagé pour les visiteurs un caveau de dégustation et des chambres d'hôte. Marqué par son origine granitique, son muscat grand cru se révèle très

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Héritiers de plus de trois siècles d'expérience viticole, Henri et Jean-Marc Buecher s'attachent à élaborer des vins qui reflètent leur terroir et leur millésime. Le résultat est convaincant, à en jug

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

A la tête de ce domaine de 10ha depuis 1987, Yves Amberg pratique le pressurage des raisins entiers, ce qui permet de parfaire l'extraction des arômes. Le riesling qu'il propose, issu d'un terroir sab

Alsace, Alsace edelzwicker

• blanc tranquille

D'origine monastique, ce domaine viticole dépendit ensuite de l'évêché de Strasbourg jusqu'à sa vente comme bien national en 1792. Il appartient à la même famille depuis 1806. Son edelzwicker résulte

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Disposant de caves modernes, cette importante exploitation (20ha) mise sur l'international: elle exporte 50% de ses vins. De couleur jaune d'or, celui-ci charme par un nez à la fois subtil et profond,

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

1998 aura été une année faste pour la maison Jean Sipp dont le Clos Ribeaupierre, fleuron de son domaine remontant au XIII e s., a donné un tokay de tout aussi belle venue que le précédent. Issu d'un

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Terroir unique en Alsace, le Kastelberg repose sur des schistes qui donnent naissance à des sols très caillouteux et parfaitement drainés. Les vins qui en sont issus sont d'une grande originalité. D'u

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Cette exploitation fondée en 1948 compte plus de 8ha de vignes. Elle est installée à Mittelwihr, commune bien connue des amateurs par son grand cru du Mandelberg. Si ce tokay Réserve n'est pas issu de

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Avec ses 18ha de vignes, le domaine Engel occupe une place non négligeable en Alsace. Présent sur la plupart des marchés d'Europe du Nord, il en est aujourd'hui à la troisième génération. Il pratique

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le village de Katzenthal, lové au fond d'un vallon fermé sur trois côtés et abrité des vents dominants, bénéficie d'un microclimat très favorable. Le père de Vincent Spannagel y a acheté les premières

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Etablie à Mittelbergheim en 1530, la famille Boeckel y exploite aujourd'hui 20ha de vignes. Marqué par des notes d'agrumes et de surmaturation au nez, son riesling Brandluft a tiré la quintessence de

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Les vins de riesling de sélection de grains nobles ne réussissent que dans les années exceptionnelles: 1997 est de celles-là. Ajoutez le savoir-faire du vigneron, et vous obtenez un vin d'une couleur

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Jean Butterlin exploite 8ha de vignes dans la petite commune viticole de Wettolsheim, à l'ouest de Colmar. D'un jaune paille très limpide, son pinot gris livre des arômes fumés caractéristiques du cép

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Avec ses remparts et son château, Eguisheim mérite une visite. De nombreux vignerons y ont pignon sur rue, comme cette exploitation familiale, qui a ouvert en outre un restaurant. Formé de conglomérat

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

La maison Willy Gisselbrecht est un des fleurons du négoce alsacien. Cela ne l'empêche pas de rester attachée à son propre domaine, qui compte 17ha de vignes. D'origine granitique, son pinot blanc aff

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cette exploitation de 6ha est issue de l'ancienne société Klur-Stoecklé, formée de deux familles qui ont repris leur liberté en 1999. Jean-Luc Stoecklé, montagnard passionné, est fier de son vignoble

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

A la tête d'une exploitation de plus de 8ha de vignes, Camille Braun est installé dans la première bourgade viticole importante que l'on rencontre en abordant la route des Vins par le sud. Originaire

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Blotti dans son vallon, à l'ouest de Colmar et sur la route de la station climatique des Trois Epis, Niedermorschwihr possède une église au curieux clocher en vrille. Justin Boxler, qui y exploite 11h

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Les amandiers, qui fleurissent ici dès février, ont donné leur nom à ce grand cru. Ce riesling, au nez discret mais franc, possède un assez bon équilibre, une certaine finesse, du gras et fait preuve

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Les marqueteries de Saint-Léonard bénéficient d'une grande renommée depuis quelques décennies. Quant à la viticulture, elle trouvera dans la famille Hummel un bon ambassadeur, grâce à cette cuvée. D'u

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

A la tête de l'exploitation depuis 1977, Gilbert Hassenforder est installé à Nothalten, petit village des alentours de Barr, entièrement voué à la viticulture. Issu d'un terroir sablonneux, son pinot

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Est-il encore nécessaire de présenter ce domaine dont l'origine se perd dans la nuit des temps. Bernard Weber, qui le conduit depuis 1974, accueille chaque nouveau millésime avec la même passion. Marq

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Avec soixante-quatre parcelles de vignes de sols très variés, une cave datant de 1563, des foudres en chêne de qualité, les Sohler ont tous les atouts en main pour élaborer des vins de terroir. Ce pin

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Terroir argilo-calcaire particulièrement caillouteux, le Steinert est reconnu depuis le Haut Moyen Age. De nombreuses abbayes y détenaient des vignobles. D'un doré prononcé, ce 98 est intense au nez,

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Installé dans l'ancienne forge du village, qui date de 1720, le domaine Brandner, malgré ses 5ha, est tout sauf inconnu, puisqu'on ne compte plus le nombre de mentions dans ce Guide au fil des années.

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Un domaine de 10ha constitué il y a quarante ans par le mariage de deux viticulteurs. Il est établi à Dambach-la-Ville, la plus grande commune viticole d'Alsace et sans doute celle qui compte le plus

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Née dans les années 1950, cette exploitation est installée à Voegtlinshoffen, charmant village dominant le vignoble et la plaine d'Alsace. Son gewurztraminer offre des arômes épicés, nets et fins. La

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Installé sur les hauteurs d'Eguisheim, la célèbre cité médiévale, les Dreyer exploitent aujourd'hui près de 10ha de vignes. Malgré une origine argilo-calcaire, ce 98 affiche déjà un nez d'une belle in

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Créé en 1865, le domaine Seilly est tout à fait à la page, équipé d'une cuverie thermorégulée. En bon oenologue, Marc Seilly élève ses vins sur lies fines durant huit mois. Il propose un pinot ample e

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Le domaine Koch propose un autre riesling, issu de sols granitiques, et qui porte parfaitement l'empreinte de son terroir. Intense et complexe au nez, il est dominé par des arômes de fleurs et de frui

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Une exploitation fondée en 1885, et disposant de près de 9ha de vignes. Issu d'un terroir argilo-calcaire, ce 98, d'un jaune soutenu à reflets brillants, apparaît déjà très mûr au nez, avec des arômes