DOMAINE HENRI KLÉE Sélection de grains nobles 2017 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Henri Klée Sélection De Grains Nobles 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Le 1ercoup de cœur du domaine était un 1990… Ce liquoreux obtient la même distinction. Or soutenu, il laisse de longues larmes sur les parois du verre et déploie des parfums exubérants de pêche, de mangue et de coing confits. En bouche, il enchante : intensité, richesse, équilibre, longueur, tout est là. « Un émerveillement des papilles. » Et quel potentiel ! Il sera encore meilleur dans 10 ans. Il accompagnera foie gras poêlé, fromages bleus et desserts. (Sucres résiduels : 140 g/l ; bouteilles de 50 cl.)

Dom. Henri Klée : Le vigneron

Urbain Klée, né au XVIes., aurait acquis les premières vignes en 1624… Henri Klée se lance dans la vente directe au milieu du siècle dernier. Philippe lui succède en 1985, rejoint en 2016 par Martin qui prépare la relève. Fort d'un vignoble de 12,5 ha aux environs de Katzenthal, à l'ouest de Colmar, le domaine s'est équipé d'une nouvelle cuverie en 2013, tout en développant l'hébergement. Une propriété bien connue de nos lecteurs.

Détail du vin Domaine Henri Klée Sélection De Grains Nobles 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Henri Klée Sélection De Grains Nobles 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Henri Klée Sélection De Grains Nobles 2017 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Henri Klée Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ont-elles été produites ? 4 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Henri Klée Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Henri Klée Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Henri Klée Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
2022 - 2035
Production :
4 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Henri Klée Sélection De Grains Nobles 2017 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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