Yves Bazin
- rouge tranquille
Yves Bazin élevé En Fût De Chêne 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
une appellation régionale élevée comme un grand cru : vingt-quatre mois en barrique dont 60 % de fût neuf. Rien ne laisse pourtant transparaître un excès de boisé dans cette cuvée. Les arômes, avec une dominante de framboise, sont délicats et la bouche se montre souple et fraîche, étayée par de jolis tanins fins et légers.
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Détails du vin
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Le Yves Bazin élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : paupiettes de veau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. YVES BAZIN PÈRE ET FILLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
- Fiche appellation
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L’appellation Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
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