Cattier
Négociant
11, rue Dom-Pérignon BP15
51500 Chigny-les-Roses
France
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LES COORDONNÉES T: +33 3 26 03 42 11
F: +33 3 26 03 43 13
@: champagne@cattier.com
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INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE
un mot du vin
Évolution d’un vin en bouteille, à l’abri de l’air. Elle permet l’apparition d’arômes plus éloignés du fruité originel, dits arômes tertiaires (venaison, truffe, sous-bois...).