Champalou
Viticulteur
7, rue du Grand-Ormeau
37210 Vouvray
France
37210 Vouvray
France
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LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 64 49
@: champalou@orange.fr
RÉGION
Vallée de la Loire et Centre
APPELLATIONS
Vouvray
LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
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La cuvée des Fondraux 2007- 0 avis8 à 11 €
LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR
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Vin blanc effervescentBrut Méthode traditionnelle11 à 15 €
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Vin blanc tranquilleSec Classic 201611 à 15 €
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Vin blanc tranquilleSec Le Portail 201415 à 20 €
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Vin blanc tranquilleDemi-sec Les Fondraux 201411 à 15 €
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Vin blanc tranquilleSec 20148 à 11 €
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Vin blanc tranquilleSec 20138 à 11 €
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Vin blanc tranquilleDemi-sec Les Fondraux 201311 à 15 €
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Vin blanc tranquilleDemi-sec Les Fondraux 201211 à 15 €
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Vin blanc tranquilleSec Le Portail 201015 à 20 €
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Vin blanc tranquilleSec 20108 à 11 €
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Vin blanc tranquilleDemi-sec La cuvée des Fondraux 200911 à 15 €
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Vin blanc tranquilleSec 20088 à 11 €
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Vin blanc tranquilleSec 20068 à 11 €
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Vin blanc tranquilleSec 20058 à 11 €
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Vin blanc effervescentBrut5 à 8 €
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Vin blanc tranquilleCuvée moelleuse 200315 à 20 €
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Vin blanc effervescentBrut5 à 8 €
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Vin blanc tranquilleSec 200111 à 15 €
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Vin blanc effervescentBrut 19995 à 8 €
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Vin blanc tranquilleDemi-sec 19998 à 11 €
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Vin blanc effervescentBrut 19985 à 8 €
INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE
un mot du vin
Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.