Vignac 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Dominée par le cabernet, cette cuvée dévoile des parfums harmonieux de fruits noirs et d'épices douces. En bouche, c'est souple, rond, bien équilibré, sans heurt jusqu'à la finale un brin fugace mais très fruitée. Un bordeaux aimable.
Vins de Bordeaux
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Vignac 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochette bœuf et poivron.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 150 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- Producteur
- PIERRE CHAVIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
PIERRE CHAVIN
2023
- rosé tranquille
25% de cabernet s'invitent dans l'assemblage classique grenache-cinsault-syrah de ce joli rosé bio, au teint pâle nuancé de gris, révélant à l'aération un bouquet subtil de freesia, de rose ancienne, de thé et de citron. Ronde, expressive et soyeuse, la bouche restitue cette élégance toute florale, soulignée par une acidité zestée parfaitement calibrée. Une personnalité originale et un équilibre irréprochable.
en savoir plus
PIERRE CHAVIN
2022
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
Sauvignon (55%), colombard et gros manseng unis dans ce vin intense, ouvert sans réserve sur les agrumes et les fruits exotiques sur fond de nuances florales. Une intensité aromatique à laquelle fait écho une bouche fraîche et alerte sans manquer de gras, de bonne concentration et longue. Un ensemble aussi harmonieux que gourmand, bien représentatif des blancs gascons.
en savoir plus
PIERRE CHAVIN
Organic 2020
- rosé tranquille
Vieilli sur lies fines, ce rosé à la robe brillante et claire dévoile un nez complexe de poire et de fruits exotiques mâtinés de nuances florales. La bouche aromatique et soyeuse déploie des saveurs fruitées et florales persistantes, agrémentées d'une pointe de réglisse. Une fine tension accompagne la dégustation jusqu'en finale.
en savoir plus
PIERRE CHAVIN
2019
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
L'harmonie générale de ce vin a été saluée par les dégustateurs. La séduction opère dès le premier regard sur la robe brillante, puis au premier nez. Les arômes de fruits à chaire jaune et d'agrumes se révèlent intenses. La bouche n'est pas en reste, à la fois ronde, bien structurée par la fraîcheur et persistante.
en savoir plus
PIERRE CHAVIN
Sauvignon Cuvée Réserve 2018
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
Assemblé à un petit appoint de colombard et de gros manseng, le sauvignon est à l'origine de ce vin blanc sec, qui libère à l'aération des notes fraîches d'acacia, de fruits blancs, de fruits exotiques et d'agrumes. Une attaque sur le zeste de citron introduit un palais harmonieux et dynamique, vif sans rien de mordant.
en savoir plus
VILLA VICTORIA
2015
- rosé tranquille
L'originalité de ce vin réside dans son élevage partiel en fût, qui lègue à l'olfaction d'élégantes notes grillées et fumées au côté d'arômes plus classiques de mangue mûre et d'épices. La bouche se révèle à la fois ample, dense et tonique, portée elle aussi par une belle trame boisée bien intégrée. Un rosé atypique et structuré à réserver pour le repas.
en savoir plus
FAMILLE CHAVIN
Chevalier d'Or Première grande cuvée 2014
- rouge tranquille
Assemblage classique de grenache (70%) et de syrah, cette cuvée propose une promenade bucolique au milieu des fougères et du chèvrefeuille aux senteurs intenses, printanières et pleine de fraîcheur. En bouche, on croque dans la pêche de vigne gorgée de soleil qui confère un caractère suave à ce vin ample, charnu et soyeux, au boisé imperceptible.
en savoir plus
CHAVIN
Cuvée Réserve 2024
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
La robe est limpide, comme le nez, net, précis, sur les agrumes et les fruits blancs frais. Vivace à l'attaque, la bouche déploie une bien agréable souplesse et conserve cet accent citronné très revigorant. La finale sur le zeste n'enlève rien au charme de l'ensemble, bien au contraire. Parfait sur des mets iodés.
en savoir plus
PIERRE CHAVIN
2023
- rosé tranquille
Une robe classiquement pâle, un nez non moins classique mais sans outrance, entre bonbon et note florale, une bouche à la fois rondelette et fraîche, à la sucrosité discrète, une finale nette et longue sur la rose: plaisant et de bon goût, on le débouche dès l'apéritif.
en savoir plus
PIERRE CHAVIN
Cuvée Réserve Cabernet-sauvignon 2023
- rouge tranquille
Des arômes épanouis de fruits rouges compotés, un palais doux, lisse, mûr et épicé: un cabernet-sauvignon facile d’accès, «très Nouveau Monde» selon le jury, à ouvrir sur le fruit de sa jeunesse.
en savoir plus
PIERRE CHAVIN
Chevalier d'or Grande Cuvée 2019
- rouge tranquille
Légèreté et souplesse au menu de ce rouge qui associe le grenache aux cépages bordelais. Un nez franc de fruits rouges et de bonbon, une bouche lisse, simple, fruitée, aux tanins à peine perceptibles: le rouge gouleyant par excellence, à boire sur son fruit de jeunesse.
en savoir plus
PIERRE CHAVIN
Organic 2019
- rosé tranquille
Ce rosé couleur pêche, aux reflets saumonés, offre un nez élégant de fleurs jaunes et d'agrumes. Des notes persistantes de fruits exotiques, de fraise et de pêche imprègnent le palais, qui charme par son volume, sa rondeur et sa fine suavité.
en savoir plus
PIERRE CHAVIN
Villa Victoria 2019
- rosé tranquille
Ce rosé aux reflets pelure d'oignon conjugue au nez arômes de fruits rouges, de pâtisserie et d'amande. Une attaque ronde et ample ouvre sur une bouche suave, aux saveurs de mandarine et d'agrumes confits.
en savoir plus
PIERRE CHAVIN
2018
- rosé tranquille
Cuvée bio issue d'un assemblage classique (grenache, cinsault, syrah), elle a pour elle une robe éclatante, un nez avenant et tonique, entre jasmin, yuzu et framboise, et une bouche pleine, longue et fraîche. Un rosé élégant, à l'équilibre irréprochable et rafraichîssant.
en savoir plus
NIGIRO NATURE
2017
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- rosé tranquille
Les vins sans sulfites ajoutés, «nature» (et vegan friendly) sont une des niches de la maison. Ici, un pur cabernet, élevé «au contact du chêne». Ce vin saumon clair en a peut-être tiré les touches grillées qui viennent nuancer ses arômes de bonbon anglais, aux accents d'ananas et de fruits blancs. On les retrouve dans une bouche équilibrée, à la finale acidulée.
en savoir plus
PIERRE CHAVIN
Cabernet-sauvignon Nigiro Nature 2017
- rouge tranquille
Nigiro: une gamme vegan et sans sulfites ajoutés, assurément dans l'air du temps. L'étiquette est fabriquée en bois de l'Illinois, et le cabernet-sauvignon élevé au contact du chêne. Le vin, à la robe très profonde, en retire de la complexité: sa palette mêle des notes variétales (cassis, fruits rouges, touche de poivron) et des nuances boisées (réglisse, épices, vanille et cacao). Équilibrée, de bonne longueur, la bouche s'appuie sur des tanins fondus, plus stricts en finale.
en savoir plus
PIERRE CHAVIN
Chevalier d'or 2017
- rosé tranquille
Un rosé à la robe soutenue. Le nez convoque l'amande amère et le pamplemousse. La bouche propose de la douceur et de la rondeur, tout en restant élégante et légère.
en savoir plus
DOMAINE PIERRE CHAVIN
Serradèl 2013
En occitan, serradel désigne un petit coteau. C'est là, sur les pentes ensoleillées d'un terroir à dominante de basalte, que ce languedoc a puisé ses subtiles notes minérales et ses senteurs de garrigue, d'épices et de fraise des bois. La bouche appuie son beau volume sur une trame tannique dense et dévoile des notes de fumé qui signent l'élevage en fût. Un vin généreux et harmonieux.
en savoir plus
PIERRE CHAVIN
Vallis Terra 2017
- rouge tranquille
Grenache (70%) et syrah pour ce vin au nez intense de fruits rouges agrémenté de nuances florales. La bouche reste sur le fruit et séduit par sa souplesse.
en savoir plus
VIGNAC
2014
Dominée par le cabernet, cette cuvée dévoile des parfums harmonieux de fruits noirs et d'épices douces. En bouche, c'est souple, rond, bien équilibré, sans heurt jusqu'à la finale un brin fugace mais très fruitée. Un bordeaux aimable.
en savoir plus
Le vigneron
PIERRE CHAVIN
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux
Le bordelais possède le plus vaste vignoble d'appellation du monde. Les bordeaux sont issus d'assemblages des cépages bordelais dans des proportions variables (dominante de merlot ou de cabernet-sauvignon). Ils sont en général fruités, peu corsés, idéals pour être consommés assez jeunes. Cependant depuis quelques années, des producteurs ...
DécouvrirLes plats en accord avec Vignac 2014 rouge
Vous aimez le vin Vignac? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE