CATTIER

• 1er cru

rosé effervescent 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Cattier ont constitué leur vignoble à partir du milieu du XVIIIes. et ont vendu leurs premières bouteilles en 1920. La maison, qui a son siège dans la Montagne de Reims, détient un domaine propre qui couvre une vingtaine d'hectares. Elle signe un rosé 1er cru qui doit presque tout aux raisins noirs (90 %, dont 50 % de meunier). La pêche blanche et les agrumes se rencontrent dans ce champagne rose clair, vif à l'attaque, équilibré et élégant, qui trouvera sa place à l'apéritif ou avec des entrées. (NM)

Détail du vin Cattier

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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