Domaine henri Klée

producteur - Domaine Henri Klée
Viticulteur
11, Grand-Rue
68230 Katzenthal
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 3 89 27 03 81
@: contact@vins-klee-henri.com
RÉGION
Alsace
APPELLATIONS
Alsace gewurztraminer • Alsace pinot gris

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un mot du vin

Maturation

Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.