ZEYSSOLFF

Cuvée Z L'Inédit 2003

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cuvée vraiment inédite qui porte bien son nom puisqu'elle décroche un coup de coeur! Elle est née d'un terroir marno-gréseux et porte une robe pourpre soutenu. Le nez, intense, associe harmonieusement notes boisées, fruits rouges et épices. Complexe et structurée, la bouche confirme toutes ces promesses. Une grande matière à réserver aux viandes rouges et au gibier d'ici un à deux ans.

Détail du vin Zeyssolff

Garde :

-

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir

la Fiche appellation

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un mot du vin

Sec

Pour les vins tranquilles, caractère dépourvu de saveur sucrée (moins de 4 g/l). Dans l’échelle de douceur des vins effervescents, il s’agit d’un caractère très légèrement sucré (entre 17 et 35 g/l).