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producteur - Champalou
Viticulteur
7, rue du Grand-Ormeau
37210 Vouvray
France

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LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 64 49
@: champalou@orange.fr
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Melon de Bourgogne

Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.

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